简介:内容摘要:菜品的色香味一直是厨师最关注的环节,恰当的用好各种香料,不仅能突出原料本身的味道,还能赋予菜品丰富的香味。
简介:公司香精香料配送站迁移,制丝车间与香精香料配送站工作协调期间。为满足制丝车间香料调制,需进行相应的设备改造。利用一楼储存层储罐开发调制功能,实现停用设备再利用,新功能拓展。
简介:为提高香料烟的品质,在保山市、德宏州香料烟产区进行了多年多点的穿烟方法与调制技术探究.结果表明:云香巴斯玛品种的下部叶穿烟200~300片/m、中部叶穿烟400~500片/m、上部叶穿烟500~600片/m,沙姆逊品种的下部叶穿烟100~200片/m、中部叶穿烟200~300片/m、上部叶穿烟300~400片/m,调制后品质较好.调制根据烟叶状态,第1~3d为凋萎变黄期,要求温度为20~28℃,相对湿度65%~80%;第4~9d为定色晒制期,温度20~50℃,相对湿度40%~60%;第10~15d为干筋期,温度30~55℃,相对湿度35%~50%.在该范围内,调制后烟叶外观质量好、颜色桔黄、光泽鲜明、油分足,能满足客户需求.
简介:广西:机械贸易人才招聘增多经济回暖、各行业人才需求增加的趋势,在2010年广西科技活动周人才交流大会上得到了明显体现。本次交流会共有364家用人单位进场招聘,提供近