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医院膳食管理及持续改进

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摘要摘要：市场经济中的顾客满意度是医院患者满意度的起源，然而，因为患者群体的特殊性，医院不能直接应用顾客满意度的测量维度和内容，还需考虑到这些特殊性对满意度调查的影响。首先，医患关系中的信息是不对称的，由于医学的特殊性，患者很难在短时间内取得和医生同样的医学常识，因此，医生在诊疗过程中拥有更多的话语权和决定权，患者很难在短时间内分辨医生医疗行为的对错，这也使得医患的沟通过程对患者满意度有很大影响。

DOI rdxvzyoy4l/4790773

作者唐磊

机构地区四川大学华西医院 610041

出处《中国医学人文》 2020年15期

关键词医院膳食管理改进

分类 [医药卫生][卫生事业管理]

出版日期 2020年09月04日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）