简介：2005年,巴州纤维检验所在新疆自治区纤维检验局和巴州质量技术监督局的直接领导下,我所的检验业务以经营性棉花公证检验为主.为确保经营性棉花公证检验的工作质量,促进巴州棉花产业稳步健康有序的发展,巴州纤维检验所对全州经营性棉花公证检验工作进行总结.

简介：2001年棉花购销市场全面放开后，新疆棉花贷款的外部环境、信贷政策均发生了深翔变化，新疆棉花信贷管理也面瞄着前所未有的机遇与挑战。本文基于这种背景下，分析新疆政策性棉花贷款如何既有力支持棉花产业发展，又有效防范信贷风险。

简介：由于农药滥用或使用不当,农药残留严重地影响着人类的健康.我国目前农药残留较为突出的是蔬菜中的农药残留问题.[1]近年来蔬菜被农药污染的情况有增无减,有机磷农药残留尤为突出.

简介：冷冻食品工业是当今世界上发展得最快的工业之一。近20年来，在一些经济发达的国家冷冻食品的发展正趋于普及化。

简介：目的建立河鲀鱼DNA条形码鉴定方法,探讨细胞色素氧化酶亚基I（COI）及细胞色素b（cytb）基因对我国常见东方鲀属、兔头鲀属河鲀鱼鱼种鉴定的适用性。方法野捕河鲀鱼经形态学鉴定后,钓取COI及cytb基因序列并测序。从GenBank下载已有河鲀鱼参考序列,分别构建COI及cytb基因分子进化树,确定样品种属并与形态学鉴定比对。应用所建方法对中毒样品进行河鲀成分鉴定。结果COI和cytb基因分子进化树将57份样品聚类到东方鲀属和兔头鲀属的9个鱼种,除棕斑兔头鲀和暗鳍兔头鲀（COI进化树）、暗纹东方鲀和晕环东方鲀（cytb进化树）外,2种条形码均能对其余鱼种进行有效区分。中毒样品经鉴定均含有月兔头鲀。结论所建立的DNA条形码方法可有效鉴定河鲀鱼鱼种,弥补形态学鉴定的缺陷。

简介：选用130份小麦品种（系）为试验材料,测定其脂肪氧化酶（LOX）活性,全麦粉白度,黄度,类胡萝卜素含量和RVA参数,并进行相关,方差,聚类分析和根据来源地分类.结果表明,LOX活性品种间差异极显著;LOX活性与全麦粉白度呈显著正相关,与全麦粉黄度极显著负相关.

简介：从豆豉中分离得到一株芽胞杆菌，经鉴定属于枯草芽胞杆菌。命名为kjc-3，它对各种真菌有拮抗作用，冀发酵液在柑桔伤口表面可以拮抗青霉病和绿霉病。

简介：生产性服务业集聚区是生产性服务业产业集群发展的载体。南通生产性服务业已形成涉及物流业、金融业、软件和信息服务业、科技服务业等领域的集聚区,总体发展态势良好,政策环境优渥,但也存在总体规模偏小,缺乏龙头企业,高层次人才分布不均等不足。借鉴国内外生产性服务业集聚区发展的先进经验,南通可以加大政策扶持力度,引导行业组织推动,健全组织结构,营造良好环境,建立创新体制,突出平台建设,加强运行监测,以提升南通生产性服务业集聚区发展水平。

简介：笔者于1992年3月至12月,在Ward,Scarry和Diefendrof先生的帮助和指导下,在美国农业部东部地区研究中心的实验工厂,对美国罗门哈斯(RohmandHaas)公司所生产的丙烯酸复鞣剂,Leukotan1084,1028,974,970,FW—46及其配伍复鞣的实用性进行了研究,得出了如下的结论:1.Lcukotan970对革具有良好的丰满性;Leukotan1084能改善革的松面,并对革的腹部具有良好的填充性;当Leukotan970与其它两种Leukotan及荆树皮栲胶相搭配时,则填充效果更效著(鉴定小组具有相同的观点)。2.实验的五种Leukotan产品均具有浅色效果。3.荆树皮栲胶能够提高Leukotan的复鞣效果,特别是在改善成革的手感上,效果显著。

简介：本文结合汉堡的实验配方及工艺，进行国产优质强筋小麦与进口小麦在汉堡实验中效果的对比，分析利用国产优质强筋小麦开发汉堡专用粉的可行性，为国产优质强筋小麦的在汉堡专用粉加工中的推广提供依据。

简介：主要探讨了应用透性化细胞乳糖酶制取低乳糖乳的工艺条件。实验证明：透性化细胞乳糖酶的最适pH值为6．6,最适温度为39℃。加入0．5‰透性化细胞乳糖酶在39℃水解2h或8℃水解12h均可使牛乳中乳糖水解率达60％以上，从而有效地解决乳糖不耐受的问题。

简介：应用技术型高校思想政治课教学与一般本科院校比较,既有共性,又有差异性.针对这类学校人才培养目标及学生的特点,结合思想政治课教学内容,在教学过程中,有意识地把握好教学过程中新鲜度、难易度、关联度、可信度、准确度等几个维度,能有效地激发学生学习兴趣,提升思想政治课吸引力.

