西瓜高产管理技术

张亚军

一、选地施肥

西瓜耐旱怕湿，应选择地势较高、排水方便、土层深厚、土质疏松肥沃、通透性良好的田土，避免选择地势低洼、排水不畅、地下水位高的田地种西瓜。由于西瓜需水量较大，瓜地还应考虑在干旱时灌溉便利。同时西瓜忌连作，种过西瓜的田土一般旱地需轮作6―7年、水田轮作5年左右方可再种西瓜。西瓜地前作以玉米、水稻、小麦等作物为好，前作是豆类、瓜类等作物时，西瓜的病害发生相对较重；每公顷施腐熟农家肥45000公斤。同时每公顷施用64%磷酸二铵300公斤、50%硫酸钾150公斤、硫酸钾镁45公斤或者硫基复合肥450-600公斤加硫酸钾镁45公斤，再加入微生物菌剂颗粒8公斤。这些肥结合整地全部施入垄底。西瓜追肥重点应在瓜膨大期进行，以满足果实发育需要，追肥多少看西瓜秧长势而定，一般公顷施尿素150公斤，50%硫酸钾150公斤，距根10厘米左右施入，施肥深度为10-15厘米。结合防病可加入植物生长调节剂进行喷施。

二、品种选择

西瓜伸蔓后正处于高温多雨季节，容易发生枯萎病、炭疽病，特别是因蚜虫危害感染病毒病。而生长后期气温逐渐下降，光照时数少，影响着西瓜产量和品质。为此，西瓜栽培一定选择生长势强，抗病性好，品质极佳，大果型品种。

三、播种

1.种子处理和浸种催芽：种子在催芽前应进行选种和消毒。选种时先去除杂子、破子、秕子和杂质，再用清水选种，使种子粒粒饱满。种子消毒一般用500倍的多菌灵药液或800倍甲基托布津药液浸种1小时。消毒后的种子用清水洗净后放入45-50℃的温水中，搅拌15分钟后，自然冷却后再浸种4-6小时。浸种后将种子在30℃左右的温水中反复搓揉，除去种子表层的粘质，以利发芽。种子浸种后沥干水后装入布袋在28-30℃和适宜湿度的环境中经30-40个小时，种子即可发芽。这时将已发芽的种子挑出播种，剩下的继续催芽。

2.播种：西瓜常规栽培一般在气温稳定通过10℃时即可播种，播种时先将营养钵充分浇淋一次，然后在营养钵中打一深1cm左右的孔，将发芽种子胚根向下放入孔中，再盖一层1cm左右的细土。

四、田间管理

西瓜苗期生长缓慢，要早管促早发，伸蔓后控制肥水，防止徒长，为坐果创造条件，选择较好节位进行人工授粉。

1.肥水管理

1.1水分管理，西瓜整个生长期浇水至少2--3次，西瓜伸蔓后叶片增多，日照时间长，需水量加大，须浇一次“伸蔓水”。当幼瓜长至拳头大小时，浇好膨瓜水，保证西瓜产量与品质和正常生长发育。以后可根据当时的气候和土壤墒情决定是否浇水，采收前一周停止浇水。

1.2追肥，西瓜是喜肥作物，合理施肥是保证西瓜优质高产的重要措施之一。总的原则是：慎施提苗肥，巧施伸蔓肥，重施膨瓜肥。追肥以速效肥为主。在施足底肥的情况下，非沙性土壤一般不施提苗肥，一般情况下主要进行两次追肥，伸蔓肥应以氮肥为主，辅以钾肥速效肥料，促进西瓜的营养生长，以保证西瓜丰产所需的发达根系和足够的叶面积的形成，一般每亩追尿素8公斤，硫酸钾5公斤。第二次是在果实膨大期之前追施速效化肥，追肥应以钾、氮肥为主，有利于果实产量的形成和品质的改善。一般每亩追尿素20-25公斤，硫酸钾10--15公斤。水肥管理应该根据当地的土壤气候条件、瓜秧长势合理控制，做到追控结合，灌排结合。

