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  • 简介:本文采用生物物理手段和方法,研究了人参含水率对于产品质量的关系,以及对于经济效益和社会效益的影响,得出了前人未作过的规律性的结论。此项研究成果对于提高人参质量和加工工艺均有很好地指导意义,在生产实践和社会流通中,得到了很好地运用。

  • 标签: 含水率 社会流通 生物物理 加工工艺 水通道 酶动力学
  • 简介:作为一个产业,其主导群体的产业理念,直接关系其发展。同样,作为一套长白山人参安全优质高产植保技术体系的提出、完善、推广实施和最终效益的产生,有赖于相关主导群体对人参、西洋参产业的生产方向和产品市场的共识,有赖于广大种植者的理念共识和政府职能部门的社会导向。因此特别就“吉林长白山人参”产业的发展阐述一点看法,以期获得共识和斧正。

  • 标签: 产品市场 地域特色 产量品质 效益 病虫害 技术体系