简介：以蛋白酶高产菌株Ｂ．ｓｕｂｔｉｌｉｓＭＬ为供体菌，提取其染色体ＤＮＡ，经限制性内切酶ＢａｍＨＩ完全酶切后，插入枯草杆菌载体ｐＮＱ１２２的相同酶切位点，连接后转化中性碱性蛋白酶基因双缺陷型菌株Ｂ．ｓｕｂｔｉｌｉｓＤＢ１０４。从含有氯霉素的酪蛋白平板上获得了２０个具有蛋白酶活性的克隆。

简介：全球对于有关污染问题的关注增强，在一定程度上说服所有的加工行业接受更加清洁化的生产技术以及工艺。所以，皮革工业在压力之下势必寻求替代铬的有效鞣剂，天然产物即植物单宁重新得到重视。然而，由于采用植物鞣剂材料在排放物中含有较高的有机物含量使得它的使用受限，排放物中的有机物较难被降解，会导致高浓度的化学需氧量（COD）。同时，传统的植鞣工艺需要部分浸酸，使用氯化钠抑制渗透膨胀，最后会使得废水中的总溶解固体（TDS）含量非常高。本研究主要试图采用环境友好性的植鞣工艺结合不浸酸鞣制以及应用水解蛋白酶改进植物单宁的消耗。这种实验工艺的单宁消耗达到95％以上，与传统的植鞣工艺相比增加了10％的消耗。鞣制成革的湿热稳定性能有些许改进；试验皮革的物理以及触觉评价都要明显优于传统鞣制皮革。表面着色评估表明在对照样和实验样之间的着色和遮光性能差异可以忽略；试验皮革显示了较好的纤维打开程度，裂口紧缩的纤维结构被很好的覆盖，说明酶助制革工艺并没有对皮革的纤维结构产生较大的破坏。优化体系亦在工厂里进行试验，结果表明酶助鞣制工艺对改善皮革质量是有效的，同时降低了排放物中的总固体（TS）、氯化物以及COD含量。试验采用的酶助鞣制体系将会成为传统植鞣体系解决污染问题的有效可行选择。

简介：通过酪蛋白初筛、羊毛降解复筛，选出一株高效产角蛋白酶耐盐菌K-18，结合菌株的形态学观察和生理生化特性，鉴定该菌为Bacillussp．。对其进行产酶发酵条件优化，得出最佳培养基配方为：葡萄糖5．9g／L，胰蛋白胨10．1g／L，最佳培养条件为：培养温度39℃，初始培养基pH值8，培养时间60h，在此条件下，菌株发酵液角蛋白酶活力达到289．9U／mL。该耐盐角蛋白酶在盐腌皮脱毛工业方面具有一定的应用前景。

简介：制革过程产生的含铬胶原蛋白废弃物的处理是美国乃至全世界面临的一个问题.为了保护环境,降低填埋费用,人们在寻求不同的处理方法.我们已开发了一种工艺,用多种酶处理含铬废弃物以提取明胶和水解蛋白质.回收的蛋白质实际上不含铬,它可以在很广泛的产品中使用,包括:胶粘剂、化妆品、胶卷、密封剂、动物饲料和肥料.含铬产物也被分离出来,经过化学处理后复用干鞣剂.最后的计算机辅助模拟和成本估算结果表明:应用该工艺,通过降低填埋费用和获取出售的蛋白质产品的利润、制革厂可以赢利.