1.3整枝压蔓西瓜一般采用双蔓或三蔓整枝。双蔓整枝是选留主蔓外，并在主蔓基部选择一条健壮的侧蔓，其余侧蔓全部摘除。这样茎蔓分布合理，叶片通风透光，增强光合作用和抗病能力，从而增加产量提高品质。压蔓，可以固定瓜秧，防止被大风吹翻，控制瓜秧生长。当瓜秧主蔓长到30cm左右时，将瓜秧从直立型搬倒，迫使瓜秧向规定的方向生长。压蔓一般有明压和暗压两种方式。明压是指用土块或树枝等把瓜蔓固定在地面上;暗压是用铲将土壤铲松、拍平，瓜蔓埋压在地下。一般主蔓40-50cm时压第一次，以后每隔4-6节压一次，需压2-3次。

1.4人工辅助授粉为保证合适节位的雌花结果，必须进行人工授粉。留果以主蔓第三雌花或侧蔓第二雌花品质最好，产量最高。授粉在每天上午7-10点进行，早上西瓜开花时，先从授粉品种上采集刚刚开放的雄花，将花瓣折向背后，露出雄蕊，然后在当天开放的无籽西瓜雌花柱头上轻抹一周，使其授粉均匀。

1.5座果留果当幼果长至馒头大小时，果实开始迅速膨大，此时一般不再落果，要及时选择

1.6中耕除草、培土：中耕除草培土应在西瓜蔓长40～50cm时进行，如果蔓过长中耕，不但操作不便，且容易损伤蔓叶致病侵入，而且锄松的土壤，雨后易溅污叶片、花朵及幼瓜。节位好、果形正的果实，双蔓或三蔓整枝每株留一果。

1.7果实管理。在多蔓整枝及放任栽培过程中，有时一株上结几个瓜或坐瓜节位不理想，这时应采取摘瓜措施，摘除低节位或瓜形不正、带病受伤幼瓜，以保留和保证正常节位正常果实的发育。

1.8病虫害防治

苗期用80%甲霜灵800倍液喷雾防治猝倒病。防治疫病、霜霉病,可用50%多菌灵800倍液,或75%百菌清800倍液,或25%甲霜灵500倍液,隔7d再喷1次,连续喷2次。防治炭疽病,用50%多菌灵500倍液,或75%百菌700倍液,或80%炭疽福美800倍液喷雾,每隔5d喷1次,连续喷2~3次。防治白绢病,用50%多菌灵500倍液,或20%粉锈宁1200倍液,或50%五氯硝基苯1000倍液喷雾。防治蔓枯病,可用75%百菌清600倍液,或50%甲基托布津800倍液喷雾。防治枯萎病,选用高锰酸钾1000倍液傍晚喷雾,或用50%多菌灵500倍液,或20%三唑酮1500倍液灌根,最好采取南瓜、瓠瓜作砧木嫁接防病。病毒类型主要是烟草花叶病毒、黄瓜花叶病毒,可用20%病毒A500倍液喷雾,或云大120、芸苔素在苗期4~5片叶喷雾。蚜虫、烟粉虱用吡虫啉防治。斑潜叶蝇用虫螨克、阿维菌素5000倍液防治。黄守瓜用托甲灵800倍液喷雾防治。瓜实蝇用敌杀死2000倍液,或爱福丁5000倍液喷雾防治。

五、及时采摘。

西瓜依品种熟性不同，根据坐瓜标记计算授粉后天数，达到坐果后天数即可准确判断成熟度，及时采收；另外成熟的西瓜特征还具有果面花纹清晰，表面有光泽，脐部、蒂部收缩，坐果节位卷须枯焦果柄上茸毛稀疏或脱落，用手指弹敲发出疲浊的声音。就地销售的可于九至十成熟时采收。