学科分类
/ 1
1 个结果
  • 简介:氨酸最早在日本绿茶中分离得到。结构与谷氨酸相似。近年来的研究表明茶氨酸可通过血脑屏障,抑制兴奋性氨基酸的释放,改善微循环,减少细胞凋亡,促进DNA修复,以及和炎症因子、神经递质的相互作用对脑缺血超保护作用,同时它还具有改善学习记忆,增加多巴胺释放等作用.在脑保护上具有极大的临床意义。

  • 标签: 茶氨酸 保护