简介：以硝酸纤维膜为固相载体，以猪瘟病毒为抗原，确定了Dot—PPA—ELISA检测猪瘟抗体的最佳反应条件。试验表明，猪瘟兔化弱毒经仔猪睾丸原代细胞培养纯化，以0．05mol／LpH9．5CBS缓冲液稀释至浓度为0．98～1．15mg／mL制备诊检抗原膜片；采用4％蛋清蛋白0．05mol／LpH9．5CBS封闭；检测反应稀释液应用0．01MPPBST（含0.1％PEG、0．05Tween-20），酶结合物工作浓度以1：30，底物选取4-氯1-萘酚等为检测猪瘟血清抗体的最佳反应条件。重复试验证明了其检测稳定性好。交叉试验、阻断试验证明了其特异性强.

简介：随着水产养殖业的快速发展，人们对水产品质量安全日益关注。滥用抗生素、激素等药物防治水产动物疾病，导致水产品的质量下降，使用禁用渔药而导致水产品药物残留超标。国家投入大量的人力物力对食品安全进行监督抽查，确保餐桌上的安全。氯霉素就是水产品质量安全监督抽查中的重要一项抗生素。

简介：采用聚丙炮酰胺凝胶园盘电泳法分析了荷包红鲤和德国镜鲤的心脏、肝脏、肌肉和眼睛等组织中的过氧化物酶（POD）、酯酶（EST）、苹果酸脱氢酶（MDH）、乳酸脱氢酶（LDH）等四种同工酶的谱带。结果表明：荷包红鲤POD在肌肉中不显带，在心、肝、眼中显3－4条带；EST在心、肌、眼中均显2条主带，尚可见1－3条痕量带，在肝中多1条主带，MDH在心、肝、肌、眼组织中显示1－5条带，各组织不同；LDH在心、肌、眼中均显1条带在肝脏显4条带。德国镜鲤POD在肌肉中不显带，在心、肝、眼组织中显3－5条带；EST在心、肌、眼组织中均显2条主带，1－2条痕量带；MDH在心、肝、肌、眼组织中显1－3条带；LDH在心、肌、眼组织中均显1条带，而在肝脏显示1条弥漫性宽带。可见荷包红鲤和德国镜鲤POD、EST、MDH和LDH等同工酶在不同组织中均在程度不同的组织特异性。在这两种鱼的同一组织中，四种同工酶的酶带既有一定的差异，又有很大的相近性。而在同一种鱼的不同个体中，同工酶电泳带无明显不同。

简介：浙江丽水市莲都区农业局潘飞，选择生长日龄、体重相近的杜长大杂种肥育猪68头，随机分为4个处理组，每组17头。1组为对照组，饲喂基础日粮；2组为基础日粮加0．15％产酶益生素；3组为基础日粮加0．02％低聚木糖；4组为基础日粮加0．15％产酶益生素和0．02％低聚木糖。试验结果表明，添加低聚木糖和产酶益生素合用组的增重较对照组提高14．1个百分点，料重比降低3．5个百分点，

简介：本文采用电泳方法对德国镜鲤，选育镜鲤及杂交种的肝组织Pod、Mdh、Est三种同工酶进行分析，三种鲤的Pod同工酶谱只有一种表型，Mdh酶谱中选育镜鲤在MDH－2出现杂交。Est酶谱中选育镜鲤Est-6有基因多态现象，德国镜鲤Est-1和Est-5有多态现象，两个亲本在生化遗传上比较接近。

