《自在贡兔》信息可视化设计

李少燕

摘要：随着电子商务的蓬勃发展，自贡冷吃兔正逐渐走向全国，赢得了全国各地食客的青睐，但是自贡冷吃兔的宣传传播形式单一且呈现同质化，大众对自贡冷吃兔这道美食的故事背景和关联信息了解较少。为了促使大众在品尝自贡冷吃兔的同时了解到其背景故事和关联信息，让大众更易于理解所传递的信息，因此选择信息可视化设计表现艺术形式。围绕此设计内容设计衍生作品。

关键词：自贡冷吃兔；信息可视化设计；关联信息

自贡饮食文化中具有代表性的是自贡盐帮菜，自贡冷吃兔是自贡盐帮菜系知名菜品之一，从民国诞生至今已有百年历史。其宣传传播同质化严重，如何创造更加具有创新意义的形式是一个亟待解决的问题。本次设计通过信息可视化设计形式表现自贡冷吃兔系列相关数据和相关产品，宣传自贡冷吃兔及其有关文化。

2设计/创作过程

2.1第一阶段：

“兔兔的一生”信息分类：首先，通过查阅资料，对“兔兔的一生”进行信息分类，此信息为冷吃兔肉兔养殖关联信息,信息构成主要为：肉兔养殖、肉兔宰杀、冷吃兔加工。通过设计第二阶段发现此信息内容不够丰富，最后需要查阅资料增加更多信息要素丰富信息图表的信息内容。

2.2第二阶段

2.2.1初代信息图

《自在贡兔》信息可视化设计第一稿，首先确定可视化设计展示的内容，标题、相关符号、文字注解等。其次进行创意表达，确定粉色为主要色调，色彩构成为黑白粉，统一的色调使视觉感受更协调。通过不同的标题来区分“自在贡兔”的信息内容。根据美学原则中重要性排序，改变“饲养环境”信息等关联信息的表现形式，设计成立体几何图形。

根据大众从左到右和从上到下的视觉习惯，把所有可视化元素有秩序的排版；把自贡冷吃兔关联信息符号、说明性文字根据信息密度适度原则置于视觉中心，使信息图传达更清晰。

由于信息内容不足，视觉元素不够美观，排版粗糙，部分色彩搭配于总体­­­冲突，空间利用不合理，需要修改再做。

2.2.2信息图第2稿

《自在贡兔》信息可视化设计第二稿，总结之前失败的经验，通过查阅文献，学习了更多有关信息可视化设计的概念以提高对设计的理解，信息的可视化传达即为借助图像语言简化诠释复杂的信息内容，它是信息关系到脉络梳理也是无障碍构图的时空桥梁 [3]。

第2稿在信息内容上增加了肉兔工业化养殖模式、自贡冷吃兔的来源等等冷吃兔关联信息，对关联信息进行视觉符号转化，根据信息可视化原则之一信息密度适度原则，把所需元素进行排版，留出各个视觉元素的空隙，再根据重要性排序，把重要的元素位置至于视觉焦点，使信息图达到视觉平衡。

具体调整如下：在“兔兔的一生”中，缩小“饲养环境“信息符号，根据视觉习惯把“品种要求”信息符号置于其右边；通过调整“饲养方式”信息符号的大小和位置，根据视觉习惯把“饮水标准”置于其右边。图8通过扩大信息图的大小，增加“肉兔工业化养殖模式”信息符号和“自贡冷吃兔的起源”信息符号。 对其他关联信息进行重新排版，主要信息来源为中国地理标志网和《四川烹饪》，在信息内容上增加了冷吃兔的来源，根据信息进行视觉符号转化。

要做好一个信息可视化设计，也要利用一些手法来叙述信息，设计方法多种多样，设计方法如同叙事方法一样，而信息可视化设计的主要内容就是这个故事的主要内容。叙事逻辑和表现手法同等重要，此图信息主要为表诉事件的逻辑变化，承接“工业化宰杀”信息，为推导性图表。根据叙事逻辑增加步骤解读的辅助元素，根据信息可视化设计的美学原则中的聚焦特点，核心元素至于视觉焦点，使信息传达更加清晰，易于理解。

