简介：<正>高等职业教育是与普通高等教育并存的一种高等教育类型。鉴于当代中国饭店教育“高等饭店教育的办学质量基本上为饭店行业所认同,但认同的程度低于职业高中和旅游学校”的现状,以及一些办了饭店管理专业的高等职业院校,在教学中存在着特色不甚明显、培养目标不

简介：

简介：<正>今年是上海旅游高等专科学校建校15周年。在改革开放、经济腾飞的年代里,上海旅游高等专科学校为社会输送了大量的旅游专业人才,而校友们在旅游界取得的卓越成就和良好的工作业绩,大大提高了母校的社会知名度,为母校树立了良好的社会形象。在校庆15周年之际,校友们满怀热忱,向母校提出了成立上海旅游高等专科学校校友会的请求,并提出校友会要为发展中国旅游事业多做贡献的建议。校友会将承担旅游咨询、旅游

简介：<正>9月下旬,上海旅游高等专科学校召开校有关部门负责人会议,对学校1999年9月26日建校20周年的庆典活动作了安排,成立了校庆筹备委员会、校庆工作筹备组,确立了校庆主要活动项目:公开出版一本1989—1999十年的论文集;摄制一部学校简介录像片;编印一本校志、一本学校规章制度、一册学校简介;编

简介：<正>亲爱的校友们:你们好!在改革开放、经济腾飞的年代里,我们十分高兴地迎来了上海旅游高等专科学校建校15周年校庆。在过去不平凡的15年里,母校向社会输送了大量的旅游专业人才,而你们在旅游界卓有成效的工作和良好的业绩,为母校增添了光彩,也大大提高了母校的社会知名度。为此,全体师生员工感到无上的光荣。在建校15周年校庆之际,我谨代表全校师生员工向你们表示深深的谢意!

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简介：<正>中国的旅游事业正随着国家的改革开放而蓬勃兴旺地发展起来。为推动高等旅游教育事业的发展,促进具有竞争力的中高级旅游管理人才的培养,我们针对旅游管理人才资源市场的特点,结合当前旅游事业多元化发展的格局,开展了对旅游学科划分、专业设置确定、教学形式调整等问题的调查研究和分析讨论,现将取得的一些初步结论与阶段性成果作一介绍。一、现状与问题高等旅游教育是为适应旅游事业对中高级旅游管理人才培养的需求而设立的多学科性新学科,在我国发展比较晚,专业建设则一般多由其他学科经调整、改造产生,以较为确定的专业

简介：<正>旅游业作为中国目前所致力于发展的支柱型第三产业,其所产生的社会效益和经济效益引起了社会各方面的关注。如何提高旅游服务的质量,增强旅游企业的实力,拓展旅游的市场,扩大旅游的收入等一系列课题正在深入调查和研究之中。然而,事以人为本。旅游业发展的决定因素之一还是人才问题,而人才源于教育,忽略了教育无疑是舍本逐末。旅游高等教育作为培养旅游业管理人才的摇蓝,其办学的思想方法与宗旨同旅游业发展需求的节拍是否和谐无疑是关键所在。在此,笔者仅针对当前旅游业的高等教育现状提出几点思考。一、我国旅游高等教育发展的回顾首先让我们回顾一下中国旅游业高等教育所走过的历程。中国旅游业从50年代起步至70年代末的20多年中,无一所专门培养高等旅游人才的院校,因为旅游在那个年代根本没被看作为一种产业。直至70年代末改革伊始,中国才开创了第一所旅游高等专科学校——上海旅游高等专科学校。从80年代中叶起,国家旅游主管部门开始逐渐与高校联手合作,开办了旅游专业。90年代,随着旅游业的迅猛发展,各高校的旅游专业更是如雨后春笋般地竞相登场,谁也不甘落后,截止1996年底,全国共有166所高等院校开办旅游专业,在校大学生达25822人,本科生所占比重达到了35.5％,有14所高等院校培养旅游或相关?

简介：<正>一、发展概况澳大利亚的高等地理教育仅仅有六十多年的历史。1920年,格里菲思·泰勒在悉尼大学办了澳大利亚的第一个地理系,这以后三十年,一直是独此一家。直到1950年,昆士兰大学才设立了澳大利亚的第二个地理系。此时,它和悉尼大学两系共有教师八名。随后,堪培拉国立大学、新英格兰大学等相继建立了地理系,到1971年,全国已有17个地理系。140名教学人员。这种增加的趋势一直延续到1976年,这一年,在大学中共有终身教师197名,在高等教育学院中有135名,两类学校地理专业在校学生一共12500人。由于地理学发展方向不明,以及就业门路受到限制等原因,1976年以后,澳大利亚高等

简介：本文分析了当前旅游高等教育存在的问题和不足，结合知识经济对旅游企业员工素质的要求，提出了知识经济条件下旅游高等教育改革和发展的措施。

简介：<正>经上海市高等教育自学考试委员会批准,报国家自学考试委员会同意,自一九九二年下半年起,上海旅游高等专科学校与交通大学联合举行《宾馆(酒店)管理专业》自学考试。该专业已组织了三次考试,报考总人数达一千余人,一九九四年四月将举行第四次考试,预计报考人数将大大增加。高等教育自学考试的学历考试是个人自学、社会助学和国家考试相结合的一种教育形式,是我国高等教育体系的一个组成部分,是成人学历教育。开办宾馆(酒店)管理专业自学考试,就是为了适应改革开放和旅游业迅速发展的需要,是为旅游业、旅游饭店和宾馆培养更多的具有现代化经营管理的中、高

简介：为提高我省酒店职业经理人的服务水平，省旅游局组织举办的首届全省高级职业经理人培训班于5月8日在山西大酒店多功能厅隆重开课。

简介：<正>旅游饭店作为独立的商品生产与经营者的地位已经确立,市场竞争环境也已经形成。饭店为了求得持续稳健的生存与发展,加强精神文明建设是十分重要的。

简介：<正>近年来,旅游业作为我国国民经济中新的经济增长点,其发展速度之快,产业素质之好,关联带动功能之强,综合经济社会效益之佳,已日渐成为一项令人瞩目的明星产业。国际旅游创汇已从1978年的2.63亿美元上升到1996年的102亿美元,提前实现小平同志生前要求在本世纪末创汇100亿美元的目标,1996年全国旅游总收入,已占国内生产总值的4%左右。在旅游业中投资额最大,占有资产总量最多而处于重要地位的涉外饭店也随旅游业的发展保持强劲的势头。从整体而言,涉外旅游饭店的营业收入和客房出租率随着入境旅游者的连

简介：11月1日8时，。云冈杯”山西省第四届旅游星级饭店职业技能竞赛在大同云冈国际酒店隆重开幕。省旅游局、省总工会、共青团山西省委、省旅游饭店协会、大同市政府、大同市旅游局等单位的有关领导出席了开幕式。开幕式由省旅游局李太阳副局长主持，省旅游局籍振芳局长、省总工会经审委安娜主任、大同市冀明德副市长分别发表了讲话。

简介：“云冈杯”山西省第四届旅游星级饭店职业技能竞赛在大赛组委会全体工作人员和参赛选手的共同努力下，经过五天紧张激烈的比赛，取得了圆满成功。山西省旅游局、山西省总工会、共青团山西省委、山西省旅游饭店协会决定对获得“云冈杯”山西省第四届旅游星级饭店职业技能竞赛优秀组织奖、团体奖、各竞赛工种单项奖的单位及个人进行表彰。