简介：在水温25~33℃下,将平均体质量74.8±1g的草鱼Ctenopharyngodonidellus放养在池塘网箱中,投喂以豆油、鱼油、氧化鱼油为饲料脂肪源的5组等氮等能半纯化饲料（豆油组6S、鱼油组6F、2%氧化鱼油组2OF、4%氧化鱼油组4OF,及6%氧化鱼油组6OF）,采用荧光定量PCR（qRT-PCR）方法,测定了草鱼肝胰脏中谷胱甘肽（GSH）/谷胱甘肽转移酶（GST）通路中GCLC、GSR、GSTPI、MGST1基因的表达活性及GSH的含量和超氧物歧化酶（SOD）的活性,研究了氧化鱼油对草鱼肝胰脏抗氧化防御能力的影响。72d的养殖结果显示：6F组GCLC的表达活性显著下调（P〈0.05）,其余各组间均无显著差异（P〉0.05）;各试验组GSR的表达活性均下调,6F和4OF组间显著下调（P〈0.05）;GSTPI的表达活性均显著下调（P〈0.05）,与饲料中（EPA＋DHA）含量呈线性负相关关系;除6F组外,其余各组MGST1的表达活性均较6S组显著下调（P〈0.05）,且MGST1的表达活性与饲料丙二醛（MDA）含量呈二项式关系,与6S组相比,其余各组肝胰脏中GSH含量及SOD活性均显著下调（P〈0.05）。氧化鱼油引起草鱼GSH/GST合成通路基因表达相适应,肝胰脏GSH合成相关基因和MGST1的表达活性下调,而GSTPI的表达活性增强。GSH/GSTs通路基因表达活性和GSH含量随饲料中氧化鱼油的增加呈梯度变化。

简介：南京农业大学动物科技学院沈峰等，选择24头体重约为60kg杜×长×大肥育猪随机分为对照组和试验组，分别饲喂基础日粮（对照组）和基础日粮＋0．05％小肽制剂（试验组），试验期40d．结果表明，添加0．05％小肽制剂后，肥育猪平均日增重比对照组提高14．76％（P〈0．05），料重比下降7．14％（P〉0．05），胴体瘦肉率提高13．51％（P〈0．05），眼肌面积提高16．39％（P〉0．05），

简介：研究了不同季节体质量为107．824-22．97g的兴凯湖野生红鳍原鲐（Cultrichthyserythropterus）肝胰脏、肠道消化酶活力及夏季昼夜变化和肌肉氨基酸种类组成、含量及其变化，探讨其营养生态特性及变化规律。结果显示：不同季节红鳍原铂的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的比活性显著不同（P〈0．05），夏、秋季高于春、冬季，同一季节蛋白酶比活均显著高于淀粉酶比活（P〈0．05）；红鳍原鲐蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶比活的昼夜变化为：19：00～21：00、19：00和16：00～19：00时值最高，7：00、7：00和21：00值最低。红鳍原鲴肌肉由18种氨基酸组成，冬季缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸五种必需氨基酸的含量显著低于春、秋季（P〈0．05），而非必需氨基酸的含量无明显的季节变化；不同季节谷氨酸含量均最高，最低为胱氨酸。春、夏季氨基酸总量和必需氨基酸总量较高，秋、冬季较低；秋季鲜味氨基酸含量最低。研究表明，野生红鳍原鲐消化生理具有不同季节和日变化特点，氨基酸组成的季节变化提示：冬季鱼体代谢活动对肌肉组织中必需氨基酸的依赖。

简介：选取21日龄杜大长断奶仔猪30头，研究添喂酪蛋白酶解物对断奶仔猪免疫功能和生长性能的影响。结果表明，试验组仔猪血清中IgA、IgG和IgM的水平分别比对照组提高15．85％（P〈0．01）、2．04％（P〉0．05）、7．89％（P〈0．05）；对照组与试验组仔猪血清补体C3、C4水平的差异不显著；对照组和试验组仔猪外周血淋巴细胞增殖率分别为14．19％、22．52％，差异极显著（P〈0．01）；试验组仔猪的日增重较对照组有明显的提高。

简介：本试验探讨高能复合酶蛋白饲料对生长育肥猪生长性能、脂肪酸组成的影响。试验采用60头生长育肥猪．分为4个处理．每个处理3组，每组5头猪。研究表明：第Ⅳ组平均日增重、平均日采食量下降．与其它3组相比差异极显著（p〈0．01）；第四组的料重比高于其它3组，并且与第一组、第二组之间差异显著（p〈0．05）。各组之间棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸的含量差异均极显著（p〈0．01）。结论：高能复合酶蛋白饲料的适宜添加量为5％～10％.

