简介：与其他家畜相比,猪的饲养管理最为粗放,因而猪的饲料中毒发病率最高,其造成的经济损失也最大。为此,探索猪饲料中毒的症状及诊断,找出治疗方法,对广大养猪者十分重要。1概述猪饲料中毒的症状与病理变化都以消化系统为主,仅有轻重程度的差别。在同一时间饲喂相同饲料,病猪发病时间也相对接近,无传染性。发病前,猪只采食、饮水、精神活动正常,在采

简介：我国首辆民用型集消杀打药、样本采集存储、药品携带配置、污物收集转运、现场广播指挥、无线联络等六大功能为一体．应对各种疫情的“突发疫情应急处理车”在北京面世。2月12日上午，该车被北京市农业局防治禽流感物资保障组订购。

简介：冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的．是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。

简介：现如今随着养殖规模的不断扩大,畜禽数量大大上升,疫病防控难度也随之提高,养殖场出现病死动物是不能避免的现象,而如何处理这些病死动物是非常重要的,处理不当直接影响社会稳定,本文就对养殖场病死动物的无害化处理进行分析。

简介：垫江县从2000年配套推广“二杂”（长大或大长）良种母猪2522头开始，历时八年。至2007年已推广28，777头，占存栏母猪35，346头的81．42％。但据不完全统计，良种覆盖率只有70％左右，淘汰10，600头，淘汰数接近推广数的1／3。经过对全县规模养猪户（常年存栏10k母猪以上的养猪户）的调查，除极少部分（5％左右）是没按良法饲喂而被淘汰外，普遍原因（25％左右）是由于分娩时处理方法不当，导致母猪难产、

简介：养猪生产过程中，新生仔猪生产环节主要的任务是保证仔猪成活率，生长发育整齐度，增强机体抵抗力，为猪只打下良好的生长发育基础，从而使养猪场（户）获得良好的经济效益。在实际生产中，经常会遇到一些新生仔猪异常情况，若处理不当，将直接影响到仔猪的成活率以及生长发育，无形中造成不应有的经济损失。新生仔猪异常情况主要表现在以下几个方面：

简介：

简介：确保猪肉产品安全．需要做好养殖、屠宰、加工、运输、销售等各个环节的工作。在猪肉生产链上，安全问题环环相扣．而屠宰环节很重要，尤其是生猪屠宰后的检疫及疾病的处理。因此．做好生猪的宰后检疫工作和常见疾病的宰后处理．对于提高猪肉产品的卫生质量．保障人们的饮食安全和身体健康具有重要的意义。

简介：病死畜禽是畜禽疫病发生的重要传染源，病死畜禽无害化处理工作是畜禽防疫工作的重要组成部分，也是预防畜禽传染病发生和保障人畜生命安全重要措施之一，事关公共卫生安全、人民群众身体健康、畜牧业持续健康发展。近年来，随着我国畜牧业的迅猛发展，国内畜禽的存栏量逐年增多，兽医主管部门对此高度重视，严格按照农业部要求加强了畜禽防疫工作，加大了防疫密度、强化了防疫质量，从而提高了免疫抗体水平，减少了畜禽疫病的发生，降低了畜禽病死率。但2013年上海黄浦江“漂猪事件”及2014年江西高安“病死猪屠宰加工事件”的发生，引发了社会的高度关注。

简介：2013年3月,随着上海黄浦江死猪事件的暴发,畜产品的质量安全问题以及公共卫生安全问题再次引起了全社会的广泛关注。病死畜禽的无害化处理工作不仅关乎畜产品质量安全,更关乎人民群众的公共卫生安全和社会环境污染问题,不仅可能引起重大动物疫情的爆发和蔓延,影响畜牧业生产安全,一些人畜共患性疫病更能引发严重的公共安全事件,

简介：由于社会主义市场经济的快速发展，人们的环境保护意识也在不断的增强，越来越重视处理畜禽排泄物对生态环境产生的污染，所以解决其关系便成为了现阶段重要的问题。文章阐释了畜禽排泄物和环境保护之间的关系，饲料处理和饲养的问题，畜禽排泄物的处理。

