妊娠糖尿病的日常饮食清单,请查收 

(整期优先)网络出版时间:2024-02-20
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妊娠糖尿病的日常饮食清单,请查收 

赵春

崇州市人民医院  611230  四川崇州

妊娠糖尿病发生率较高,年龄、肥胖等是主要诱病因素,如若血糖控制不理想,则会提高其他并发症风险,从而威胁母婴健康。而考虑到饮食与妊娠糖尿病有紧密关联,故为更好的控制血糖,孕期妈妈们就需注意饮食的合理性、科学性。但相信很多人对于妊娠糖尿病日常饮食还不够了解,下面就来详细的讲一讲。

1、什么是妊娠糖尿病?

妊娠糖尿病是女性妊娠期常见并发症,以血糖异常升高为体现,主要分为两种,即妊娠前患上糖尿病和妊娠后患上糖尿病。据相关调查显示,大部分妊娠糖尿病都是妊娠后才出现的。通过分析发现,女性妊娠期间,身体激素水平会有明显改变,随着体内雌激素、孕激素、雄激素等的增加,并参与糖代谢,就会促使机体内血糖水平的提升。

针对妊娠糖尿病患者来说,大多都无明显症状,或是无任何症状,且也可能出现早期血糖正常情况。因此,孕期妈妈们就需定期到医院检查,在医生的指导及建议下展开防治。

2、妊娠糖尿病会带来什么影响?

2.1羊水过多

羊水是孕妇羊腹腔内的液体,可对妈妈及宝宝起到保护作用,而妊娠糖尿病,可导致羊水过多,从而影响子宫收缩,这就提高了胎盘早剥等风险,甚至还会造成早产等不良妊娠结局。

2.2胎儿发育过度等

妊娠糖尿病,受血糖水平长期处于较高状态的影响,体内胰岛素分泌就会增加,伴随着高胰岛素血症风险的提高,就极有可能出现巨大儿。另外,高血糖可影响孕妇血管,对于高胰岛素血症婴儿来说,如若未及时补充糖分,则会出现低血糖情况 ,影响身体健康。另外,妊娠糖尿病也可能会导致胎儿畸形,或是引发其他并发症,甚至是死亡。

2.3不良妊娠结局

针对妊娠糖尿病患者而言,如若血糖水平不稳定,极易引起难产,或是产后大出血等,相较于普通孕妇,其产后修复时间不仅较长,且艰难。

3、妊娠糖尿病的日常饮食管理

3.1调整各类元素的摄入

血糖的重要来源包括脂肪、碳水化合物等,故妊娠糖尿病患者需注意对这两类食物摄入的控制。日常生活中多摄入豆芽、西红柿等低脂肪食物,减少烤肉等高脂肪食物的摄入,以免增加胰岛素抵抗性,影响血糖控制。另外,高碳酸食物在体内经转化吸收,可促进血糖水平的提高,故妊娠糖尿病患者也需减少精粮的摄入,如米饭、面条等,可摄入一些粗粮,如土豆、红薯等,以保证自身能量供应为前提,避免血糖水平超出合理范围。基于蛋白质类食物的前提下来说,蛋白质不仅不会对血糖水平造成影响,且也可为孕妇及胎儿提供充足能量,故可适当增加摄入量。这里要强调一下的是,蛋白质对于调节孕妇身体等起着积极的意义,如若出现摄入不足现象,则极易影响胎儿发育。

3.2改变食物烹煮方式

针对妊娠糖尿病患者而言,需重视食物烹煮方式的改变,主要以焖、煮、蒸为主,尽量避免油炸、油煎。大量研究指出,油煎油炸食物一般脂肪含量较高,当胰岛素抵抗性提高后,血糖水平的控制就会受到影响。另外,日常生活中可摄入一些低糖食物,如苹果、樱桃、绿叶蔬菜等,水果可为患者提供维生素、水分,增强身体免疫力,而绿叶蔬菜有利于加快胃肠道蠕动,预防便秘。

3.2食物营养结构均衡

一般而言,妊娠各阶段的营养结构是不同的,一日三餐需包含碳水化合物、蛋白质及脂肪元素,合理配比各类元素,食物也需具备多样化,但总量则需控制在合理范围内。例如,早餐注意蛋白质的补充,摄入鸡蛋、红薯、牛奶等;

中餐、晚餐可将馒头等粗粮作为主食,并适当增加鱼肉、虾肉等高蛋白质食物及蔬菜的摄入。值得注意到是,也需严格遵守少食多餐原则,避免暴饮暴食。

3.3控制糖分摄入

妊娠糖尿病患者体内糖消耗速度较慢,不宜摄入高糖食物,如高甜高糖水果、蛋糕、奶茶等,以免加剧负担。基于低糖食物的前提下来说,包括樱桃、苹果、小麦、黑米等。这里要说一下的是,尽量不要摄入甜食,旨在更好的控制血糖水平。

3.4注意膳食纤维补充

妊娠糖尿病患者需适当的补充一些膳食纤维,如燕麦、荞麦面等,有利于改善胃肠道蠕动,不仅可预防便秘,也能减少毒素在身体内的堆积,这对于保持血糖稳定起着积极的意义。另外,考虑到很多患者需要加餐,故就可摄入一些维生素含量较高的水果,如猕猴桃等,以补充营养。值得注意的是,叶酸是孕妇的重要补充,不仅可以增强饱腹感,且也能更好的控制高糖、高甜食物的摄入。

4、妊娠糖尿病孕期各阶段饮食具体建议

4.1孕早期

在孕早期阶段,结合营养状态,合理搭配饮食,定时定量进餐,将每餐的食物种类及热量配比控制在合理范围内。另外,也需注意维生素、蛋白质、无机盐等物质的补充,控制碳水化合物的摄入,尽量避免糖类食物的摄入,多摄入易消化的膳食。

4.2孕中期

妊娠糖尿病患者孕中期阶段会有明显的变化,此时也是胎儿快速发育阶段,故为确保胎儿发育所需营养的充足,就需强化营养摄入。例如,可适当的增加蛋白质、热量等食物的摄入量,且考虑到此阶段患者贫血可能性较高,故就要多吃一些富含铁元素的食物,适当的进食含糖食物。

4.3孕晚期

孕晚期的饮食和孕中期无明显差异,饮食上可适当增加摄入量,注意钙质的补充,建议多摄入豆腐、紫菜等食物。同时,定期检查,在医生的建议及指导下合理调整饮食计划。

5、结语

总之,妊娠糖尿病发生率较高,日常饮食的合理性与血糖控制有着直接的关联。因此,患有糖尿病的准妈妈们,就需注意日常饮食的调整。