作为一种视觉语言传达方式，信息图表将内容更加图形化、信息数据秩序化，通过多种视觉元素，揭示了一些只靠文字和数据不易理解和懂得各种数据内容。在信息内容上增加了自贡冷吃兔系列产品销售情况和自贡冷吃兔每年调入情况，根据信息进行视觉符号转化，重新排版视觉元素， 基于信息可视化原则中的信息直观映射原则，利用地图、图形、图解，使用精准的视觉通道映射信息，根据视觉习惯，从上到下从左至右进行排版，使信息更加直观性。

主要信息内容为图7关联信息的补充，信息如下：富顺县共有1个种兔场，0.16万只种兔，标准化兔肉养殖场15个，年出栏3万只；自贡市2020年全市兔肉产量4.11万吨……。根据信息进行视觉符号转化，根据信息密度适度原则，视觉符号更加简化，使信息传达直观化。

主要信息内容为关联信息的补充，信息如下：自贡气候环境舒适，全年温度平均17.5摄氏度，冬暖夏凉，春季早，夏季短，雨量充沛；境内有大面积的水稻田和紫色土壤……。根据信息进行视觉符号转化，利用图解、地图，使视觉元素更加丰富。

主要信息内容为关联信息的补充，信息来源于四川烹饪，信息如下：冷吃兔起源于民国时期自贡灯杆坝刘姓老板的酒家，刘老板是自贡三多寨“安怀堂”的“绅粮”，行五，名义公，此人讲究吃喝，精通厨艺，是自贡饮食行业的知名人物，他曾写过一本菜谱，封面上的题名是：《釜溪菜录》，而冷吃兔亦收录在其中。根据信息进行视觉符号转化，把所需元素进行排版，再根据美学原则，合理利用空间，利用数字进行视觉引导，使信息表更加直观。

2.3 设计成品

图1:图表总览

图1为图表总览，完善七张信息图细节，通过增加冷吃兔关联信息的“兔疾病防治七点”信息符号，使整个板式更加完整，根据信息设计中的美学原则，把重要的信息图置于视觉中心并进行排版。

4总结与展望

此次设计是这四年来最倾注心血的一次设计，在设计过程中，对信息可视化设计的了解有了质的飞跃，学习到了更多的理论知识，同时也提升了设计技能，在设计过程中同时也发现自己的很多不足与专业盲点。懂得了创意的提升需要学习更多的设计理论知识和敢于实践的坚定行动。在此次设计中收集整理资料再转化视觉元素符号的这些设计过程中，创作经常遭遇瓶颈，大脑思维固化，专业软件操作不够熟练等等，遇到了很多设计过程中存在的问题，所以在我们进行艺术设计的过程中，应该做好充足的前期准备，当有好的灵感时，多思考多尝试，让思维不断的活跃起来。新媒体时代，视觉艺术离不开专业软件，提高软件操作的熟练度，能够运用软件使自己的艺术设计表现出更好的视觉效果，这是我们在艺术设计表达过程中的必要条件。

在艺术设计中，理论研究起到非常关键的作用，如果把整个设计比作一个人，设计理论相当于人的骨骼。我们应该通过对文献资料的整合，研究信息可视化相关理论，依据理论进行设计表达。

参考文献

[1]任彦晖，李敏.信息可视化在互联网医疗平台中的应用［J］.工业设计，2022.

[2]杨绪秀.“五脏运动”信息可视化设计［D］.浙江理工大学，2019.

[3]王超阳.传统文化的信息可视化设计研究——以二十四节气为例［D］山西：山西大学，2020.

李少燕;1999年9月;女;汉;江西省上饶市;在读本科;;信息可视化。