简介：海南省卫生学校是我省唯一一所医药类国家级重点卫生职业学校，创办于1977年，1988年被省政府授予省重点中专学校，2004年被国家教育部授予国家级重点卫生职业学校。校长陈雪峰同志是全国教育系统劳动模范、国务院特殊津贴专家。

简介：为了主动适应卫生事业的发展和卫生监督执法工作的实际需要．在上海市卫生局的支持下，我校从1993年开始在卫生医士专业的基础上，设置“卫生监督”专业。这是深化中等医学教育改革，实行“接需办学”的一项尝试，它为基层卫生监督机构和企事业单位培养实用型的中等卫生监督和管理人员开辟了一

简介：摘要：中学学校卫生与少儿卫生工作是当前学校管理的重点所在，针对现阶段学生存在的管理问题予以有效的分析，提出具有针对性的建议，改善学校卫生，提高少儿卫生管理成效，提高少儿综合素养，本文中将重点分析当前中学学校卫生与少儿卫生存在的问题，然后提出整改措施，增强中学管理的综合效能。

简介：摘要：目的：调查分析学生口腔卫生清洁情况及患龋病情况。方法：2021年10月～2022年10月，在本校随机选取600名学生，检查其口腔卫生情况并邀请其填写口腔卫生清洁习惯调查报告。根据龋病检查结果将600名学生分组，之后进一步整理并比对每组学生的口腔卫生清洁习惯。结果：600名学生中，患龋病学生270例，未患龋病学生330例，两组年龄，性别无差异（P＞0.05）。龋病组学生的口腔问卷清洁调查评分、每日刷牙次数、每日刷牙时间均低于无龋病组学生，P＜0.05。龋病组学生日常刷牙时使用含氟牙膏人数低于无龋病组学生，经常吃零食及喝碳酸饮料但不及时刷牙的学生数量高于无龋病组学生，P＜0.05。结论：学生患龋病占比较大，且患龋病学生存在诸多不健康的口腔清洁习惯。

简介：摘要：目的：调查分析学生口腔卫生清洁情况及患龋病情况。方法：2021年10月～2022年10月，在本校随机选取600名学生，检查其口腔卫生情况并邀请其填写口腔卫生清洁习惯调查报告。根据龋病检查结果将600名学生分组，之后进一步整理并比对每组学生的口腔卫生清洁习惯。结果：600名学生中，患龋病学生270例，未患龋病学生330例，两组年龄，性别无差异（P＞0.05）。龋病组学生的口腔问卷清洁调查评分、每日刷牙次数、每日刷牙时间均低于无龋病组学生，P＜0.05。龋病组学生日常刷牙时使用含氟牙膏人数低于无龋病组学生，经常吃零食及喝碳酸饮料但不及时刷牙的学生数量高于无龋病组学生，P＜0.05。结论：学生患龋病占比较大，且患龋病学生存在诸多不健康的口腔清洁习惯。

简介：第一章总则第一条为加强食品添加剂明胶（以下简称“明胶”）生产企业的卫生监督管理，保证产品的卫生安全，依据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的有关规定，制定本卫生规范。

简介：论国内食品贸易的卫生监督梁定键海南省卫生防疫站（５７０２０３）随着商品经济的发展，食品贮存、保藏技术的提高和交通网络的发达，我国食品贸易活动日益加强，食品流通的种类和数量不断增加，食品贸易的卫生监督已成为食品卫生工作的重要内容之一。自食品卫生法（试行...

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简介：本文通过对辽源市食品经营单位经营的定型包装食品进行调查，分析了定型包装食品普遍存在的问题，以及法律保障和执法方面的不足。

简介：街头食品系指在街头、集贸市场、学校、机关门前或者其他类似公共场所中的固定或流动商贩所制作或销售的即食性食品。由于街头食品本小利薄，经营场所分散、制作条件比较简陋，从业人员流动性较强、卫生素质不高，逃避行政执法的现象时常发生，致使街头食品的卫生质量难以保证，影响消费者的身体健康。因此，加强对街头食品经营的卫生管理，改善街头食品的卫生质量是食品卫生监督管理的一项重要内容。

简介：本文报道了对顺德市大良、容奇两镇经营进口食品单位进行注册登记市场监督管理，发现市场流通销售的进口食品中，大部分未经食品卫生监督检验所监督检验，无法出示卫生证书．发现假冒洋酒和变质食品，说明对销售进口食品单位进行卫生监督，实行注册登记的重要性。

简介：冷冻食品的卫生管理与ＨＡＣＣＰ方式沈月新（上海水产大学，２０００９０，上海）０前言冷冻食品是当今世界上发展最快的食品工业之一。随着家用冰箱的普及、消费形态的改变、外食人口的激增，冷冻食品的需求量迅速增加，成为国际市场最具发展潜力的商品之一。我国的冷冻...

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简介：速冻食品最早起源于美国，随着人们生活水平的提高，生活节奏的加快，有了长足的发展，获得了更加广阔的消费人群。速冻食品对于温度的要求极其严格，为了保证速冻食品的质量，在生产、运输、贮存、销售等环节需要严格控制温度。本文介绍速冻食品的特点，分析速冻食品存在的主要问题和相应的控制措施，从而提高速冻食品的卫生安全。

简介：随着我国改革开放的不断深入，市场经济已经完全取代了原来的计划性经济，市场经济的飞速发展，导致食品生产经营也日益活跃。近年来，由于大量闲置人员增多，尤其是企业下岗人员增多，街头个体摊贩的数量剧增、街头食品生产经营逐步发展成一个多层次复杂的整体。于是，如何保证好街头食品卫生及管理好个体食品生产经营者，

简介：摘要食品作为人类赖以生存的物质基础，安全是最基本的要求和健康的保证。公共卫生是关系我国人民大众健康的公共事业。因此，食品安全与公共卫生有着不可分割的联系。食品安全问题是我国重大的公共卫生问题，也是一个世界性的、基本的公共卫生问题。

简介：摘要食品安全的基本要求是进入消费市场的食品一定要是无毒无害，符合人类身体的营养健康需求，并且对于人类的健康和成长不造成任何危害。方便食品的出现使得人们更加注重食品营养和卫生问题，近年来，我国各省市地区食品卫生事件频繁发生，引发了广大居民对于食品卫生的担忧。本文通过分析方便食品的特点，针对方便食品的营养卫生问题展开探讨。

简介：摘要：随着经济的不断发展，人们的生活水平不断提高，对食品品质的要求也在不断提高。现阶段，人们不仅追求食品的味道，更注重对食品的营养与卫生，高品质的食品才能够赢得人们的信赖。部分食品营养与卫生教师在教导学生时，缺乏教学的方法，导致课堂效率的降低，影响了学生对教材知识的学习，影响了学生能力的培养，也不利于学生的就业。为此，本文将探究三种高效课堂教学的方式，为教师教学能力的提升提供理论依据。

简介：摘要：伴随着时代的发展和进步，人们对于食品安全问题的关注度不断提高，近年来食源性疾病数量不断增多，为了有效遏制其食品安全隐患问题，要借助食品微生物检验技术。