雪莲花植物原料在化妆品中的研发与应用

郭丽娟

摘要：雪莲花是一种具多种功效的中药，被医药工作者广泛用于治疗疾病、美容和保健等多种功效。文章就雪莲花的有效成分、提取方法、与美白功效相关的机理和在美容领域的使用情况进行了概述，旨在为雪莲花的进一步研究和在化妆品领域的发展奠定基础。

关键词：毛蕊草；萃取方法；机理；化妆用途

引言

雪莲花又称雪莲、雪荷花，为藏医、蒙医及维吾尔医学所用，最早出现在藏族医学典籍《月王药珍》中，为藏医、蒙医及新疆特色药物。“全草”作为一种民间用药，见于藏医典籍《月王药物》，清朝《本草纲目拾遗》，为西藏，新疆，青海，甘肃，云南，四川等地常用的民族医药。雪莲花是一种具有活血化瘀、温肾助阳、祛风除湿等功能的植物，具有治疗类风湿性关节炎、小腹冷痛、风寒湿痹痛、月经不调等作用。维吾尔中医认为其属第二类“湿热”，能活血补肾，强筋骨，滋养神经，调理津液，适用于肺寒咳、风湿关节炎、关节疼痛、赤白带少、小腹冷痛等病症。雪莲花因其独特的药用价值和多种药用价值，在治疗、美容、保健等方面有着广泛的应用前景，导致了人们对它的过度采挖。作为一种多年生植物，其生长周期很长，当其从生长到成熟时，可以将其地下部分采摘下来，然后第二年再长出新的雪莲花。若在采摘的时候同时将根茎一起挖走，或者是在雪莲花期采摘，都会大大减少其可利用性，造成该珍稀植物的濒危。新疆雪莲花是我国第一批列入国家级二级重点保护植物，2000多年来，我国政府颁布了有关规定，严禁采挖野生雪莲花。

1雪莲花活性成分提取方式

目前，人们普遍采用的方法是先用酒精（40%-60%）浸提，然后再用水煎煮。在临床上，两种方法得到的萃取物对同一病症同样有效。但是，提取方式可能会影响植物提取物的化学成分，甚至影响其整体药理属性。本项目拟以新疆天山雪莲花为研究对象，利用现代波谱技术，对新疆天山雪莲花及其醇提物进行分离纯化，并对其进行抗炎和抗氧化活性评价。研究发现，两种提取物中的化学物质类型相同，但水提取物中主要成分的含量低于乙醇提取物。各种药理实验显示，醇提物的抑菌效果优于水提物。

2雪莲花活性成分

2.1黄酮类

雪莲花中最主要的活性成分是黄酮类，早在20世纪80年代，已有研究从雪莲花中分离出了多种黄酮活性物质，如槲皮素、芦丁和高车前素等。到目前为止已发现的黄酮类化合物有芦丁、槲皮素、槲皮素-3-O-α-L-鼠李糖苷、高车前素、木犀草（黄）素、芹菜素、金合欢素、5，7，4-三羟基黄酮、忍冬苷、4，5，7-三羟基-3，6-二甲氧基黄酮、泽兰黄素、金合欢素-7-O-葡萄糖、芹菜配基-7-O-葡萄糖、洋芫萎黄素-7-O-葡萄糖、棚皮素-3-O-β-D-葡萄糖苷、木犀草（黄）素-7-O-葡萄糖、高车前素-7-O-葡萄糖、泽兰叶黄素-7-O-葡萄糖、异槲皮苷、山奈酚、山奈酚-3-O-鼠李糖苷等21个黄酮化合物。

2.2苯丙素类

紫丁香苷、绿原酸是雪莲花中的主要苯丙素类成分，此外雪莲花中还有异东莨菪醇、1，5-二咖啡酰奎宁酸、3，5-二咖啡酰奎宁酸、4，5-二咖啡酰奎宁酸等苯丙素类成分。杨峻山等分析了新疆雪莲花乙醇提取物的乙酸乙酯萃取物中的香豆素类成分，其中橙皮酚（Oroselol）、异胡萝卜素（Isopimpinellin）、叶鞘二醇二乙酸酯（Vaginidioldiacetate）、蛇床子内酯（Osthol）、佛手内酯（Bergapten）、异欧前胡素（Alloisoim peratorin）、花椒香豆素（Xanthotoxol）、淫羊藿素（Edultin）等8个香豆素类成分被首次从雪莲花中分离得到。

