有机产品认证的要求与流程

有机农业及有机产品，经过近几年的发展，在中国已逐渐被部分农业生产、经营企业所认识和接受。然而，作为一个比较新的概念，人们对它的了解尚处于初级阶段，甚至在某种程度上存在着认识上的误区。因此，笔者在此对有机产品的基本概念、生产管理体系及认证过程等方面做一个简单的介绍。