牛病特点分析及常见牛病的防治策略研究

李金萍1孙洪霞2

摘要：伴随着人们生活水平的提升，居民逐步追求高蛋白、低脂肪的肉类消费品，牛肉完全符合居民的健康饮食需求。但是，无论是农户散养还是养牛场规模养殖，牛病都会引发较大的经济损失，也会引起牛肉、牛奶等商品价格上涨，而且还有可能引发人类的流行传染病。本文对牛病进行了详细的剖析，从牛病特点、种类、常见病的防治策略方面展开论述，希望能对养牛业发展和人类生命健康提供科学的应对策略。

关键词：牛病；特点；常见牛病；防治策略

伴随着经济的高速发展，人们步入了品质消费时代，在当代，居民追求健康、营养的饮食，牛肉是当代居民追逐的肉类之一，也因此激发了养牛行业的腾飞。但是伴随着养牛规模的扩大，牛病成为了制约养牛业蓬勃发展的首要威胁、引发我国食品行业的价格波动，甚至因为人牛交叉感染导致严重流感传播，造成了社会恐慌。因此，为了保证我国畜牧业健康发展，养殖人员身体健康，也为了保证社会稳定、让第一产业为第二三产业奠定良好发展基础，社会必须重视养牛行业疾病预防和监控。

一、牛病的特点

1、抗药性强

牛病之所以会屡禁不绝，甚至有越演越烈的趋势，根源在于病原体在不断地升级换代。尤其是如今抗生素的大量使用，耐药性弱的病原体被淘汰，留下的是抗药性强的细菌，这些细菌经过不断地基因突变逐渐适应了抗生素环境，这就使得如今牛畜传染病的抗药性逐步增强。此外，全球贸易的发展给出入境监测检疫带来了巨大的挑战，稍有疏忽境外病原体便可在我国大肆传播，我国现有的疾病预防药物对这些外来病原体基本没有任何作用，这也使得牛病的种类一直在呈指数型增长。

2、易传染给人类

牛属于哺乳动物，人也是哺乳动物，有很多相似或者形同的基因序列，这些相似性为在牛之间传播的病原体能在人身体中繁衍、感染奠定了生物学基础。越来越多的牛病出现了向人感染的趋势。因此，如今的牛类传染病防治不能仅仅医治牛，还要注意养殖人员或者食用者的身体健康。总之，现在牛类传染病的人类感染成为了不能忽略的趋势。

二、常见牛病的种类

1、牛犊腹泻

刚出生的牛犊抵抗力较弱、肠胃发展不健全，倘若牛犊的生长环境脏乱，就容易被周围的病原体感染，从而引发腹泻。这些腹泻会进一步减弱牛犊的抵抗力，从而形成恶性循环，直至威胁牛犊的存活。所以，饲养人员必须要为牛犊创造一个干净、整洁的成长环境，要定期对牛犊生活场所进行消毒，而且要及时清除粪便等容易滋生细菌的东西，这样才能为牛犊成长创造一个卫生的环境，从而提高牛犊存活率。

2、牛感冒

牛的感冒和人的感冒发病机理相似，都是因为雨、雪、冰、霜等自然侵袭引发的身体不适，一般体征特点是体温升高、耳鼻温度反而降低、鼻液稀薄、食欲减弱、呼吸困难等。妊娠期的母牛如果发生了感冒，治疗不及时还有可能引发流产。避免牛发生感冒，一方面要注意牛的保温措施处理，另一方面要注意感冒牛的治疗和隔离，必要时要合理使用抗生素治疗。

3、牛结核

结核病属于人畜可以共同感染的传染病，而且属于全年均可发病。结核杆菌引起结核病，会导致肺部想成钙化灶，从而引发肺的组织功能受损。结核病会有一定的潜伏期，一旦发病就会来势汹汹，主要有低烧、哮喘等症状。结核病的传播途径比较广泛，唾液传播、性传播是结合病传播的主要途径。我国一直在注重结核病的预防和控制，结核病的发病率得到极大地降低，但是伴随着耐药病菌的变异，结核病的耐药性导致发病率依旧瞩目。养牛场必须要通过通风、消毒等措施避免结核病在养牛场的传播感染。

三、常见牛病的防治策略

1、牛犊腹泻防治技术

治疗牛犊腹泻要多管齐下。第一，加强饮食管理。对于牛犊的早期饲养，要以牛初乳喂养为主，牛初乳富含丰富的抗体，能增强牛犊的抵抗力。在收集牛初乳时要对母牛乳房进行消毒处理，防治牛初乳被疾病感染，反而导致牛犊感染其他疾病。第二，保持环境卫生。牛犊生长环境必须要干净整洁，尤其是夏季作为疾病高发季节，要保证牛圈的卫生，防止滋生细菌。第三，药物干预。前两步属于预防措施，一旦感染上腹泻，就必须进行药物干预，对于出现腹泻症状的牛犊要在牛初乳中加入适量的抗生素，而且也要加入庆大霉素等药物，此外还要注意生理盐水的补充，防治牛犊脱水。

2、牛感冒防治技术

对于牛出现感冒症状，要注意牛圈的保暖，在保证适当通风状况下要隔离发病牛，而且病牛的生存环境要适当密封，防止因为风雨侵袭加重病症。对于发病早期的牛，可以采取生理盐水和青霉素注射方式进行治疗。饮食上除了基本的草料外还要加入食醋，草料也要进行熟化处理，因为感冒期间的牛的肠胃萎靡，熟化可以减轻胃部的负担。如果病症较重，除了药物注射外，也可以把甘草、川芎、茯苓、柴胡等中药研成末混入牛饲料中，通过中西医结合减轻就得感冒症状。

3、牛结核防治技术

对于结核病，牛圈要以预防为主，防治健康牛感染上结核病。对此，要定期对牛群进行体检，一旦发现有结核病牛必须进行隔离。此外，还要注重牛圈的通风和卫生保持，杜绝结核杆菌的生存环境。对于牛犊的结核病预防要成为牛圈结核病预防工作的重点，设立单独的牛分娩处，保证分娩处的卫生，小牛犊一出生便进行隔离以及检验，确保没有结核病临床症状、且不是结核病携带者才可将小牛犊放入牛群中。

结语：

综上所述，养牛行业是我国的畜牧业重要组成部分，养牛行业能否健康发展对于我国社会稳定和国民经济有举足轻重的影响。但是，牛饲养中容易出现传染病的侵袭，且一经出现便难以控制，可能引起极大的经济损失，甚至影响饲养人员和食用者的生命健康。因此，必须要注重对于常见且危害较大的牛类传染病进行预防和控制，确保养牛行业的稳定发展。

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