化学常用仪器与基本操作考查

陆燕

摘要：在当前的化学课程教学实践中，化学实验是学生需要重点学习的内容，也是学生用来验证课堂上学习的很多化学现象的重要步骤，而化学仪器则是实验中是不可或缺的重要组成部分。文章将化学实验中常用的仪器和基本操作进行研究，以确保在具体的实践中，可以对基本的常用仪器有着有效的了解，可以正确的使用仪器，保障实验的开展效果。

关键词：化学实验；常用仪器；基本操作；考查

对于化学课程来说，它是一门以实验为基本构成的自然科学，化学实验之于化学课程的进行就如水源于游鱼。化学实验是高考考试内容的重要方向，纵观近几年各省、市的考试真题，其中重点考查内容都集中在重要计量仪器、基本实验动手操作以及对于基础常规实验三个方面，主要针对学生的操作规范、预判化学现象的发生的概率以及对于实验结果进行科学性的阐释进行考查。对于化学实课程的复习，主要还是需要把化学仪器的使用与常规基本的操作融为一体，流畅的进行具体实验操作。本文主要简析化学实验的常用仪器及基本操作以及化学实验基础复习的相关内容。

一、对化学实验操作进行预防，正确处理安全事故

实验过程中最重要的一点是保证安全。试以案例分析安全实验与事故处理操作。例如：简析下图的实验操作可能产生哪些不利后果如何解决。

在实验前，我们要对于不安全事故留有处理预案。第一，如果遇到酒精正在桌面上进行燃烧，应该立即用湿抹布进行扑灭，而不能像日常生活中对正在燃烧的火源进行以水浇灭的操作。第二，对于在实验过程中不注意散落在桌面缝隙里的水银，则应立刻用硫磺粉将其完全覆盖，避免危险情况的发生。第三，由于每个人都知道硫酸对于人体的伤害，所以肯定都会格外注意，使自己与硫酸隔离开来不进行接触，但在化学实验中，应提前了解到若是皮肤不注意沾上浓硫酸时，应即刻用大量清水进行冲洗，后将稀碳酸氢钠溶液涂于皮肤上以减缓硫酸对于皮肤的伤害。除此之外，也要提前要了解苯酚溶液置于皮肤上的处理方法，较为特殊的是既不可以用70摄氏度以上的水进行冲洗，也不能用氢氧化钠溶液进行洗涤，而是选择酒精，用酒精对皮肤进行擦拭。最后，对于如何缓解重金属盐对于人体组织蛋白造成的伤害要有具体的了解，在这种情况发生的情况下，可以通过服用豆浆或者鸡蛋清来进行症状的缓解[1]。

二、常用仪器的介绍及基本操作方法

（一）试管

进行化学实验时，针对于少量物质的反应进行操作的容器主要是试管，是化学实验中基本、常用的仪器，也是使用起来组装简单的可以搜集少量气体的化学实验容器，也可称作气体发生容器，虽然这一常用仪器配置简单，但在实际操作中，仍要注意控制操作，保证安全。第一，在对于药品进行加热时，要在操作前保证试管的外壁干燥，并且在进行充足的预热时间后才能正确对准需要加热的药品进行操作。在对药品进行实际加热的操作过程中，不仅需要用试管架将试管的中上部分进行夹持，还要结合铁架台上的铁夹进行相互配合使用。其次，对于需要加热的固体，在试管使用过程中，需要保证试管口稍微向下倾斜，同时在完成加操作后慢慢冷却，避免试管因为骤冷情况而出现炸裂。最后，如果是对于液体进行加热，则液体体积最多只能占试管容积的2/3，在此基础上还要防止出现试管口正对着人的情况而对试管进行一定角度的倾斜[2]。

（二）量筒

在化学实验中，还有一个和试管较为相像的常用仪器，量筒。虽然外表存在相似之处，其作用却大为不同。量筒作为化学实验中的称量工具，是将一定体积的液体进行称量。而在实际操作过程中，也有其自身要注意的操作点。首先是掌握三点“不能做”，也就是对于热的液体不能进行称量，任何情况下不能进行加热，实验中也不能作为反应容器而进行使用。其次，量筒在对液体进行称量时，液体的体积一定要小于或者刚好等于量筒本身的容积，否则就无法进行准确的称量。最后就是在称量过程中进行读数时，同温度计的读数原理相同，也就是要将量筒置于平稳的位置上，读数视线与所称量液体的凹液面平视，正确读取数值[3]。

