简介：采用聚丙烯酰胺凝胶垂直平板电泳,分析了兴国红鲤的心、肝、肾、晶状体、脑和肌肉六种新鲜组织中的苹果酸酶（ME）、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）和α-淀粉酶（α-AMY）四种同工酶系统的酶带及其肌肉蛋白带.结果表明,不同组织中四种同工酶谱带是不相同的,存在着明显的组织特异性.肌肉蛋白分析显示雌雄鱼体中蛋白带无显著区别.

简介：本文介绍了应用嗜硫色谱提取蕲蛇蛇毒中蛋白组分的效果,并对该组分进行部分表征,鉴定了该组分的抗凝血效果和蛋白酶活性.

简介：为筛选天然抗氧化剂,以酵母抽提物为原料,用中性蛋白酶水解酵母蛋白,以DPPH自由基清除率为指标考察酶解液的抗氧化性,得到酶解的最佳条件为：酵母添加量2.0%,酶添加量4%,温度55℃,pH值6.5,此时DPPH自由基清除率达到84.7%,表现出较强的抗氧化性.此外,将酶解液应用于食用油保鲜,一周后测油脂过氧化值和酸价,结果表明：酵母酶解液能延缓油脂的氧化酸败作用,效果与抗坏血酸相当.

简介：以固定化脂肪酶为催化剂,以DMSO/叔丁醇有机溶剂为反应体系,在室温条件下催化合成蔗糖酯。研究表明：月桂酸与蔗糖的摩尔比为大于8,反应温度为30℃,脂肪酶用量为0.3g,缓冲液的pH值为7.5,反应6h时,酯化反应的相对转化率较高。反应产物的薄层色谱和红外光谱分析结果证实所合成的产物为蔗糖月桂酸酯。

简介：采用超声波对香蕉皮进行处理,然后加入果胶酶提取果胶。通过单因素实验和正交实验确定了香蕉皮果胶提取的最佳工艺参数：超声处理温度70℃,时间25min；酶提取料液比1∶4,温度50℃,时间30min,果胶酶用量0.08%。在此条件下,实验所得果胶产率达0.615%。

简介：微生物的酶可以从微生物体内提取出来，制成多种酶制剂，固定化酶是从微生物体内提取生物酶，连同固定化微生物一起成为微生物新技术之一，从而在环境工程中得到应用。

简介：以太湖南北方向的表层沉积物为研究对象,采用传统水解酶活性测定方法,考察了冬夏季节碱性磷酸酶（APA）、芳基硫酸酯酶（ARS）和荧光素二乙酸酯酶（FDA）3种水解酶活性的空间变化特征,并同步分析了酶活性与重金属离子等环境因子的相关关系。结果表明：3种水解酶活性在太湖表层沉积物中的分布均具明显的季节差异和空间差异,同时亦表现出大体一致的趋势,即河口区表现出较高的酶活性,而湖心区较低。APA、ARS酶活性、TP、温度及LOI间有显著的正相关关系（p〈0.01）,而FDA与另外两种水解酶的相关性不高（p〉0.05）。同时亦发现多数重金属离子（除Sr）间呈显著的正相关。

简介：丝氨酸乙酰转移酶（SAT,EC2.3.1.30）是硫同化中非常重要的一个酶,是半胱氨酸合成的关键酶,催化丝氨酸转化为氧乙酰丝氨酸的反应,后者再生成半胱氨酸。本研究从红藻门杉藻科角叉菜（Chondruscrispus）cDNA文库中克隆了角叉菜丝氨酸乙酰转移酶基因（cysE）全长序列（GenBank序列号KT963952）。序列分析表明,其ORF区长1143bp,编码由380个氨基酸组成的蛋白,理论分子量为40.60kDa,理论等电点为6.26。生物信息学分析表明角叉菜SAT与其他物种的SAT的氨基酸序列具有较高的同源性。本研究为探讨SAT在角叉菜硫代谢中的作用提供了实验基础。

简介：目的：探讨氧氟沙星、糜蛋白酶腹腔灌注对污染手术后腹腔粘连的预防作用，方法：家兔36只，随机分成模型组、预防组及对照组，制成污染手术后腹腔粘连模型，预防组腹腔灌注氧氟沙星12mg/kg，麋蛋白酶400u/kg，并以右旋糖酐对照结果预防组腹腔粘连程度较模型组、对照组显著减轻（P<0．01)，结论：氧氟沙星、糜蛋白酶腹腔灌注对污染手术后腹腔粘连具有预防作用。

