哈尔滨面食供应链分销渠道的物流模式选择

(整期优先)网络出版时间:2016-05-15
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本文针对哈尔滨市面食供应链分销渠道的物流模式选择问题,根据面食供应链分销渠道的现有物流模式在评价指标上的表现,确定了物流成本对物流模式选择的影响最大,而订单分离点定位不同,形成原粮推式供应链和面食拉式供应链不同衔接带来的成本影响不可忽视。通过归纳面食供应链中订单分离点的位置,得出了分离点之前原粮供应链应选择物流成本相对较低的第三方物流,分离点之后食品供应链选择服务质量较高的自营物流和联盟物流。