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  • 简介:为保障食品安全,"食品污染物监测及其健康影响评价的研究"被列入国家科技部"十五"攻关课题.主要研究内容为食品污染物分析质量控制研究;污染物(包括金属污染物,农药残留)监测技术研究;建立有害物质暴露危险性评估技术;生物学标志物研究.研究完成后,建立了我国与国际接轨的污染物监测网框架,提出了我国食品污染物监测分析质量控制评价原则,提高了我国污染物监测水平.绘制了我国食品污染物基本状况表.我国食品中重金属污染主要是铅污染,各年龄段铅的摄入量偏高,特别是儿童已经达到PTWI的105.6%~109.7%.说明我国食品中铅的含量偏高,应该修订国家标准.镉污染主要在鱼类,全国平均值超过国家标准,其中河南省淡水鱼的镉平均值是国家标准的近3倍,其他食品镉的污染不严重.砷、汞在食品中的污染不严重.成功地以总膳食研究为手段进行膳食暴露评估.在国际上首先建立了反映人体微量氯丙醇暴露的β-氯乳酸的痕量检测技术,并作为理想的接触标志物用于人体氯丙醇的暴露评价;初步建立了以监测母乳中二NFDA1英负荷水平作为接触标志物和生殖内分泌指标作为效应标志物的体系;应用人胚肾LH/CG受体重组细胞株生物发光法测定血清中的BCG.研制出监测网研制数据上报系统计算机软件.该研究对保障食品安全提供了方法和科学依据.

  • 标签: 食品安全 食品污染物监测 健康影响 质量控制 金属污染物 农药残留
  • 简介:对我国北方杨树主产区山东省莒县沭河流域杨树人工林多代连作条件下林地土壤物理结构、养分特征、土壤酶活性、土壤微生物数量以及林分生长状况进行了详细的调查测定,结果表明,随着杨树连续栽植代数的增加,其林木的平均树高、胸径、材积,土壤脲酶、过氧化氢酶、过氧化物酶活性,林地土壤细菌、真菌、放线菌及微生物总量均呈现不同程度的下降趋势.微量元素Mn、Fe的含量、多酚氧化酶的活性则呈现上升趋势.林地的土壤性状与林木生长性状之间存在较高的相关性,相关系数除多酚氧化酶和微量元素Zn、Fe外,其余均达到显著或极显著水平.

  • 标签: 连作 杨树人工林 土壤微生态环境 林分生长
  • 简介:英国皮革协会(BLC)皮革技术中心于1995年5月22~23日在英国北安普敦举办了一次国际清洁技术讲习会。会议收集了22篇来自制革者和可能对制革清洁技术提出建设性意见的优秀论文。会议所分六个专题报告都取得圆满结果,这六个专题是:1.清洁技术和最新立法;2.通过先进的工艺控制进行清洁生产;3.准备工段污染控制:实际展望;4.环境管理中的实践经验;5.有效的铬鞣;6.皮革涂饰中的污染控制。为向国内制革同行推荐和介绍制革清洁技术,四川联合大学皮革工程研究中心将结合国内清洁工程的实施陆续介绍,以餮读者。

  • 标签: 制革 清洁技术 清洁化生产 环境 审计
  • 简介:人类必须与自然和谐生存,这是20世纪人类文明取得的重大成果,也是21实际面临的重要课题.环境教育能否实现并取得成功,决定着人类的未来,具有深刻的现实意义和战略意义.我们必须立足现在,放眼未来,充分认识环境教育的重要意义,通过环境教育促进思想的转变,把握机遇,开拓未来.

  • 标签: 环境教育 机遇 挑战
  • 简介:形成性评价,是一种关注过程的评价,是面向未来、关注发展的评价.它有利于帮助学生形成积极的学习态度、科学的探究精神.形成性评价的具体实施有诸多策略,笔者在语文教学中运用评价主体互动化、评价方式动态化、评价内容多元化3种策略,收到了较好的效果.

  • 标签: 语文教学 形成性评价 实施 策略
  • 简介:试论保健食品的评价与管理李宏英内蒙古卫生防疫站(010020)贾世超,郝丁,郭宏凤,陈新民内蒙古呼市新城区防疫站(010010)随着我国改革开放的深入发展,带来了人民群众经济收入的持续增长和生活水平的大幅度提高。人民群众对于获得和保持健康身体的愿望日...