简介：在实验室条件下，采用长期暴露的方法，研究锶（Sr2＋）对大麻哈鱼（Oncorhynchusketa）稚鱼生长、存活率和肌肉Ca2＋-ATP酶及N＋／K＋-ATP酶活性的影响。在水温（15±0．2）℃下，将体质量（0．389±0．021）g的大麻哈鱼饲养在可控温玻璃水槽（100cmX50cmX40cm）中。水槽中添加SrCl2·6H2O，使Sr2＋浓度达10、20、30和40mg·L^-1，以不添加锶的水槽为对照组。30d饲养表明，各实验组大麻哈鱼稚鱼均能生长，但高质量浓度的锶不同程度地抑制了大麻哈鱼稚鱼的生长和存活率，显著影响了稚鱼肌肉中Ca2＋-ATP酶和Na＋／K＋-ATP酶的活性。锶（sr2＋）质量浓度为10mg·L^-1时，各项生长指标和存活率最高；随着锶（Sr2＋）质量浓度的升高，Ca2＋-ATP酶和Na＋／K＋-ATP酶的活性下降。结果提示，大麻哈鱼稚鱼长期暴露的锶安全质量浓度在10mg·L^-1之内。

简介：在水温24～29℃下,将675尾规格整齐、健康、体质量为（35.59士0.44）g的草鱼（Ctenopharyngodonidel-lus）随机分为9个处理,每处理3个重复,放养于水泥池中的网箱（100cm×50cm×100cm）内,投喂以鱼粉和豆粕为蛋白源,豆油作为脂肪源配制的3个蛋白水平（24%、28%、32%）,每一蛋白水平设3个脂肪水平（4%、6%、8%）,共计9种饲料。饲料蛋能比（P/E）在15.81-22.46mg·kJ-1之间。92d的饲养表明：D4组（蛋白质含量为28.02%,脂肪为4.30%）草鱼的特定生长率最高,显著高于其他各组（P〈0.05）。随着饲料中蛋白含量的增加,草鱼全肠中蛋白酶的活力逐渐升高,之后又降低,以D4组饲料的蛋白酶活性最高,显著高于D1、D8和D9（P〈0.05）。本实验表明,该生长阶段的草鱼所需最适蛋白水平为28.02%,能量为14307kJ.kg-1,P/E约为19.58mg·kJ-1。

简介：在15±0.5℃条件下,向初始体质量为(21.00±2.00)g的仿刺参(ApostichopusjaponicasSelenka)体内注射400μL(质量浓度为1.2mg·mL-1)几种免疫增强剂(黄芪多糖、枸杞多糖、黄柏提取物、苦参提取物、党参提取物、菊粉、天蚕素、神曲提取物、山楂提取物),第1、3、5d时测定仿刺参肠道消化酶活性,第5d时制作前肠组织切片,研究不同免疫增强剂对仿刺参肠道消化酶活性及组织结构的影响。结果表明,在注射免疫增强剂后第3d,菊粉组仿刺参肠道蛋白酶活性最高,达15.16μg·g-1·min-1,与对照组7.07μg·g-1·min-1差异显著(P<0.05),而黄柏提取物抑制了蛋白酶活性;神曲组淀粉酶活性达72.57U·dl-1,与对照组(53.2U·dl-1)差异显著(P<0.05);菊粉和山楂提取物对仿刺参肠道纤维素酶活性影响显著(P<0.05),其他处理组与对照比较无明显变化(P>0.05);黄芪多糖组褐藻酸酶活性最高,达2.06μg·g-1·min-1,其次是菊粉组。在养殖试验期间淀粉酶比活力变化趋势较稳定,纤维素酶次之,褐藻酸酶和蛋白酶变化幅度较大。各种免疫增强剂对仿刺参肠道组织结构的影响不同,黄柏、苦参提取物损伤了组织结构,而黄芪多糖、菊粉等促进了细胞分泌。

