气相色谱法测定苯甲酸含量测量不确定度评定

王海婷吴艳红臧丽华

【摘要】通过对气相色谱法测定果汁中苯甲酸含量的检验过程进行研究,分析确定该检测过程的测量不确定度来源,进而求出各不确定度分量对总测量不确定度的相对贡献并对测量结果进行表述。

【关键词】测量不确定度气相色谱法苯甲酸

【中图分类号】R927.2【文献标识码】A【文章编号】2095-1752（2013）27-0145-02

在ISO/IEC17025-2005中要求检测实验室具有评价测量不确定度的程序，能够对检测项目的不确定度做出正确评估，满足客户及监测工作的要求。测量不确定度在实验室数据比对、方法确认、设备校准、量值溯源及实验室质量控制与管理等方面具有重要的意义。我们根据《测量不确定度评定与表示》⑴对果汁中苯甲酸的不确定度进行了分析。

一、依据

GB/T5009.29-2003《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》，气相色谱法。

二、仪器设备

气相色谱仪7890A，水浴箱，所用量器均经检定合格。

三、建立数学模型