绿色抗病的保健佳品：红薯叶

小时候，记得大人常常说起一句顺口溜：“红薯汤，红薯馍，离了红薯不能活!”事实确实如此，在艰苦贫穷的年代里，红薯救了成千上万穷人的命，可以说红薯“一身是宝”，红薯可以吃，红薯叶可以吃，甚至红薯茎、根也能用来果腹，填饱肚子。