简介:【摘要】目的:分析食品中空肠弯曲菌定量检测结果的不确定度评定。方法:根据《国家食品安全风险评估中心2019年国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》展开样本测定,由JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》探究不确定度来源,并计算不确定度各分量,分析食品中空肠弯曲菌定量检测结果的不确定度评定。结果:电子天平、玻璃量器、移液器、重复检测相对标准不确定度0.0011545、0.0057733、0.0034640、0.01739965;平板计数方式合成不确定度、拓展不确定度为0.01869263、0.0373852。结论:通过逐一评定电子天平、玻璃量器、移液器、样本重复检测等产生的不确定度可对食品中空场弯曲菌不确定度作出有效估测,对提高检验结果有效性具有积极作用。
简介:摘要:本文围绕建筑材料质量检测管理与评定展开探讨。在建筑工程中,质量检测的重要性日益凸显,涵盖了物理性能、化学成分、机械性能等多个方面。随着科技进步,自动化和数字化的检测手段取代传统手工检测,物联网技术的应用也提供了实时监测的可能。质量检测管理体系的建立成为确保每个环节有效监控的关键。此外,建筑材料质量评定则包括国家标准、项目技术要求等多个方面,引入环保指标成为不可或缺的一环。然而,行业面临技术水平不均衡、法规标准滞后和信息化建设不足等挑战。通过加强技术培训、法规标准修订和信息技术应用,可以推动建筑材料行业朝着更高水平发展,确保工程质量和可持续发展。