2.3倍半萜内酯及其苷类

倍半萜内酯类也是具有很高生物活性的化合物。在雪莲花中分离出了6种倍半萜，分别是3α，8α-二羟基，11βH-11，13-去氢木香内酯、3α-羟基-11βH-11，13-去氢木香内酯-8-O-β-D-葡萄糖苷、11β，13-去氢木香内酯-8-O-β-D-葡萄糖苷、11β，13-去氢木香内酯-8-O-[6-O-乙酰基-β-D-葡萄糖苷]、葡聚糖内酯-β-D-葡萄糖苷和6α-羟基己酸-6-β-D-吡喃葡萄糖苷。

2.4多糖类

雪莲花富含多种大分子多糖组分，陈文博前期已获得了藏雪莲花托多糖SLT-3和雪莲花托多糖SLP-4，并对其单体成分、功能基团及抗氧化活性进行研究。熊蔚蔚等对雪莲花多糖的提取和提纯方法进行了初步探讨，为进一步从雪莲花中分离出有效的多糖并进行系统的研究奠定了良好的基础。

3雪莲花美白功效的作用通路

雪莲花富含黄酮、多糖、苯丙素、倍半萜类化合物以及甙类等，尤其是黄酮类和多糖是其抗衰老作用的重要有效组分。雪莲花是一种对身体无伤害的自然美容霜，它是一种很实用的美容产品，可以用作日常化妆用品中的一种植物活性物质。雪莲是一种天然的美容霜，其作用机制是抑制黑色素的合成，清除自由基，抑制炎症因子的分泌，从而抑制炎症性色素沉着，对抗紫外线，促进皮肤血液循环，加快黑色素的排出。

3.1抑制酪氨酸酶的活性以抑制黑色素合成

目前临床上使用的增白药物均以抑制黑色素的合成及色素沉淀为主，其中最重要的就是调控黑素合成的关键酶—酪氨酸酶。其结构多样，主要是因为其含有氧杂环，B环的存在，黄酮中的羟基，甲基，类异戊二烯，甲氧基等在黄酮结构中的分布也各不相同。已有研究表明槲皮素、山柰酚、桑色素、儿茶素、鼠李素等均可高效地抑制酪氨酸酶，从而抑制黑素生成。槲皮素是一种普遍分布于多种植物中的黄酮类物质，能够竞争地抑制mTYR中的多酚类氧化酶活力。研究人员对雪莲中的总黄酮进行了优选，并对其抑制黑素沉积进行了初步研究，发现其对黑素合成有明显抑制作用。进一步研究发现，雪莲花醇提物对小眼症相关转录因子、酪氨酸酶、TYRP1、TYRP2等均有明显的抑制作用。MITF是多条通路中的终极靶点，也是调控黑素合成的关键分子，目前已有很多美白护肤品都是通过下调MITF来影响其功能，影响其功能。

