简介：一天，妈妈正大开着水龙头洗萝卜，清水哗哗哗地从盆里冒出来．小明看见了，着急地说：“妈妈，赶紧关小水龙头，开这么大的水，太浪费了。”“为啥呀，宝宝？”妈妈问道。

简介：皮皮、文文和方方到晶晶家里做客，晶晶想用水果招待他们。可是家里的水果只有一根香蕉、一个番茄和一个橙子。怎样才能将水果平均分给每个人呢？快开动脑筋吧!

简介：水能灭火，怎么能点火呢？小朋友看到这个题目一定很奇怪!不信？那就让我们一起来试试。先在一个无色透明的烧杯里装满水，然后放在太阳下，

简介：目前，地球总水量中可取用的淡水仅为0．2％左右，非常有限，我们应该节约每一滴水。可是人们的节水意识还不够强。

简介：

简介：摘要:水是万物生长不可缺少的元素之一。经济发展和人口的增长带来用水量的急剧增加，环境污染和用水浪费带来水资源的巨大损耗。为了满足社会发展对水资源需求量的增加，必须采用开源、节流、调整产业结构、利用外部资源等措施。

简介：摘要：水是万物生长不可缺少的元素之一。经济发展和人口的增长带来用水量的急剧增加,环境污染和用水浪费带来水资源的巨大损耗。为了满足社会发展对水资源需求量的增加,必须采用开源、节流、调整产业结构、利用外部资源等措施。其中节流针对的就是提高水资源利用效率进行管理。工业用水效率的研究比较多,本文主要针对农业用水和生活用水效率进行研究和探讨。从经济学的观点出发对农业用水的效率进行定量研究,对生活用水效率进行探讨性研究,提出从综合效益分析生活用水的效率,引入最优人均生活用水指标。而生活用水效率的定量研究有待进一步探讨。

简介：酒药中有酵母菌、细菌、霉菌三大类数十种微生物，我们对酒药制作过程中微生物的变化和在黄酒酿造中的作用等作了初步研究，与大家共同探讨。大部分微生物是从加入陈酒药粉中接入，尤其是优良微生物品种就是这样一代一代传下来的，少部分从原料微生物系中接入，也有一部分从熟地上微生物系中接入。上述微生物系经过酒药制作过程的筛选，如酒药制作工艺过程及温度、湿度等，使适宜于酒药环境的优良菌种被保存下来，而许多无益的微生物被淘汰。我们对酒药中主要微生物及作

简介：生产纯生啤酒的关键是防止和控制微生物的污染.本文主要从啤酒酿造过程的关键控制点着手,介绍酿造生产中的微生物管理工作,以期对纯生啤酒的生产起一定的指导作用.

简介：

简介：近期，不断看到酱油的问题报道，不仅本地产酱油有问题，连进口产品也出现了问题。厦门发现了过期的进口日本酱油；另外，从日本进口的日式酱油、芥末酱中检测出了甲苯和乙酸乙酯……一向被视为安全领域的酱油生产，吸引了人们的眼球。国家早就颁布了强制性酱油生产的新标准，不按新标准生产的酱油不得生产和上市流通，怎么还会有这样的问题发生呢？

简介：焦化厂四炼焦车间党支部,在实施以人为本的工程中,注重自身地位的效应,感染员工养成符合现代焦炉需要的优良品性,培养出一流职工队伍。他们的做法为:第一,从认清自身地位出发,找准以人为本的"基点"。该支部于1992年伴随七号焦炉的兴建而组成。他们在运筹增强职工主体意识的教育时,感到利用自身地位凝聚职工,具有激励功能最大,激效环境最佳的优势,据此择定在自身地位的方位内,找准以人为本建设的"基点"。于是,他们便开始全面认

简介：我公司为了节能降耗，去年安装了一台酵母压榨机和一台TS4000A型的全自动啤酒瞬时巴氏杀菌机，该杀菌机配置了一台测量酵母压榨机出口啤酒流量的涡轮流量计，准确显示杀菌酒的瞬时流量和计量累计流量；并通过PLC控制杀菌机酒出口的调节阀，使酒流量控制在4m^3／h，有效的保证了杀菌效果。

简介：

简介：每个行业的发展过程，都是其各个技术环节再细化、再深化，精益求精的过程。即：细节制胜。中国小型啤酒酿造设备近十年的迅猛发展，某种程度上标志了我国啤酒装备从数量到质量的快速转变也显示了我国啤酒工业发展的成熟度远远超过了其它食品饮料行业。我国小型啤酒酿造设备经过上个世纪的快速发展之后，现已进入平缓发展阶段。

简介：随着人们生活水平的提高．越来越多的人开始注重健康饮食．很多饭馆酒店也开始推出诸如美容餐、滋补餐等众多对于人们身体有益的菜系来吸引顾客。餐饮业在中国越来越受到人们的关注．很多创业者也看好这个市场．小本经营赚大钱的诱惑吸引着这些自主创业人士。

简介：概述：泡沫稳定性是啤酒的一个重要品质特征。尽管有许多因素影响啤酒的泡沫稳定性，但最重要的是啤酒中疏水性多肽的含量。啤酒酵母代谢合成一种蛋白酶A，发酵过程中会通过破损的细胞进入发酵液。蛋白酶A可催化起泡多肽的分解，从而降低啤酒的泡沫稳定性。通过对一个啤酒厂不同生产线上两种全麦芽啤酒的比较，研究巴氏灭菌对蛋白酶A活性和泡沫稳定性的影响。该啤酒厂其中一条生产线使用隧道式巴氏灭菌，另一条线使用膜过滤除菌。对出厂瓶装啤酒的泡沫稳定性、蛋白酶A活性和多肽的疏水性进行3个月的跟踪监测。

简介：摘要：新本科专业《白酒酿造工程》开设酿酒设备课程，茅台学院是国内率先开出该专业的高校，针对专业人才培养方案，设计开发《白酒酿造工程设备》课程教学内容，并成功应用于教学实践。

简介：摘要：要实现纯粮酒的智能化生产，就需要构建一套综合性、模块化、先进性、稳定性高的智能化的酿酒工艺控制与智能化管理体系。这个平台一定要符合白酒生产的需求，建立一个企业的数据分析体系，实现了对生产信息的共享，对各个部门的信息管理进行了全面的运用，对整个过程进行了一个完整的模块化可视化的工具，从而提升了生产的协调性，并按照这个体系进行了运行和维护，从而使白酒的品质得到了提升，同时还可以减少了生产成本。

简介：摘要：白酒酿造多是以小麦、高粱、玉米为主的原料生产，经过人工培养老窖、发酵、蒸馏、贮藏等工序为主，而白酒酿造产生的废水原因，多是由于在生产到贮藏过程当中出现的工业废水，在人们进行白酒酿造的过程当中，产生的工业废水要及时进行处理，以免对白酒酿造的过程带来不利的影响，非常不利于白酒酿造。基于此，本文主要从以下几个方面来展开相关性的研究，希望能够带来参考性的意见和建议。