简介：用17ɑ-甲睾酮混合饲料投喂诱导2批虹鳟Oncorhynchusmykiss伪雄鱼(三、四龄,平均体质量分别为2200g和3056g),以正常二倍体群体为对照(三、四龄平均体质量2510g和3600g),采用组织学和放射性免疫(RIA)方法,每2个月采血一次研究伪雄鱼和正常二倍体血清中性类固醇激素雌二醇(E2)和睾酮(T)的周年变化。结果表明,正常虹鳟和伪雄鱼精巢的组织细胞结构没有明显差异,伪雄鱼性腺组织形态与卵巢相似。3龄和4龄伪雄鱼血清中E2含量均在12月达到峰值,而3龄鱼的T浓度在12月达到峰值,4龄则在翌年2月达到峰值;3龄雌鱼血清中E2含量在10月达到峰值,4龄则在8月达到峰值,而T浓度均在12月达到峰值,进入繁殖期后E2含量开始下降;3龄和4龄正常雄鱼血清T浓度均在12月达最大值,E2在10月达峰值。结果表明,测定血清性类固醇激素浓度可用于准确判断鱼类的生殖状态,为正确利用虹鳟伪雄鱼提供参考。

简介：2005年3—5月对上海市崇明县和闵行区表现呼吸道疾病综合征（PRDC）的12个规模化猪场的育肥肉猪群进行了针对性血清学调查，由此基本弄清了引发PRDC的主要病原因子，为采取切实有效的防治措施提供了技术支持。

简介：本研究选用了12窝0-56d仔猪，随机等分成17、21、28、35d断奶4个处理组（处理1、2、3和4），每处理3个重复，每重复1窝仔猪。试验期间，实行三阶段饲养，7d开始补饲，7～28，29～42，42～56d分别采食日粮Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ。处理1、2、3、4分别于18、22、28、36、22、28、36、43、28、36、43、50和18、22、28、36、43、50d剖杀每次每个重复1头，共计54头。剖杀取得的十二指肠、空肠前段、空肠后段和回肠样品用于测定仔猪肠粘膜水解酶、糖原和上皮间淋巴细胞（IEL）、杯状细胞（GC）数。

简介：选用270尾初始体重（12．97±0．18）g的德国镜鲤幼鱼，随机分为6组，每组3个重复，每个重复15尾。I组为对照组，饲喂基础日粮，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组为试验组，分别饲喂在基础日粮中添加丙氨酰-谷氨酰胺（Aln—Gin）0．25，0．5，0．75，1．0和1．5％的13粮，试验期为12周，观察Ain—Gin对镜鲤血清生化指标及营养组成的影响。结果显示：与对照组相比，各试验组血清总蛋白和球蛋白含量显著升高（P〈0．05）；添加高剂量Aln—Gin（1．5％）试验组血清白蛋白显著提高（P〈0．05）；各组的血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶及碱性磷酸酶活性差异不显著；各试验组全鱼粗蛋白质含量升高，其中Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ组显著升高（P〈0．05）；各组的粗水分、粗脂肪和灰分含量差异不显著。结果表明，日粮中添加一定量的Aln—Gin能够显著促进鲤鱼幼鱼营养代谢，提高全鱼蛋白含量。

简介：实验采用灌服的方法研究了11种中草药复方制剂对1＋龄施氏鲟（Acipenserschrenckii）生长及免疫指标的影响。实验包括6个复方和5个单方中草药添加组,每组设对照。各方剂按通常添加剂的用量对实验鱼灌服,日灌服量为每100g鱼体重灌服0.3ml药液,每日按鱼体重的2%投喂鱼类基础饲料。结果显示：贯众、方剂四、鱼腥草能显著性增加施氏鲟血浆中NO的含量,方剂五、当归、黄芪、茯苓能显著性降低施氏鲟血浆中NO的含量,鱼腥草、黄芪、甘草能显著性降低施氏鲟肝脏中NO的含量;方剂二能显著性增加施氏鲟血浆和组织样中NOS的含量;除黄芪、甘草、茯苓外其他其它中草药方剂均有降低施氏鲟血浆和组织样中MDA含量的作用。