简介：文章概要介绍了帕尔玛土壤固化酶筑路技术以及西部县乡道路的现状，展望了帕尔玛土壤固化酶筑路技术在西部县乡公路建设中的应用前景，提出了需要进一步研究的问题。

简介：通过低温应激比较拟穴青蟹螯足腕节外缘只有1根刺（Sp）和螯足腕节外缘有2根刺（Sr）的群体其鳃超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化氢酶（CAT）活性的变化,获得的主要结果有：温度从25℃骤降至15℃,应激第3hSp群体鳃的SOD和CAT活性显著上升,应激第12和24h两种酶活性都恢复至起始水平;在24h的应激过程中,Sr群体鳃的SOD活性表现为先下降,后恢复至起始水平,CAT活性在整个应激过程中保持较高水平。温度从25℃骤降至11℃,应激第1hSp群体鳃的SOD和CAT活性显著上升,之后CAT活性始终高于第0h,SOD活性在第12h低于第0h,第24h又上升至第0h的水平;Sr群体鳃的SOD活性在第1h下降,第6h快速上升,第12和24h又下降至第1h的水平,CAT活性在整个应激过程中变化较小。温度骤降18℃,在整个应激过程中,Sp群体鳃SOD和CAT活性的变化较小,Sr群体鳃的SOD和CAT活性受到显著抑制,在第24h两种酶的活性降至最低。实验结果表明,在一定范围的低温应激下Sp群体鳃的抗氧化酶活性有所提高,剧烈的低温应激则导致Sr群体鳃的抗氧化酶活性受到抑制,由此可看出拟穴青蟹Sp群体比Sr群体更能耐受环境温度的急剧降低。

简介：[目的]探讨尿微量蛋白的检测对高血压病早期肾损害的诊断价值.[方法]分别对高血压病组与健康对照组做尿微量蛋白mAlb,IgG以及NAG的测定,结果两组作对比.[结果]高血压病组的尿微量蛋白mAlb,IgG,NAG明显高于对照组(P＜0.01).[结论]尿微量蛋白联合尿酶测定可作为高血压病早期肾损伤诊断的敏感指标.

简介：通过对过度训练大鼠补充黄柳菇总黄酮，观察大鼠血清中抗氧化酶活性的变化，探讨过度训练后机体的氧化损伤状况及黄柳菇总黄酮对氧自由基的清除效果。结果表明，过度训练后的大鼠血清抗氧化酶系受到严重破坏，而补充黄柳菇总黄酮的大鼠在不同程度上改变了血清抗氧化酶的活性．表明黄柳菇总黄酮可有效降低过度训练造成的机体氧化损伤。

简介：对接种马铃薯Y病毒后烟草叶片中超氧化物岐化酶活性和丙二醛含量的变化进行了分析。结果表明,接种后5天超氧化物岐化酶活性略有降低,10天以内其活性变化不大,20天后,超氧化物岐化酶活性升高约14.12%,30天后,其活性又急剧下降,约降低32.30%,接种后叶片内的丙二醛含量逐渐升高。说明马铃薯Y病毒侵染烟草的过程中伴随着超氧化物岐化酶活性的变化和膜脂过氧化作用的加强及丙二醛含量的积累。

简介：你是否以为青春很长，自己很年轻，机会还有很多？你是否相信“潜规则”却不屑“规则”？你是否不喜欢一个工作却因为它的稳定，懒得动地方？我想来讲两个身边朋友的故事。他们和你一样聪明、年轻，却在不知不觉中把自己的大好青春给浪费干净了。

简介：自然人张红霞做妻子的本不适宜撰文颂扬自己的丈夫。自从夫君高抒入选中科院“百人计划”，于１９９６年春天飞越英吉利海峡，回到祖国，落户于青岛中科院海洋所之后，不少记者登门采访，欲发文报道其事迹，但结果大多怀着难以掩饰的诧异，失望而归。因为他实在没有什么值...

简介：你有没见过郎小莎？这是2001年夏天的某一天．我说得最多的一句话。那天我的女友郎小莎没有赴约，我在寻找她。

简介：本文从人的行为两元性和两重性分析入手，对四个行为区域和人的发展阶段进行了探讨，并通过人的行为与思维的关系，分析探索了目前素质教育的改进方向。

简介：“经济人”假设成了当今主流或正统经济学的核心概念之一，其中很多的误解和偏见已经成为我们进一步探索的障碍。其实亚当·斯密的“经济人”是有限理性的；是约束条件下的自利人，也是道德的、推动公共利益增长的人。以历史唯物主义的观点看，“经济人”的产生有其来自于生命的、生产方式的两方面的历史必然性。作为历史的“经济人”是遵守规则与传统的、具有一定的自利动机、精明并且追求高效率以满足不断增长的需要的人。立基于“经济人”人性复杂的理念，我们应该不断调整由传统的阶级同一性理论所确定的体制设计，以不断完善我国的社会主义制度。

简介：<正>有位工人师傅,在工厂里干铆工,工资不多,也就800元多一点。妻子下岗后,他自己买了台小型豆汁机,在闹市街头给人家磨豆汁,一天也就挣个十块八块的。夫妻俩没钱买楼房,带着女儿住在简易的、低矮的破瓦房里。他们省吃俭用,一个月的收入勉强能够维持一家人的生活。离他们家不远处,刚建成一家文具超市。每个星期天,这位工人师傅都要领着他们的小女儿到这家文具超市里去转一圈。文具超市里的文具琳琅满目,非常精美,而且价