马铃薯施肥法

(整期优先)网络出版时间:2009-02-12
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马铃薯施肥法

李学成张春梅张广欣

栽培马铃薯有着优越的条件:土壤为沙壤土,天气冷凉,光照充足,雨量较少,昼夜温差大,为马铃薯生长发育提供良好的生态环境。我市农民有着丰富的栽培经验,生产的马铃薯表皮薄且光滑,色泽金黄,口感好,品质佳,是加工和菜用马铃薯的上品。远销北京、南京、杭州、广州等大中城市,有的远销国外。根据多年来的试验示范和积累的栽培经验,围绕着高产、高效、优质的目标,我们在大面积推广中总结出的一套行之有效的平衡施肥技术。

一、马铃薯的施肥原则

马铃薯栽培的生育期一般为90~120天。据观察,播种后30天出苗,60天左右观蕾开花。马铃薯一生对三要素要求以钾最多,氮次之,磷较少。现蕾开花期为吸肥高峰。每生产500千克块茎需吸收氮2.5~3.0千克、磷1千克、钾4~5千克。根据马铃薯的生长规律,我们提出了:前促、中控、后保的施肥原则。前期应尽可能地使马铃薯早生快发,多分枝,形成一定的丰产苗架,施肥上以氮磷为主。出苗后60天内将90%的肥料施下;中期控制茎叶生长,不让其疯长,促使其转入地下茎形成与膨大;后期不能使叶色过早落黄,以保持叶片光合作用效率,多制造养分供地下块茎膨大。施肥上以钾肥为主,适当补施氮肥。据收获期30天应将肥料全部施完。

二、根据产量、地力定施肥水平

马铃薯施肥水平应根据土壤的保肥、供肥能力,以及产量指标来确定。我市种植的马铃薯品种以克新1号、大西洋、夏波蒂、底西瑞、费乌瑞它为主,最高亩产量可达2500千克。种植的土壤一般为沙壤土,据常规化验,其土壤有机质含量为25~40克/千克,全氮0.8~2.0克/千克;水解性氮100~200毫克/千克;有效磷10~20毫克/千克;速效钾80~150毫克/千克。在每亩施用2500千克有机肥基础上,三要素最佳比例为氮:磷:钾为1:0.4:1.2,亩施氮16千克,产量可达2000~2200千克;其它肥力中等的田块亩施纯氮12~14千克,产量1800~2000千克。

三、根据吸肥特性定施肥措施

1.施足基肥。马铃薯施肥以基肥为主,一般占总用肥量的60~70%。基肥结合整地或覆土时施入,播种前每亩用2000~2500千克有机肥沟施或撒施。把总施肥量50%的氮肥、40%的钾肥和100%的磷肥施入,施肥方法以条施为主,随即覆土、整平土壤。我市有机肥来源广,取材方便,养分全,是理想的马铃薯肥料,不仅增加土壤的透气性,还可使结出的薯块表皮光滑,有光泽,提高马铃薯的商品外观。

2.早施追肥。氮肥在追肥中不宜过迟,尤其在后期,以避免茎叶徒长和影响块茎膨大及品质。中后期以施钾肥为主。可分为2~3次施用,齐苗时进行第一次追肥,促早发,增加光合作用面积。此时氮肥占施氮量的30%,钾肥占总施钾量的20%,兑水浇施。现蕾时进行第二次追肥,促茎叶持续生长,增加光合作用面积,有利于块茎的膨大。这次追肥一般施入总施氮量的20%,总施钾量的40%。追肥宜在下午进行,应避免肥料沾上叶片,肥料撒施后应立即浇水以加速肥料溶解,兼顾清洗叶片。试验表明后期增施钾肥不仅可增产3~6%,商品正品率较对照提高2~3%。以后看苗施肥,苗势差的每亩应补施4~5千克的进口复合肥。

3.适当根外追肥。马铃薯对钙、镁、硫等中、微量元素要求较大,为了提高品质,可结合病虫害防治进行根外追肥,亩用高乐叶面肥200克400倍液喷施,前期用高氮形,以增加叶绿素含量,提高光合作用效率,后期距收获期40天,采用高钾型,每7~10天喷一次,以防早衰,加速淀粉的累积。

四、根据生育期,选择肥料品种

施足基肥可以促进马铃薯前期枝叶繁茂,根系发达。一般采用的肥料:氮肥以尿素为主。尿素肥性温和不易灼伤幼苗和根系,施入土壤后需经过分解转化为碳铵后才能被作物吸收。磷素肥以过磷酸钙为宜,它不仅含磷,还含有硫、钙等中量元素;钾肥采用氯化钾,施肥时可将三种肥料混合一起,条状施入畦中。

第一次追肥可采用碳酸氢铵加过磷酸钙兑水浇施,施肥时应使碳铵充分溶解,以免桶底肥液浓度过高灼伤叶片。中后期则多采用尿素、氯化钾或进口复合肥混合施用。

目前,在肥料的选择上多采用复合肥,有的地块显得不足,有的显得过重。所以建议尽可能做到测土配方施肥,因地块不同平衡施肥。近年来我市加快了马铃薯基地建设的步伐,引进了一批国内外先进设备、技术和管理经验,采取集中连片,配备了大型指针式喷灌,运用机械化作业,在种植技术上采用高垄栽培、平衡施肥、病虫害综合防治等技术措施。

(作者单位:158400黑龙江省虎林市虎林镇农业综合服务中心、155600黑龙江省宝清县七星泡镇农业技术服务中心)