后疫情时代酒店人力资源管理策略研究

徐仕彦

摘要：在后疫情时代背景下，酒店业需要加强人力资源管理，将危机视为转型的机遇，为实现高质量发展打造更加牢固的保护屏障。由于酒店是一个微观的社会生态系统，其本身具备应对不确定性事件的能力，而这主要取决于酒店如何适应多变的外部形势，以及在这个过程中所发挥的学习与创新能力的程度。酒店行业想要得到快速发展，获得盈利，必须提高对人力资源管理工作的重视，要结合社会环境和市场形势及时更新酒店人力资源管理理念和方案，另外，还要加强对员工的培训力度，加大培训资金投入，把各项培训计划落到实处，通过设置合理的招聘与晋升制度不断调整酒店的人员结构，建立良好的薪酬体系和激励机制提高员工工作的积极性，维护员工团队的稳定性，才能有效应对日趋激烈的市场竞争，实现酒店业的健康长远发展的目标。

关键词：后疫情时代；酒店；人力资源管理；策略

引言

疫情在短期内仍无法彻底消除。在后疫情时代背景下，酒店人力管理工作应主动适应新模式新变化，顺势而为、积极求变，有效应对危机、管控风险，保证酒店生产经营秩序、改善员工福利待遇，加强酒店人力资源管理措施。

1人力资源管理的作用

对于酒店人力资源管理工作进行优化，可以推动酒店企业的健康、稳定发展。管理人员可以吸引或者是培养整体实力较强的人才，在增强酒店综合竞争力的同时，为人们提供高质量服务。在酒店中加强人力资源管理，能够使酒店更加符合社会经济发展要求，工作人员在这个过程中需要提升自身的整体实力和专业水平。管理人员还需要将工作人员的职业规划和酒店发展相关联，在提高员工认同感和归属感的同时，使员工获得更好的发展，成为社会发展需要的人才。

2酒店人力资源管理存在的问题

2.1酒店人力资源管理效率不足

由于考核制度的影响，导致当前酒店人力资源管理考核的标准偏重于政治素质，忽略了经营者的经营管理水平考核，另外，由于是上级部门考核，因此绩效考核存在时间跨度长，监督作用不明显等问题，另外绩效考核系统的欠缺也是造成酒店人力资源管理效率不足的重要原因，因缺乏有效的考核系统导致人力资源考核本身缺乏有效的科学依据支撑，人才的竞争、激励、淘汰等人事管理工作的开展也难以科学开展。

2.2人力资源管理理念落后

目前酒店企业虽然都设立了相关的人力资源管理部门，但是由于人力资源管理理念的落后，导致目前传统的人事管理尚未全面转变到人力资源的开发管理结合上来，目前的酒店人力资源管理理念仍停留于粗放式和放任自流式的方式下，目前人事管理至上，缺乏人力资源的价值开发，而且缺乏和忽略了员工的个体能动性，此外，因绩效考核、薪酬激励、制约管理等手段仍然停留在过去式的管理理念下，这就造成了人才流动和竞争机制建设不足，酒店缺乏有效的人力资源保障、考核体系。

3后疫情时代酒店人力资源管理策略

3.1营造温馨氛围注重人性化

良好的酒店文化和组织氛围是酒店持续健康发展、战胜各种风险挑战的内生动力。构建和谐组织文化突显人性化关怀，是酒店人力资源管理的重中之重。一是工作内容的人性化设计。员工进入一家酒店工作主要为了挣钱养家糊口，其绝大部分的时间都集中在工作上，有研究表明工作设计对员工的工作满意度、工作意义感、工作投入、工作绩效和组织承诺等有预测作用。因此，利用科技发展成果优化工作设计，可以提升员工对酒店的好感，增强酒店的人性化程度。二是良好组织氛围的营造。营造温馨和谐的酒店文化，鼓励不同资历、级别的员工相互理解、相互信任、相互帮助和相互尊重，建立真诚、平等、友爱的内部关系，禁止官僚僵化的上下级关系腐蚀良好和谐的组织文化。三是酒店对员工的真心关爱。酒店管理者对酒店文化和组织氛围有十分重大的影响，上有所好下必甚焉。管理者对员工真心关怀、关爱，员工之间亦会谦虚礼让、相敬如宾，形成像家一样浓郁温馨的组织氛围。完善精神层次的激励机制，对于日常工作表现非常突出、工作能力较强、为酒店发展作出贡献的人员适当进行精神层面的奖励，可以通过召开会议活动的方式表扬和嘉奖员工或是评出每月最佳员工明星，也可以结合员工的基本需求为其提供公费旅游的奖励，使得员工从精神层面得到满足，增强对酒店的归属感。

3.2酒店业韧性建设促使管理层采取创新与差异化战略，以提升酒店业绩

酒店业韧性建设是酒店的内部改革，旨在提高酒店应对外部危机的能力。基于对外部形势的研判，酒店管理层通过采取创新与差异化战略，为顾客提供全新的、定制化的与差异化的服务，进一步优化酒店产品，重塑酒店品牌形象，以增强酒店的韧性。在这个过程中，酒店能够更好地识别粘性较高的客户群体，明确市场营销的重点，实现对目标客户精准营销的同时，也能够开拓新的细分市场。因此，酒店业韧性建设促使管理层采取新的战略以应对多变的市场环境，并在竞争中占据更多的市场份额，最终实现酒店业绩的提升。

3.3酒店建设管理促使人力资源实现高效运转，以提高生产效率

提高酒店建设管理意味着酒店面临结构调整与转型压力，而人力资源的高效运转是酒店各项政策落实与寻求业绩增长的重要保。提高酒店建设管理在人力资源方面表现为，一是酒店通过雇佣多技能员工、增加员工授权、提升技能培训标准、完善激励与薪酬制度等方式，培养具备长期发展潜质的综合型人才。二是酒店人力资源管理趋于精细化，通过岗位流程优化、轮岗机制调整和服务模式转变等管理策略，建立长期高效的人才队伍，进而促进酒店人力资源的高效运转，实现生产效率的提高。

3.4酒店设施实现更新换代，以提升入住体验

通过引入新技术的方式促使酒店设施实现更新换代，为顾客提供更加周到与便捷的服务。酒店新技术的应用为酒店营造了几大优势，包括节约人力成本、提升服务效率、满足消费者个性化需求以及塑造酒店品牌形象等。在智能化发展趋势之下，酒店新技术的精进也将驱使酒店淘汰陈旧的设施设备，逐步迈向智慧化的服务轨道。基于数字化技术所打造的智能化产品，如机器人、语音助手等将被嵌入酒店的服务流程中，在快速响应疫情非接触式服务的同时，也为顾客提供更加舒适的入住体验。

结束语

自新冠疫情暴发以来，已跨过3个年头。疫情给整个国民经济造成了巨大冲击，作为国民经济基本单位的酒店，受疫情的打击更是直接而显著的，许多小微酒店没能熬过疫情的寒冬，而幸运存活下来的酒店也面临着一系列的挑战。酒店业作为旅游服务业三大支柱之一，其发展速度快，开放程度高，并且与国际接轨，所以酒店业的发展也是很多人都关注的问题。对于酒店类型的酒店来说，它的快速发展离不开人的努力和支持，人力资源管理是酒店管理的核心，其变革和发展是酒店在疫情常态化条件下生存和发展的必要条件，所以必须重视对人力资源的管理。

参考文献

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