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《书城》
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2009年6期
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(整期优先)网络出版时间:2009-06-16
作者:
贝小戎
文学
>中国文学
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资料简介
消费者无论是在选购生菜、鱼还是牛奶时都会问:"这个新鲜吗?"但怎样才算新鲜?这个问题并不简单。达特茅斯学院地理学教授苏珊妮·弗莱德伯格在《新鲜——容易腐坏食品的历
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消费者无论是在选购生菜、鱼还是牛奶时都会问:"这个新鲜吗?"但怎样才算新鲜?这个问题并不简单。达特茅斯学院地理学教授苏珊妮·弗莱德伯格在《新鲜——容易腐坏食品的历
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