在公益性行业（农业）科研专项资金支持下，“十一五”期间，国家食用豆行业科研专项以在我国生产和出口创汇及食品加工中占有重要地位的绿豆、小豆、芸豆、蚕豆、豌豆等为主要研究对象，针对食用豆科研、生产、产后利用等方面中存在的主要问题，
植物遗传资源学报
2011年5期