3.2清除自由基以抑制黑色素合成

受外部污染物及阳光、电离辐射等作用，体内生成过多的自由基及ROS，破坏了体内的氧化-还原稳态，引发了一系列的肌肤问题。在肌肤接触到活性氧（ROS）后，黑素细胞及其受体（TYR）的表达被活化，从而增加黑素的生成，所以，抗氧化系统对黑素的生成也起着关键的调控作用。范文霞等研究了雪莲花栽培液的抗氧化指标和清除自由基的作用。结果表明：新疆雪莲花提取液提取液中ORAC值为5196µmol TE.g-1，比丁香酚高1.65倍；美国农业部2007年度数据库显示，丁香酚类化合物的ORAC指数最高，达3144.46µmol TE.g-1；许多研究已经证明了天然雪莲花多糖具有很好的抗氧化活性。研究结果表明：雪莲花水提取物具有较强的抗氧化作用，其主要作用是清除羟基自由基，提高SOD和GSH过氧化物酶的活性。有研究采用氮蓝四唑比色法测定雪莲花多糖清除O2-的能力，通过计算肝匀浆丙二醛（MDA）生成量测定抗氧化能力。结果发现雪莲花多糖浓度依赖性地抑制 O2-的产生，半数清除质量浓度为 22.0μg·mL-1，而且雪莲花多糖对肝匀浆硫代巴比妥酸钠反应产物的生成表现出明显的抑制作用。陈文博从藏雪莲花托多糖SLT-3和其花瓣多糖SLP-4分别对DPPH、ABTS、羟基及超氧自由基有良好的清除作用，同时也显示出良好的Fe3+还原性能，显示一定程度的抗氧化作用。郑荣梁等用氮兰四唑法检测了两种植物的抗氧化活性，并比较了它们的抗氧化活性。实验证明，两个有效部位均可有效地抑制细胞内的超氧负离子自由基，抑制腺嘌呤二核苷酸酶的氧化作用。

3.3抑制炎症因子分泌以抑制炎症性色素沉着

当肌肤出现急、慢性的炎性反应时，会有一些色斑残留在肌肤内，即炎性色素沉著症。PIH可能与痤疮，激素依赖性和化妆品皮炎，湿疹，长期暴露在紫外线照射下。已知PIH与炎症因子，炎性介质，炎症反应，促进黑素细胞合成，促进黑素细胞的合成，促进黑素细胞内黑色素的聚集。其中，黄酮类是雪莲花中最重要的抗炎镇痛物质。芦丁的代谢物3，4-二羟基甲苯（DHT）对小鼠的炎性反应有较好的抗炎效果。雪莲培养物能显著抑制大鼠子宫内膜异物的炎症反应、降低发炎子宫的肿胀率、降低 TNF-α在致炎大鼠血清中的含量。雪莲花总黄酮对巨噬细胞分泌 TNF-α影响的研究表明，雪莲花总黄酮发挥抗炎作用的一个重要机制是降低 TNF-α含量。陈文博通过对两种多糖成分进行了初步的水提纯化，获得了两种多糖成分SLT-3和SLP-4，初步研究表明SLT-3、SLP-4均可减少活性氧（ROS）水平，减少MDA积累，同时还可减少炎性因子的释放。所以，能够通过对肌肤的炎症进行修复，从而降低色素沉淀。

3.4抵御紫外线

皮肤中的黑素对肌肤起着重要的防护功能，而黑素的合成则是肌肤对抗紫外线的重要防线。但是，过量的UV辐射会加快皮肤老化和细胞内的氧化反应，使皮肤出现不均一的斑点，从而提高患上皮肤癌症的几率。所以，要想让肌肤免受紫外线侵害，就需要选择一种带有光照防护效果的防晒品。中药中含有黄酮类、苯丙素等化合物，对紫外线有较强的吸附能力，是一种天然的防晒剂。研究人员等利用人表皮生长因子受体（HaCaT）的人脐静脉内皮细胞（HaCaT）为研究对象，探讨了雪莲花多糖及雪莲花黄酮类成分对人表皮生长因子（HaCaT）的损伤的影响。结果表明，该样品可明显降低紫外线照射引起的细胞数目，并使其肿胀和组织结构得到改善。Gong等研究发现，雪莲花的乙醇成分可通过活化PI3K/Akt通路发挥对肿瘤细胞的抑制作用，从而为其临床应用奠定基础。陈梓等对雪莲花栽培液在紫外线下的透过率及吸收率进行了研究。雪莲花栽培物的水溶液（1%重量）在UVA和UVB2紫外线区域的透过率小于0.0001%。在紫外和紫外可见光波长范围内，各剂量对紫外吸收峰都有明显的吸收。另外，本研究还将雪莲花栽培液与常规防晒霜进行了对比，表明常规防晒霜对雪莲花栽培液的抗紫外线能力要弱于雪莲花栽培液，说明雪莲花是一种较为理想的自然防晒助剂。

