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《中国食品与市场》
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2004年3期
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葡萄酒选购常识
葡萄酒选购常识
(整期优先)网络出版时间:2004-03-13
作者:
经济管理
>产业经济
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资料简介
(一)按葡萄酒颜色分1、红葡萄酒用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物质,使之成为以红色为主的葡萄酒。
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(一)按葡萄酒颜色分1、红葡萄酒用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物质,使之成为以红色为主的葡萄酒。
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