百事可乐再陷“致癌门”

事件百事可乐焦糖色素检出致癌物据英国《金融时报》7月4日报道，美国环境健康中心在一份声明中说，2013年6月，该组织在加州以外的10个州购买百事可乐和可口可乐饮料，并委托独立机构对这些产品进行检测，结果发现百事可乐样品中均含有较高水平的可能致癌物4-甲基咪唑（4-MEI），并且含量是加州规定安全水平的4～8倍以上。更让人担忧的是，在中国销售的百事可乐也存在上述物质，但在我国现行食品质量国标中，可乐中焦糖色素并没有限量标准，只规定“按生产需要适量使用”，百事大中华区则表示，“百事公司在中国的饮料中所使用的焦糖色素符合所有地方法规要求。”