  • 标签: 保健食品管理 食品卫生 内蒙古 评价与管理 流行病学方法 监督机构
  • 简介:目的:比较无机碘与海带有机碘补碘效果上的差异,评价海带生物有机碘的动物补碘效果,为科学补碘提供安全的补碘剂.方法:(1)4组小鼠分别饲以不同剂量KI:1μg碘/d·只、6μg碘/d·只、60μg碘/d·只、100μg碘/d·只.(2)3组小鼠各饲喂不同剂量海带有机碘:60μg碘/d·只、100μg碘/d·只、200μg碘/d·只.(3)Babl/c小白鼠3组,第1组每日额外饲喂KI,120μg碘/d·只.第2、3组除摄无机碘120μg/d·只外,额外饲喂海带活性碘液(折合碘为20μg/d·只).(4)高碘甲肿小鼠两组,第1组饲以海带活性碘剂(折合碘为20μg/d·只),第2组则喂以标准饲料自愈.(5)饲养180d后称重、处死,检查各组小鼠体量、甲状腺形态和重量变化.结果:无机碘摄入过量,小鼠体重减轻、甲状腺肿大,摄入超过40μg碘/d·只,明显肿大;而海带有机碘摄入量即使过200μg碘/d·只,小鼠甲状腺也未见明显肿大;同补海带有机碘可防治高碘甲肿,海带有机碘是一种新型安全的补碘剂.

  • 标签: 海带 有机碘 补碘评价 动物试验 补碘剂
  • 简介:介绍了用比过滤阻力评价纸浆滤水性能的方法,讨论了影响比过滤阻力的主要因素及影响机理,并对今后的发展方向提出了建议。

  • 标签: 滤水性能 比过滤阻力 影响因素
  • 简介:对啤酒短期的热影响(热灌装、巴氏杀菌、瞬时灭菌)可通过某种酶活性的降低或完全失活而检验出来.当评价长期剧烈影响时(例如:强制变质),除了感官方法外,也可以用定量测定来确定热指数,即在对啤酒样品进行适当的处理后,用色谱分析法对热指示剂进行定量测定而确定热指数.这里可以用光度分析法作为一种替代方法.

  • 标签: 参数苯胺 操作新 新参数
  • 简介:从林地的重要性入手,阐述了我国林地管理存在的主要问题,提出相应措施:健全法律制度,完善林地有偿使用机制,保护现有的林地资源,加强迹地清理,林地资源管理信息系统,进行林地动态监测.

  • 标签: 林地管理 措施 生态环境
  • 简介:油炸、膨化小食品卫生调查及评价韩玉莲宋凤英韩宏伟卫生部食品卫生监督检验所(100021)李宏文黄培北京市卫生防疫站(100013)为加强油炸、膨化小食品的卫生监督管理,为我国制定油炸、膨化食品卫生标准提供科学依据。卫生部食检所、北京市卫生防疫站于19...

  • 标签: 小食品 卫生调查 过氧化值 食品卫生 结果分析 检出范围
  • 简介:论述了医用非织造防护材料的产品种类与性能要求,并针对其使用的环境条件,提出分等级防护、分等级评价的概念.

  • 标签: 非织造材料 防护服 性能评价
  • 简介:随着食品卫生事业的发展,准确、客观地评价食品卫生工作是非常重要的。其中食品卫生监测合格率是评价食品卫生水平的重要依据。目前食品卫生监测报表是以样本合格率(平均合格率)统计的,由于各类食品合格率差异很大,当增加或减少某类食品监测数量,试样构成发生变化时...

  • 标签: 加权合格率 食品监测 样本合格率 权重系数 合格水 食品卫生监测
  • 简介:综合质量指数法是用无量纲的相对数来表示食品卫生状况的一种统计方法。采用细菌总数和大肠菌群两参数来进行评价。该法计入了检测结果相对标准值离散程度的差异.解决了采用合格率指标无法反映超标程度的问题。本文应用综合质量指数法对我市1986至1990年的1759份食品检验结果进行了统计分析,拓宽了该法的使用领域。计算

  • 标签: 食品卫生状况 大肠菌群 指数法 食品检验 细菌总数 离散程度
  • 简介:本文以环境保护为视角,纵观中国木糖醇发展变革的历史,针对木糖醇生产过程中存在的高污染高耗能等环境问题及其产生根源,进行了深入的研究和解析。强调预防优先,“源头控制”与“末端治理”相结合,社会效益、环境效益和经济效益相统一的可持续发展的环境战略思想,并在吸取国内外先进治污经验的基础上,提出了木糖醇行业环境问题的综合治理方案。

  • 标签: 环境问题 木糖醇 对策研究 行业 中国 综合治理方案