（三）酒精灯

酒精灯对于常规的化学实验来说，是重要的热源之一，给实验过程中需要加热的物质进行加热就是酒精灯最本质的作用。因为涉及到加热，则首要注意的就是安全，那么对于酒精灯在实验操作过程中需要主要注意的是三点内容。首先，对于酒精灯在燃烧过程中的内部酒精量必须要保证它不得超过总容积量的3/4。其次，由于酒精需要进行燃烧产热，因此在酒精灯在燃烧过程中，不可对此酒精灯进行任何东西的添加，同时也要避免两个及以上酒精灯之间进行相互点火。最后，在实验过程中对物质进行加热时，一定使用酒精灯的外焰进行使用，防止出现灯芯接触加热容器底部的状况。并且，酒精灯使用完成后，要使用专门的方法进行灯盖盖灭的方法进行酒精灯的灭火处理，而不能直接吹灭。

（四）托盘天平

化学实验实践过程中，除了对于液体的体积进行称量之外，很多时候对于物质的质量也要求称量。此时，托盘天平就发挥它的作用，对于物质的称量，托盘天平具有精准的称量程度。虽然它操作起来简单便捷，没有什么危险的存在，但仍有需要注意的方面。第一，为保证托盘天平的精准性，需要使它保持良好的平衡性，在实验进行前，调节好零点的位置，同时对于两边的螺母进行调节，保证其平稳。其次，为了使量程精确，对于砝码的使用要着重注意，首先对于它的使用要进行夹取，避免用手直接接触，然后一次按照由大到小的顺序进行加放。再者，在具体的称量实践中，无论是放置砝码的右盘还是放置物质的左盘，都要首先放上相同质量的纸张，以免称量结果出现偏差。最后，需要重点注意需要称量物质的本身性质，若是具有腐蚀性或者是比较潮湿的药品，那么在称量时要注意将其放在玻璃器皿中再进行称量实验，最后在所有称量实验完成后，将托盘天平归于最原始的游码归零的状态，同时把砝码置于原盒中[4]。

三、关于操作的延伸考查

规范正确操作是实验成功的前提条件，试以下列案例分析关于操作的规范性，考查操作能力。

对于上述实验，涉及到“碘的提取”，试分析存在的不规范之处[5]。

关于上述化学实验，它的考查点几乎包含了高考对于化学实验操作点的要求，因此出题者以此为依靠，可以对学生的化学实验操作进行全面考查。首先，图中对海带进行灼烧的目的在于将杂质去除，初步把碘进行聚集，但在此过程中，不应把坩埚盖盖上，需要取下。此外，虽然碘于及酒精中易溶，但是酒精水和水是会互相融合的，所以利用酒精水进行碘水中点的提取是不可行的。由于谁的密度比CC1的密度小，而再次富集的下层液体应当由分液漏斗的下端进行放出，而漏斗颈应当紧靠烧杯内壁。再者，184．35℃是点的沸点，而CC1的沸点则是76.8℃，因此，运用蒸馏方式回收CC1最为合适，因此，使用水浴加热方式来进行分馏回收的是最合适的方式[6]。

结语：总而言之，在本文中，通过对化学实验中常用仪器和基本操作以及关于操作的考查点进行一定程度的探讨与研究。结合实践中实际中与考试中化学实验的进行，要求在化学实验过程中做好对常用仪器的操作与了解，在科学的应用下保证实验的安全进行，同时保证化学实验进行的精准。

参考文献：

[1]张志香.化学实验常用仪器和基本操作[J].化工管理，2018（26）：151.

[2]郭盛敏.初中化学常用仪器的维护、保养及其意义[J].化学教与学，2013（01）：85-86.

[3]周庆彬.化学实验常用仪器及操作的要求[J].学周刊，2011（20）：163.

[4]兰丹，潘祖光，梁建成，陆海峰.化学实验室常用仪器调校法及故障处理[J].右江民族医学院学报，2007（01）：143-144.

[5]周美珍.常用化学仪器的维护与检修[J].宁德师专学报（自然科学版），2006（04）：429-431.

[6]王桂闯，张金蔓.定量化学分析常用仪器的正确使用[J].化工质量，2001（05）：39-40.