简介：良姜酒温胃止痛取高良姜、佛手各10克,冰糖10克,放在锅中炒黄后捣碎,再放入100毫升的黄酒中浸泡7天,即可饮用。适用于胃寒疼痛者。

简介：好久没有展开我们的实验室单元，这个星期给大家带来个重量级的实验。想自制个火箭玩玩？当然这个不是那种能送卫星上天的火箭，用来当火箭炮玩玩倒还是可以的。

简介：作为一名长年累月走彪悍路线的女汉子，一走进思味工坊，立刻就被其迷人烘焙香气以及恬静的室内环境撩拨起了我心底那份隐藏着的文艺小清新气质。

简介：在日前举行的“反式脂肪酸：健康影响与管理措施”研讨会上，“我国居民反式脂肪酸（TFA）摄入量及风险评估”研究项目评估工作组组长、广东省疾控中心杨杏芬教授介绍，北京和广州两市居民各年龄组的TFA摄入均低于世卫组织推荐水平，由于我国大城市居民TFA摄入远高于其他地区，因此我国居民膳食中TFA的健康风险很低。

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简介：实达曾经斥资300万元买来麦肯锡的一张洋处方,但强强合作结果却未如人意。在全球经济一体化的背景下,徘徊在外国先进管理经验与本土文化中间的中国企业该如何面对新一轮的挑战?中西合璧,哪里才是必由之路

简介：如今，医院里常常发生这样的现象：患者按程序挂号、就诊，医生诊断并开出处方后，患者并不到医院药房抓药，而是拿着处方到外面的药店抓药。业内人士称这种现象为处方流失。据某市大医院的一次不完全统计，该院一天共挂了1200多个急诊挂号，而药房收到的处方仅900多张，处方流失率近两成。

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简介：从小养成自制力对人的一生至关重要。如果我们希望我们的孩子明天成为意志坚强的人，在任何时刻都能控制住自己，我们就不应放弃从孩子的幼年起就开始培养他的自制力的机会。如果错过了幼年这一最佳时期，我们就需要费很大的劲才能使孩子拥有这一素质。

简介：人体衰老是生命过程的自然规律，世上绝无灵丹妙药可以使人长生不老，但善守养生之道，讲究营养的确是颐养天年的一个重要方面，它能推迟衰老的到来，达到延年益寿的目的。

简介：膳食纤维是指能抗人体小肠消化吸收,而在人体大肠能部分或全部发酵的可食用的植物性碳水化合物及其相关类似物质的总和。包括多糖、寡糖、木质素以及相关的植物物质,膳食纤维具有顺肠通便,调节控制血糖浓度,降血脂等一种或多种生理功能。水溶性膳食纤维(SDF)是众多不同类型的膳食纤维中的一种,主要有抗性寡

简介：岁末总结时刻,好色营养界也有盛典,被评选出来的选手可谓个个身手不凡。花青素：紫霞神功代表人物：桑葚、紫薯、蓝莓、葡萄、黑枸杞、紫甘蓝、黑加仑等。颁奖词：红到发紫的最强抗氧化剂家族,嫉自由基如仇,抗癌抗氧化。

简介：本文以马兰、茼蒿为例来分析论述野菜的营养。

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简介：西方国家流行一句谚语＂每天一个苹果,医生远离我（oneappleaday,keepthedoctoraway）＂。如今,这句话恐怕要改成＂每天三个苹果＂了。有专家研究称,与过去相比,现如今人们日常食用水果、蔬菜的维生素、矿物质养分含量在不断减少。

简介：提起奶酪，人们自然联想到西餐，在西餐里面奶酪是不可缺少的食物，尤其在法国奶酪更是一道专门的菜式，90年代国外奶酪进军中国市场时，国人对奶酪的年消费每人只有150克，与美国人的14公斤，法国人的24公斤相比，中国奶酪市场实在是太小。

简介：杏是人们喜爱的水果之一，其消化率高于一般动物蛋白。杏果肉黄软、味香、酸甜，既可生食，也可用其未熟的果实加工成杏脯杏干。杏仁有甜、苦两种，甜杏仁可用来作凉菜或制作休闲小食品，有补肺作用；苦杏仁一般入药，可止咳平喘、润肠通便，使人皮肤白润光泽。

简介：枣是秋季应季水果,而且营养丰富,是秋季进补佳品。现有研究发现,全世界约有枣属植物170种,12个变种,其中我国有枣属植物14种,9个变种,我国比较有名的有鸡蛋枣、金丝小枣、大荔枣、郎家园枣、壶瓶枣、晋枣等品种。中医著作上记载,红枣性温,久食有补气养血、益脾胃、通九窍、和百药、润肤养颜、养生保健等功效,是不可多得的药食同源佳品。

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