3.5促进皮肤血液循环以加速黑色素排泄

赵德修在文章中提到，将雪荷香味加入到护肤膏中后，可以加速肌肤的血液流通，并起到延缓老化的效果。它能保持肌肤的活力，增强肌肤的新陈代谢，促使表皮的再生，加快黑色素的分泌。

4雪莲花在化妆品中的应用现状

雪莲花是一种很好的美容产品，拥有多个国家发明专利。专利202111358467.X公开了一种美白保湿组合物，它的生产工艺以及它的用途，该组合物的重量是0.01%-2%，它还可以与其它的一些植物萃取物配合使用，从而发挥出美白、抗氧化、保湿等多重作用。一种防晒剂的配方、生产工艺及用途披露于专利202111374216.0。本方案涉及一种防晒组合物，由下列成分（都是重量百分比）组成：1%~5%的雪莲提取物，0.5%~2.5%的沙棘果提取物，0.1%~1%的黄芩根提取物，0.1%~2%的藏菖蒲提取物，0.1%~1%的水飞蓟籽提取物，以及水分余量。本发明的防晒剂是由多种不同的植物萃取液复合而成，每一种成份都具有不同的增效效果，能够在整个波长范围内，有效地被紫外光所吸收，同时具有良好的抗氧化及美白效果。本申请公开了一种含1%-5%雪莲花萃取液的补水保湿护肤组合物，以及一种用于美容的美容产品。本品能明显增强肌肤的补水滋润效果，并能增强肌肤的亮白效果及淡化肌肤细纹。根据美业美学研究院的数据和数据，雪莲花提取物注册用途是：抗衰老、美白祛斑、保湿剂，适用于国产一般和国产的非专用类化妆品。自2021年六月起，该产品在国内通用类产品注册量显著上升，市场发展良好。

2021年，以雪莲花萃取液作为注册商标的10个品牌分别是：卡婷13.43%，丸碧11.31%，娇婵10.60%，慕诗贝拉10.60%，羽岚10.60%，缘源10.25%，植物医生9.54%，水韵梦8.13%，花西子8.13%，藏域琦草7.42%。卡婷是目前市场上最大的一类，但是每个品牌的注册数量差异不大，所以雪莲萃取液的成分已经得到了众多的品牌的认同。在国产的护肤品中，雪莲萃取出的成分比较多，比如：自然堂的雪晶纯净保湿乳液、自然堂纯净滋润冰肌水和丹姿深层清洁洁面乳液，它们的作用是保湿；植物博士的“雪莲花淡斑”系列，“美宝源萃雪颜精华乳液”（别名：“美白小玉瓶”），具有亮白淡斑的作用。此外，在彩妆、素颜霜及防晒产品中也有应用，如花西子玉容雪莲养肤粉底液、卡姿兰明星素颜霜、高姿精华防晒等。雪莲花的成分在国际上并没有得到很好的运用，它被用作保湿成分的一些外国牌子，例如韩国的Skin79粉色活力清新爽肤水，九朵云光彩润肤霜，法国水之蔻莹紧致保湿水等。具体到使用场合，雪莲花萃取物是目前最常用的一种美容产品，而雪莲花是一种天然的美白霜，它是一种很少见的增白产品。因此，雪莲花的美容功效还需要深入挖掘，其发展和使用潜力很大。

结语

近几年，由于对天然植物成份的增白作用等方面的研究，加上对美白和其它护肤品回归自然，对皮肤没有任何刺激和降低使用化学添加剂的需求，国内外学者开始把美白产品等功能材料的选择转向了天然植物。综上所述，雪莲花的醇提液效果要好于水提液。其中黄酮、多糖是雪莲花中具有美白作用的活性物质。这两个有效的方法是抑制酪氨酸酶的活力，消除自由基，从而抑制黑色素的合成，抑制炎症因子的分泌，从而抑制炎症性色素沉着，对抗紫外线，促进皮肤血液循环，加快黑色素的排出。探索萃取方法，并将其运用于美容产品的原材料和处方中，研制出兼具美白等功能的美容产品，为中国美容产业的新型植物功能成分研究和中国的天然植物资源的开发利用奠定基础。

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