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《中国食品与市场》
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2004年3期
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葡萄酒选购常识
葡萄酒选购常识
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摘要
(一)按葡萄酒颜色分1、红葡萄酒用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物质,使之成为以红色为主的葡萄酒。
DOI
3ojz6lrzd5/208470
作者
机构地区
不详
出处
《中国食品与市场》
2004年3期
关键词
葡萄酒
选购原则
颜色
含糖量
分类
[经济管理][产业经济]
出版日期
2004年03月13日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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2004年3期
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