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真菌多糖的研究与利用

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摘要真菌多糖具有重要的经济和医药价值。本文概述了真菌多糖的化学特性,多糖的提纯,真菌多糖的功效及其开发利用

DOI odwqq0nydk/1044656

作者朱建燕;于智勇

机构地区不详

出处《扬州教育学院学报》 2000年3期

关键词真菌多糖特性功效利用

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2000年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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