静电高压灭菌效果的研究

利用静电高压在室温条件下做了两种细菌和一种真菌（金黄色葡萄球菌，绿脓杆菌和白色念珠菌）的灭菌实验。实验中用了星形线和芒刺极两种电极结构，研究了这三种菌的存活率与电压、电晕功率和处理时间的关系。作者等也研究了正、负高压，正、负脉冲高压和交流高压对灭菌效果的影响。实验结果表明，适当选取条件，这三种菌完全可被电晕放电场杀死。静电灭菌是一种新方法，到目前为止，特别是对非液体物质的静电灭菌，尚未见报道。尽管这一技术还需进一步研究，但它为寻找新的灭菌途径提供了可能。