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成果导向教育理念下的高职课程“四化”改革——以“餐饮市场营销”为例

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摘要成果导向教育是当前高职教育改革的主流理念之一,对于高职课程改革有很强的指导意义。当前高职课程改革存在课程目标不明确、课程内容欠合理、教学过程传统化、考核评价较单一等问题。基于成果导向教育理念,以“餐饮市场营销”为例对高职课程改革进行了探索,提出了课程改革的“四化”,即课程目标成果化、课程内容情境化、教学过程任务化、考核评价多元化,并探讨了深化课程改革需要注意的问题。

DOI zdlgz85p4l/1778764

作者周豫湘;谢军

机构地区不详

出处《高等职业教育：天津职业大学学报》 2017年4期

关键词成果导向教育高职课程改革餐饮市场营销

分类 [文化科学][职业技术教育学]

出版日期 2017年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

高等职业教育：天津职业大学学报

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