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《江西食品工业》
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2007年4期
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记腊八粥
记腊八粥
(整期优先)网络出版时间:2007-04-14
作者:
周绍良
轻工技术与工程
>食品科学与工程
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资料简介
在农历腊月里,全国各地都有吃“腊八粥”这一习惯,几乎可以说是全民的风俗。到现在在北京,一逢进了逐历腊月,各粮食店就开始供应各种豆米混合在一起的称为:“粥米”。
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在农历腊月里,全国各地都有吃“腊八粥”这一习惯,几乎可以说是全民的风俗。到现在在北京,一逢进了逐历腊月,各粮食店就开始供应各种豆米混合在一起的称为:“粥米”。
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