简介：高职商务英语写作教学中学生批判性思维的培养逐渐受到重视,但目前高职商务英语写作中存在的文章立意不明确、论据材料较缺乏、论证方法较单一、篇章结构不完善等问题,制约了学生批判性思维的养成。从文章立意、文章论据、文章论证和篇章结构等角度入手进行教学改革,不仅能让高职商务英语写作教学取得更好效果,更能培养学生的批判性思维。

简介：由于大麦和麦芽中存在的内潭性氧化还原酶的作用，使内源性多酚、不饱和脂类等物质被氧化，导致成品啤酒风味稳定性和非生物稳定性的降低。酶促氧化反应可发生在不同的酿造阶段，包括发芽、焙爆和糖化等环节。五种主要的内源性氧化还原酶中，超氧化物歧化酶是最为重要的抗氧化酶，可防止超氧阴离子自由基的危害；而过氧化氢酶可催化具有活性的H2O2生成如，由此构成了清除活性氧的初级抗氧化酶体系。过氧化物酶和多酚氧化酶分别在H2O2和O2存在的情况下，可催化内源性酚类底物生成具有活性的醌类物质，所产生的次级氧化产物可改变啤酒的品质。脂肪酸氧化酶可氧化不饱和脂肪酸生成可挥发性的醛类物质，是导致啤酒风味老化的关键酶。酶促氧化的结果在成品啤酒上主要表现为老化异昧的出现、形成混浊、苦味和收敛性的改变，以及色泽的加深等。本文综述了这五种酶的基本性质，在制麦和糖化过程中的变化及其影响，并探讨了对啤酒酿造的影响。

简介：为了缩短服装工业试制样衣补正的过程,越来越多的企业开始采用三维虚拟试衣的手段代替传统过程,从而缩短生产周期,提高效率。在对旗袍等传统服装进行三维虚拟试衣时,往往要考虑一些装饰细节,比如滚边、盘扣的虚拟方法,提高虚拟的真实性。本文利用DCSuite软件,探索盘扣在旗袍虚拟时的真实性。采用对比研究的方法,找到适用于不同款式旗袍的较为方便、效果较好的虚拟方法,更为逼真的展现旗袍整体的效果。通过研究,完善了三维虚拟试衣领域的款式适用性,将中国传统服饰――旗袍与三维虚拟试衣有效结合。

简介：1什么是精细化管理精细化管理是一种理念，一种文化。它是源于发达国家（日本20世纪50年代）的一种企业管理理念。它是社会分工精细化，以及服务质量精细化对现代管理的必然要求。是建立在常规管理基础上，并将常规管理引向深人的基本思想和管理模式。是一种以最大限度地减少管理所占用的资源和降低管理成本为主要目标的管理方式。

简介：针对高职学生宿舍内务管理中管理对象问题多,管理者水平欠缺的现象,提出将“5S”管理引入高职学生宿舍内务管理.“5S”管理与高职学生宿舍内务管理存在一定的契合度,可从三个不同的阶段入手实施高职学生宿舍内务的“5S”管理.

简介：概述了近年来果胶理化特性的研究进展,尤其着重阐述了对果胶分子结构、凝胶化机理的最新认识.这些理化性质将会影响果胶溶液及其凝胶的流变学特性,从而显著影响终端产品的质构特征和口感.在充分了解其分子结构及潜在功能性的前提下,可以通过分子重建等方法,制备出不同酯化度、酯化和修饰模式的果胶,从而为改善食品的风味,发挥食品的嗜好功能奠定坚实基础.

简介：

简介：食品强化的研究管理动态（译文）赵丹宇卫生部食品卫生监督检验所（１０００２１）前言在发达国家和发展中国家中微量元素的缺乏是普遍存在的营养问题，１９９２年１２月由联合国粮农组织和世界卫生组织在意大利罗马联合召开的国际营养大会（ＩＣＮ），提出了ＩＣＮ世界宣...