用正交法探讨桔皮色素的最佳提取条件-中国期刊网

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（整期优先）网络出版时间：2005-03-13

作者: 胡逢恺

文化科学 >高等教育学

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用正交法找出桔皮色素的最佳提取条件.实验结果表明:当浸提温度控制在90℃,浸提剂与干桔皮的重量比为4:1,浸提时间为90分钟,浸提次数为4时,桔皮色素得率最理想.

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桔皮色素提取条件正交法最佳温度控制浸提时间

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