产后健康月子餐

贾蓉

生孩子是女人一生中最重要的事情，同时也是危险系数最高的事情，也就是说在女人生孩子后的一个月是女人最柔弱，身体素质最差的时候，一般老百姓管这个月叫“养月子”。月子养的好坏很大程度上决定这个女人日后的身体健康状况，所以我们要高度重视起月子的保养，很多老话都说，坐月子期间要大补，才能把生孩子损失掉的元气给补回来，也才能让自己的奶水充足，让小宝宝有足够的饭吃，可是坐月子真要大补吗，补过头会不会适得其反呢，到底月子餐该怎么吃才算是健康呢？

关于搭配月子餐的误区

一般生过孩子的过来人，在产妇生下孩子后，首先就是让宝妈产生足够的奶水，老话说得好，吃啥补啥，尤其是鱼汤和羊汤是最能下奶的，所以产后妈妈每日的饭菜几乎都是喝汤，老人为了让宝妈尽快下奶，很多时候会让宝妈喝很多的汤，能补身体，还能下奶，可是宝妈这个时候的身体还非常的虚弱，对于饮食也比较没胃口，如果这个时候一大碗汤下去，估计宝妈也不用吃饭就饱了，所以说这种方法是不可取的，因为很多的宝妈在生产完以后，乳腺管还没有全部通畅，这个时候喝太多油腻的汤反而会将乳腺管堵塞，根本不利于下奶，而且由于汤内脂肪太多，不利于宝妈身体吸收，这也是导致宝妈身体发胖的根本原因。

其次，由于宝妈刚刚生产完，有些老年人建议宝妈不要吃蔬菜和水果，说这些东西发硬、发凉、不适合现在来吃，认为蔬菜水果没有营养，无法给宝妈提高抵抗力，所以，在饮食上仍然以鸡蛋或者大鱼大肉等来补充能量。其实，每个人的身体素质和体制都是不同的，如果食用不当还会起到反作用，也就是说，适当的水果和蔬菜能给宝妈增加大量的维生素，其实对宝妈的身体恢复也很有帮助和好处，也就是说，宝妈可以适当的增加一些水果蔬菜，在提高身体素质的时候，还能预防便秘。

最后，很多老人还是会选用他们那个时代坐月子的方法，让宝妈少喝水，因为很多产妇生完宝宝后，或多或少都会出现一些浮肿，而产后的一个月恰好是宝妈恢复身体的最佳时期，所以宝妈应该将身体的水分尽可能的往外排，老话的意思是不喝水，越喝水越浮肿，所以他们在宝妈口渴的时候都会用各种汤来代替，这种方式是不可取的。其实，多喝水才能帮助宝妈把身体里的恶露排出去，多喝汤水可能也会有水分，但是却不能代替白开水的效果，很多时候还可能因为汤里面的油脂，导致宝妈便秘的情况发生。

那么月子餐到底应该怎么吃才算健康呢？

首先就应该根据宝妈的身体情况进行阶段来进行食补，产后的一个月是宝妈身体恢复的重要时期，食补是非常重要的，但是在进行食补的时候，必须要科学、合理，才能让食补的进行对身体有益处，这个时候我们可以进行分阶段进食。在产后的第一周，宝妈是非常脆弱的，身体也非常虚弱，胃口也不大，不仅要将身体的恶露进行排出，还要尽快将生产中的损伤以及刀口等情况得到尽快愈合，这个时候的饮食一般都是以清淡为主，不要吃过分油腻的东西，多吃一些小米粥，菜粥或者煮烂的面食，多喝一些红糖水，对于排出恶露是非常有帮助的，千万不要吃鸡鸭鱼肉等油腻的食物，因为这时宝妈的消化系统还不是很好，吃太多油腻的东西不但消化不了，还会影响身体的恢复，如果是顺产的话，产后五天左右，当身体的消化系统有了一定的恢复之后，就可以适当的进食一些肉类食品，但是一定不能多吃，不要喝牛奶和豆浆这些东西，很容易产生胀气，对于宝妈的恢复是十分不利的，还会影响宝妈的情绪。

产后的第二周，宝妈的恶露排除的也都差不多了，颜色也变浅了，伤口的愈合也逐渐好转，这时候就需要促进子宫的收缩。宝妈的口味在这个时候也开始恢复正常，所以说，宝妈可以多吃一些腰花、猪心、排骨、枸杞猪蹄等来进行补血，也要多吃一些水果来进行补充维生素，例如苹果、梨、香蕉等都能很好的帮我们调理好身体。

在产后的半个月以后，很多的宝妈都可以自理了。而且体内的恶露和废物也都排除干净了，这个时候也该进行各种汤补，来促进奶水的补给了。为了给宝宝更多的奶量，宝妈这个时候可以多喝一些鲫鱼汤、排骨汤、黄豆猪蹄汤等来促进下奶的速度，如果可以的话，还可以加入一些中药，例如通草、黄芪等，同时还要多吃一些蔬菜，在保证奶量充足的时候，还要注意保持营养均衡，才能让身体更好的恢复。

还要多多增加蛋白质的摄取量，在月子里要多吃些蛋白质，来帮助伤口尽快愈合，蛋白质分为两种，一种是植物蛋白，一种是动物蛋白，植物蛋白一般都可以使用大豆等豆制品和坚果来进行补充，动物蛋白一般是指蛋类、奶类，肉类等，虽然要多补充蛋白的摄取量，但是也不可以使用过量，最好在90克左右就可以了，否则会让身体变得肥胖，还会加重肝脏的负担。而且现在社会的人们越来越重视这些元素对身体的影响了，不但能帮助宝妈尽快恢复身体，还能促进宝宝健康成长，所以说，宝妈在每天的进食中要保证荤素营养搭配，吃的东西越全面，身体的营养素质越丰富，宝妈们可以每天多吃一些羊肉、鸡肉、鱼肉，包括动物肝脏等，菜类可以多吃一些胡萝卜、芹菜、菠菜、香菜等，多吃木耳和小米也是非常好的。努力让自己变成不挑食不厌食的宝妈。

总之，对于女人来说，月子餐的搭配是非常重要的，我们必须将月子餐给重视起来，要在各个阶段合理的安排好月子餐，对老人提出的养月子的方法要合理利用，选择适合自己的，不要盲目跟从，否则会事与愿违。总而言之，在进行月子餐搭配时，要以软硬适度，荤素搭配适度，既要跟上营养，又不要过度浪费为原则，来进行月子餐的搭配。