吃得少慢衰老

少吃一点，看起来也许会更年轻。最近几项研究都应了中国的一句俗语：吃得少可以活得长。美国老年医学研究人员让一组猴子自由取食，每天摄入500—1000卡的热量，另一组猴子则至少减少30％的卡路里。结果显示，限制卡路里摄入，会导致新陈代谢的改变，进而影响到老化的速率。研究人员发现，那些限制卡路里摄入的猴子有长寿的倾向。