简介：果蔬保鲜是一项既实用又迫切需要解决的难题,为延长果蔬保鲜期,国外科研人员致力研究,发明了多种非常值得借鉴的保鲜技术.

简介：果蔬季节差价大,旺贮淡销能发家.微型冷库及配套贮藏保鲜技术是结合我国农户分散生产的实际,研究开发的具有中国特色的果蔬贮藏保鲜新技术.考虑到目前经济特点,着重介绍较为经济的两种保鲜冷库,其特点是投资小、见效快,有投资价值.

简介：近年来,陕西宜君县大力发展沼气工程,推进沼液、沼渣在果树和蔬菜上的利用,取得了明显的经济、生态和社会效益。宜君按照“统筹规划,就地利用”的原则,把现有正常产气的沼气工程作为沼肥源头,依托新型农业经营主体,采取沼肥有偿购买,以政府补贴的方式免费将沼液沼渣配送到田间,

简介：芦荟为百合科多浆类植物,别称油葱、龙角、象鼻莲、霸王蕉等,最早源于非洲,4000多年前已作民间草药应用,后经河西走廊一带进入中国.

简介：我国南方有一种蔬菜，碧绿的嫩茎上长着许多羽状复叶，小叶卵形、椭圆形，顶端一片叶较大，形如豆瓣，故名“豆瓣菜”，广东及港澳地区人们都喜欢食用这种菜。

简介：4月27日至5月2日,四川（泸州）第二届江之阳蔬菜品赏会成功举行。众多省内外客商再次参会“品赏”泸州“蔬式”都市农业发展魅力。继2016年成功举办首届蔬菜品赏会后,今年举办第二届。本届品赏会分为A、B两个馆,展销“江之阳”蔬菜、毕六福油纸伞、邓氏桂圆等泸州市知名品牌农产品。A馆主题为“品牌生活长江大地菜”,

简介：兴蔬201是以H2811为母本，H3885为父本配制的一代杂种。该品种中熟，果实长牛角形，纵径22-24cm，横径3cm左右，果肉厚0．4cm左右，单果质量55g左右；青熟果浅黄绿色，生物学成熟果鲜红色，果形顺直，果表光泽度好；肉质脆嫩，辣昧适中，宜鲜食。露地栽培667m^2鲜椒产量3500kg左右。

简介：辣椒在全国各地均有栽培,露地栽培中,由于雨水多,空气湿度大,辣椒烂果现象时有发生,以下是辣椒烂果的主要原因及防治措施。

简介：20世纪90年代中期以来，肯尼亚超市业得到迅速发展。肯尼亚政府关注超市业发展有两方面的原因，一是生鲜果蔬生产缺乏规模经济，而超市生鲜果蔬经营由于减少了从生产者到零售商的中间环节，可构建面向农户生产者的市场供应链；二是生鲜果蔬是肯尼亚一个大的生产部门，2002年占到国内GDP的3％。而肯尼亚大多数园艺生产者为小农，他们供给70％的生鲜果蔬产品，来自园艺产品的现金收入占其收入相当大的份额。超市生鲜果蔬零售占城市平均零售市场份额的4％。这一份额在大城市如内罗毕，可达到6％～7％。

简介：江蔬7号辣椒是利用早熟灯笼形辣椒优良自交系G20183-2和中熟甜椒优良自交系G20174-3配制的早熟辣椒一代杂种.果实灯笼形,纵径9.7cm,肩横径4.8cm,果肉厚0.25cm.高抗病毒病和炭疽病,每667m2前期产量1806.2kg,总产量2997.9kg,其丰产性,抗病性和商品品质均优于对照苏椒5号.适宜江苏省及气候近似地区作春秋季保护地栽培.

简介：就整个食品零售业而言,拉丁美洲的超市在1990年占20%的份额,但是现在超市消费在人均食品消费中已达50%～65%.目前巴西、哥斯达黎加、危地马拉、洪都拉斯、尼加拉瓜这几个国家中,超市所占食品零售业市场份额分别为75%、50%、35%、20%和10%.需要指出的是,超市在新鲜果蔬零售业中的比例明显落后于在整个食品零售业中的份额.即便如此,超市蔬菜水果采购的发展仍很快,拉丁美洲的超市从当地农民手中购买的产品比当地向世界其他地区出口的产品多2.5倍.

简介：咸阳地处陕西关中平原腹地，辖2区10县（市），处于陕西苹果产区中心地带，是中国农科院果树专家权威论证的符合7项气象指标的苹果优生区，已被国家农业部列为优质苹果产业带，所产苹果获国家质检总局“原产地域产品”保护。

简介：大樱桃果实发育周期短,樱桃的花芽分化从采果后10天左右就已经开始,持续到落叶前基本结束。花芽分化需要消耗大量的营养,故在采果后恢复树势,增加树体储存养分,防控病虫害的发生尤其重要。因此,应将大樱桃采果后的管理视为一年中的重要工作,采取措施,保证树体有充足的营养积累,延缓叶片衰老,以利于花芽分化,增加树体养分,对来年的开花坐果和长势都有决定性作用。

简介：随着陕西果业的迅速发展，农民种植果树的规模越来越大，但果树生长周期相对较长、见效较慢，林间地块闲置、易生杂草等问题一直未能很好地解决。

简介：近年来，果业因其显著的生态效益和经济效益，在西安市都市型现代农业建设中承载了“生产、生活、生态”等多重功能，与粮食、蔬菜、畜牧一起构成西安市都市农业发展的四大主导产业。

简介：近年来,受全球气温变暖影响,甘肃天水市春季气温回升快,导致果树物候期提前,再加上春季冷空气活动频繁,果园极易发生冻害。为了有效预防低温和晚霜冻害,我们从2015—2016年开展了几种防冻剂保花保果技术研究。

简介：银杏果，除了可用于制作保健药品及食用外，还有一条特殊的加工增值途径，即用于制作手工艺品——玩具。制作银杏玩具，操作简单，容易掌握，增值显著，可工厂化生产。具体制作方法是：１．分类将市售的银杏干果，根据所做玩具的形状进行分类。由于制作的玩具主要是利用银...

简介：综述了近年来国内外在辣椒果色遗传,果实中类胡萝卜素组分及其生物合成与辣椒果实外观颜色的关系,以及环境因素对类胡萝卜素合成的影响三方面取得的研究成果和进展。介绍了辣椒红素的理化性质以及市场应用,对目前辣椒加工业中辣椒红色素的提取、鉴定方法作了简单的阐述,指出了目前辣椒色素加工业中存在的问题,并对未来辣椒色素加工品种的育种工作以及相关理论的研究方向进行了展望。

简介：2005--2009年，中国援建的密克罗尼西亚联邦示范农场项目通过技术专家组先后从湖南省蔬菜研究所兴蔬种业有限公司，引种“兴蔬”蔬菜新品种包括辣椒、茄子、丝瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、豇豆等品种，在中国援助密联邦示范农场试种成功，并逐步推广。

简介：本品种来自日本，中早熟，淡黄色，粗长羊角形，果长25～32厘米，空腔小，肉极厚，耐储运，品质极佳，果形顺直而特光滑。单果重100克左右，最大单果可达150克以上。辣味适中，抗逆性强，不易死苗，连续坐果能力强，挂果集中，果实膨大快，耐热耐湿性强。极抗病毒病、炭疽病、疫病，在持续低温阴雨不利条件下可正常开花结果，适宜在冬暖式大棚中种植，春秋两季拱棚均可。