简介:摘要:生猪屠宰检疫检验操作技术规范,主要包含了查证验物,宰前检疫检验、宰后同步检疫检验、实验室检测、无害化处理以及复检、检验结果登记等,从而形成了生猪从生产到加工上市销售全过程的检疫检验监管体系,检疫检验的目的是为了及时检测出带毒猪肉和病害猪肉等问题,并对不合格的猪肉进行无害化处理,以达到切断病源传播途径,最大限度减少传染源,让人民群众吃上“放心肉”。
简介:摘要:随着我国社会经济的不断发展,人们生活水平的提高使得人们对于猪肉制品的质量要求也越来越高,这对于生猪养殖者的养殖质量也提出了更高的要求。只有生猪养殖者对生猪进行科学的养殖,才能够有更多健康、安全的猪肉制品流入市场,保障人们的食品安全。目前,生猪呼吸道疾病作为生猪养殖行业中最为常见的疾病种类,其对于生猪的健康状况产生较为严重的影响。因此,生猪养殖者应当通过科学养殖的方式,预防生猪出现呼吸道疾病,一旦其出现呼吸道疾病,也应当采取正确的方法进行治疗,尽可能保障生猪的健康安全。本文将从生猪呼吸道疾病产生原因以及生猪呼吸道疾病预防和治疗措施三个方面进行分析和论述。
简介:所谓企业流程再造(BPR:BusinessProcessReengineering),是指通过运用信息技术等手段对企业经营过程进行根本性的改造,而获得企业经营业绩的突破。再造理论首要的内容就是提出了对流程的不同理解。西方著名的管理学家哈默和钱皮认为,要针对企业业务流程进行基本再思考和根本再设计,以便在衡量绩效的重要指标上,如成本、质量、服务和速度、效率等方面,取得显著的进展。同时强调要打破原有分开理论的束缚,重新树立以流程为导向的思想。再造直接针对地就是被割裂得支离破碎的业务流程,其目的就是要重建完整和高效率的新流程,因此,在再造的过程中一定要牢固树立流程的思想,以流程为现行的出发点和终点,用崭新的流程替代传统的以分工理论为基础的流程。