简介：研究了在超临界CO2介质中非离子表面活性剂对胰酶催化牛血清白蛋白(BSA)水解的影响,通过系统水含量及系统压力的变化来分析四种非离子表面活性剂平平加O、十三烷基醇聚氧乙烯醚(1380)、聚乙二醇辛基苯基醚(OP-10)及Tween80对胰酶催化牛血清白蛋白水解的影响,并用SDS-PAGE凝胶电泳法及分析软件TotalLab对蛋白质的水解度进行分析。研究表明,非离子表面活性剂在低系统压力及低系统水含量下能促进胰酶催化牛血清白蛋白水解,使水解率提高20%以上,且水解率随着系统压力的升高而上升,随着系统含水量的升高而下降。当系统水含量达到30μL以上时,非离子表面活性剂对胰酶催化牛血清白蛋白水解的影响不明显。

简介：在以前的研究报道中，我们曾利用戊二醛、乙二醛和酰亚胺分别对胶原蛋白水解产物改性，制得了不同凝胶强度的工业明胶和试验明胶。利用这些常规的改性方法可有效的改善明胶的机械性能．但是这些交联剂潜在着一定的毒性。转谷氨酰胺酶是一种能和多种蛋白质发生分子内或分子间的交联反应的交联剂，它可催化肽链上的谷氨酰胺残基的γ-羧酰胺基为乙酰基供体和氨基为受体之间的转谷氨酰胺反应。当赖氨酸上的ε-氨基作为酰基受体时就会发生ε-(γ-谷氨酰基)赖氨酸结合反应。现在一般利用发酵法提取这种酶．在市场上易购得．价格低廉．且具有环保性。我们用微生物转谷氨酰胺酶交联制得了各种不同特性的改性明胶。实验结果表明了随着酶浓度的增加．低冻力值明胶的凝胶强度可得到改善，而高冻力值明胶其凝胶强度却不受影响或略有降低。酶用量或浓度的增加，所有改性的明胶其熔点也相应的提高，有些甚至超过90℃。在室温或接近室温和60℃下．改性明胶其粘度随酶浓度的提高而增加。正如文献中所提到的那样，明胶的凝胶温度不仅取决于明胶品质而且也和酶作用浓度有关。这种微生物转谷氨酰胺酶将可能在制革过程以及其副产物的利用方面得到更广泛地应用。

简介：

简介：幸运之神每天早上出来散步，路过公园时他发现有个衣着破旧的年轻人坐在公园的长凳上死死盯着对面的酒店，一连多日都是这样。于是幸运之神化成一位老者，走到年轻人面前问道：“打扰一下，我很想知道你为什么每天早上都盯着那家酒店看，你是不是很想住进去啊？”

简介：卓尔不群，令人震撼且充满矛盾感；富有张力的表现方式引人注目且带有游乐意味，这些永远属于那种招摇的、寻求众人瞩目的高调生活方式。

简介：雨后只蜘蛛艰难地向墙上已经支离破碎的网爬去，由于墙壁潮湿它爬到一定的高度就会掉下来它一次一次地向上爬一次发地又掉下来……

简介：随着社会老龄化的加剧,开发老年鞋市场迫在眉睫,切实准确的掌握老年人鞋类消费倾向是合理高效的开发老年鞋市场的必要前提。针对老年人鞋类消费的特征,设计调查问卷,采用随机抽样的调查方式对老年消费者展开调查,用SPSSstatistics统计软件分析调查结果,得出老年人在鞋的结构、功能、造型及其他方面的消费倾向,进一步评价老年鞋市场的开发前景。

简介：杭州中山北路东端的兽王大厦，毗邻西湖文化广场，热闹非凡。“兽王大厦”几个金色的大字老远就能看到，很醒目。然而，这座大厦里著名的兽王集团办公楼，却惊爆被查封了。近日，记者闻讯探访。

简介：3月24日．以“同业交流，传播知识，共享成果”为活动宗旨的广东省工商联轻工业经理人公会在广州正式成立。广东省工商联（总商会）副会长、广东省政协委员严璋玉女士说：“这是广东省工商联下属的一个平均年龄最年轻、平均文凭最高的一个民间组织。”她还因此对这个组织寄予了厚望。同时，我们也了解到．这也是一个以皮革行业经理人为主要发起人的组织．皮革行业不少年轻有为而又知识丰富的经理人．发起并最终成立了这个组织。