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餐饮业油烟污染治理现状及法律对策分析

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摘要餐饮业油烟污染严重地影响了大气环境与人们的生命健康,实践中餐饮业油烟污染治理工作问题较多,法律法规中有关餐饮业油烟污染治理的规定较少,公众对餐饮业油烟污染的认知度不高。对此,结合当前我国餐饮业油烟污染存在的问题,从法律角度来分析并探索突破餐饮业油烟污染治理困境的对策是很有必要的,通过理顺部门之间的职责,完善信息公开、公众参与制度等方式,以期治理餐饮业油烟污染的过程中有法可依,有模式可循,最终提高整个社会应对油烟污染的能力。

DOI 7j6emyyr40/1627018

作者杨光;余思琦

机构地区不详

出处《内江师范学院学报》 2016年5期

关键词餐饮业油烟污染治理现状法律对策

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2016年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）