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  • 简介:利用丝胶作为凝剂应用于食品的研究报道极少。本实验用水煮法将丝胶从茧丝中分离出来,以分光光度法在波长280nm处测定其不同浓度溶液的吸光度,结果表明丝胶液浓度、丝胶干物得率与水煮时间的长短呈正相关关系,而丝胶的凝胶化过程也因水煮时间不同产生不同的速度和效果,从而确定以水煮3h所得丝胶液作为制作丝胶果冻的最佳凝剂,配以一定比例的果汁、糖及酸,即可制得风味独特的丝胶果冻。

  • 标签: 丝胶 水煮法 胶凝剂
  • 简介:南海农场建立茶人工群落已取得显著成绩,大部分茶叶投产收获,部分进入旺产期,从1984年起,年产干茶两万担以上,1988年全场干茶总产突破三万担大关。历年累计为国家提供干茶产品达十七万九千余担。随着茶生产发展,茶种间出现了新的问题,橡胶按常规修枝整型,形成了多主枝多轮次的庞大树冠,群落中荫蔽度达70—80%,严重地影响了茶叶大幅度减产。荫蔽度过大成为茶群落成败的主要矛盾,1988年1月针对此问题,改革

  • 标签: 荫蔽度 栽培技术 人工群落 茶树生长 茶园管理 整型
  • 简介:利用化学药物进行定期驱虫是目前家畜寄生虫病防治的主要技术方法。自20世纪八十年代以来,由于一些高效广谱驱虫药的问世(如大环内脂类),使一次性驱虫的效果明显提高。但是由于家畜寄生虫病特别是绵羊胃肠道线虫病的反复、持续性感染的特性,要取得好的防治效果,必须反复多次投药。目前国内用于家畜寄生虫病防治的制剂主要为一次性驱

  • 标签: 油胶 线虫病防治 绵羊胃肠道
  • 简介:在我国森林资源缺乏的形势下,利用农业剩余物制造人造板更加必要,农业剩余物是最具潜力的替代纤维资源。本文基于作者大量的研究经历,总结和讨论了在利用异氰酸酯和农业剩余物制造人造板时,应重视的一些主要问题,包括原料准备、热压工艺、接技术、防止霉变等问题,以及相应的解决办法。研究认为,利用稻秸和麦秸制造人造板,最合适的胶粘剂是异氰酸酯树脂,同时还应选择合适的工艺、接办法和处理办法。表1参9。

  • 标签: 农业剩余物 异氰酸酯树脂胶 人造板 存在的问题