简介：养猪场是猪群密集的场所．病死猪含大量病原体，是引发疫情的重要传染源，如果不对病死猪及时进行无害化处理．就可能导致病原大量扩散，对猪群密集的养猪场造成严重危害，极易导致疫情的扩散和本地区疫情的发生与流行。因此，做好病死猪的无害化处理对集约化猪场的疫病防控极为重要。笔者结合工作实际，对猪场病死猪的无害化处理程序做一概述,仅供业界参考。

简介：近来，随着市民生活水平不断提高，不少商场、冷库将冷藏动物产品摆上柜台，供百姓消费。冷藏动物产品以其方便、卫生、多样性等特点，逐步得到消爨者青眯。但是随着市场竞争、利润降低，部分商贩出售劣质冷藏动物产品，以次充好的现象时有发生，严重损害了消费者利益和身心健康。本人平时在执法过程中，观察总结出冷藏过程中常见的几种异常现象及处理方法，供参考。

简介：摘要；本文针对屠宰后冷却和冷冻猪肉常见的几种异常变化做一介绍，并给出处理方法，以供肉品检疫员及官方兽医检疫参考。

简介：1材料与方法1.1青贮饲料的制作青贮饲料原料为刚收割的新鲜晚稻草、玉米秸杆和象草,都切短至3～5cm,五种稻草混合青贮料分别为A组:玉米秸杆+稻草(添加纤维素复合酶制剂);B组:玉米秸杆+稻草(添加乳酸

简介：建立了一种检测牛奶中重金属铅、铬、汞、砷的前处理方法，牛奶经微波消解后，取一半体积消解液定容经原子荧光仪测汞，剩余消解液经赶酸处理后定容，取部分体积经原子吸收仪测铅、铬。再将剩余的定容液添加还原剂及酸，定容至一定体积后经原子荧光仪测砷。结果表明：铅、铬在2．5～25ng／ml，砷在1～10ng／ml，汞在0．1～10ng/ml内的线性范围较好，铅、铬相关系数R均在0．99以上，砷、汞相关系数R均在0．999以上。铅、砷在0．02～0．2mg／kg，铬在O．05—0．3mg／kg，汞在0．002～0．02mg／kg范围的添加回收率在77．7％-95．4％之间。批内、批间相对标准偏差均小于20％，该方法操作简便，快速，重现性好，适用于牛奶中铅、铬、汞、砷的测定。

简介：养猪生产中,为了持续地改善和提高猪群的生产性能,必须不断更新母猪,及时挑选优质良种后备母猪进行补充,后备母猪的质量和繁殖能力直接影响猪场的生产水平和经济效益。然而,在许多猪场中,后备母猪不发情率已经达到了20%~50%,个别猪场甚至超过了50%。因此,提高后备母猪的发情率。

简介：家畜不同的病变有不同的处理机制,应对家畜局部性和全身性组织病变的分析和处理方式也不同,家畜病变后应当结合家畜的病变性质,病变的位置和病变的表现,对症下药,才能最终解决家畜复杂病变带来的后果和经济损失.

简介：1月22日，由河南省养猪行业协会主办的“2014年河南省养猪战略高峰论坛”在郑州成功举办。新大牧业、牧原集团、谊发牧业、鑫欣牧业、银发牧业、瑞祥农牧集团、河南诸美集团等我省大型生猪养殖企业的代表参加了论坛。参会企业代表围绕“养殖排泄物和病死动物无害化处理”这一主题，结合企业实际分别汇报了现代养猪工艺、粪污处理新技术及病死猪无害化处理新技术等内容，论坛内容丰富、亮点纷呈、拳刊编辑部根据论坛录音整理刊发部分论坛精华，以飨读者。

简介：随着科技的发展和人民生活水平的提高,牛奶作为高蛋白、低脂肪的食品,越来越受到人们的普遍喜爱,它不但含有丰富的蛋白质和各种人体所必须的氨基酸而且还是含有多种维生素Ca、P、Fe、Zn及多种酶体等微量元素营养比较全价的食品。分析表明,鲜乳要比冻乳和乳制品的营养价值高。