简介:摘要:【背景和目的】应用涡流极速冷却装置冷却复烤后的烟梗,缩短烟梗复烤后包装时间,精简烟梗复烤包装工艺流程。【方法】采用试验对比方式,以烤后烟梗温度降幅、时间、烟箱内温度变异系数作为衡量指标,对分布开放型和密闭集中型冷却方式进行比选,比较了不同冷却方式对烤后烟梗指标的影响。【结果】(1)密闭集中型涡流极速冷却方式可达到在12.4min内使烤后烟梗平均温度由57℃降低到31.82℃,满足装箱温度小于45℃的要求。(2)烤后烟箱装箱温度均匀,箱内温度变异系数达到1.18%,小于工艺技术要求2%的标准值,大大降低了烟梗包装后出现返潮现象导致的烟梗霉变和碳化。(3)精简了烤后烟梗包装工艺流程,极大缩短了烟梗冷却时间,节约了生产成本和优化了资源配置。【结论】采用涡流极速冷却装置冷却烤后烟梗温度,在实际生产应用中取得了良好的经济效益,宜广泛推广使用。
简介:使用含512个已知水稻基因3'表达序列标签的cDNA微阵列检测了萌发期水稻幼苗的基因表达谱.313个基因产生了可靠的杂交信号.其中,天冬氨酸氨基转移酶基因和4个具有核糖体功能的基因表达丰度非常高,表明萌发期幼苗中的氨基酸和蛋白质的合成代谢很活跃.β-1,3-葡聚糖酶基因是一种典型的病程相关基因,该基因的高水平表达,表明幼苗中存在着一种高度发育的抗病机制.实验也发现编码一种重要的抑制细胞凋亡的基因-Baxinhibitor-1,在幼苗中的表达丰度很高;该结果可解释为什么正常的幼苗中很少发生细胞程序性死亡现象.实验所测定的大量基因的表达丰度有助于从基因组转录水平理解萌发幼苗的生理特点.