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简介：摘 要:食品安全问题关系到人类健康和国家稳定，是供应的根本问题。食品安全对社会和国家发展至关重要。食品的微生物检测是食品安全检查的重要环节，采集、制备、储存等过程必须按照标准化程序进行。否则，所有连接都可能出现问题，这可能导致食品微生物检测结果无效。本文检查了食品微生物检测样品的收集和制备，不断优化检测流程，使用各种检测技术，并确保无菌操作。在标准化的环境中运行，确保最终检验结果的准确性，为食品微生物检验的发展和创新提供参考。

简介：摘要：虎奶菇又名菌核侧耳，其菌核营养丰富，富含蛋白质、多糖、多酚等营养及活性成分，是一种可药食两用的大型真菌。虎奶菇目前种植资源稀少，在我国南方及东南亚国家有一定的食用习惯。虎奶菇具有一定的药用价值，如提高免疫力、止咳平喘等。本文对虎奶菇中活性成分，如多糖、三萜皂苷、多酚、挥发油等活性成分近年来的研究进展进行了概括介绍。

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简介：【摘 要】目的：分析ICU重症护理中运用血糖控制的意义。方法：本实验所研究的对象是2019年9月-2020年7月我院收治的84例ICU重症患者，以摸球法为客观依据将患者分为研究组与对照组，每组包含患者42例。对照组患者进行常规护理，研究组患者在对照组患者基础上进行血糖控制，对比两组患者感染情况、序贯器官衰竭评分（SOFA评分）以及ICU治疗时间，分析ICU重症护理中运用血糖控制的意义。结果：对比研究发现，研究组患者感染率低于对照组患者，SOFA评分优于对照组患者，且ICU治疗时间短于对照组患者，组间差异具有显著性特征（P

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