依托生态园，让幼儿劳动教育落地生根

— —以大班种植活动“小花生 大收获 ”为例

厦门市海沧区绿苑幼儿园

摘要：幼儿劳动教育是幼儿德育教学中不可或缺的一部分，不仅能培养幼儿动手动脑的能力，也是幼儿步入人类社会活动的基础教育。在我国出台的《关于深化教育教学改革全面提高义务教育质量的意见》中，明确强调了坚持“五育”并举，全面发展素质教育的重要性，其中劳动教育更是贯穿了义务教育整个阶段。 2018年习近平总书记在全国教育大会上也强调了劳动的重要性。本文通过大班幼儿“小花生 大收获”的种植活动案例，阐述了如何在生态园中让幼儿通过亲身实践，投入种植情景和种植过程，充分感受和体验劳动带来的愉悦感和成就感，支持幼儿自信而从容的生活，促劳动教育落地生根。

关键词：幼儿；种植活动；劳动教育

一、言传身教，树立正确劳动意识

（一）言传身教，实施正确劳动行为

模仿是幼儿的天性，幼儿阶段的教育大多数始于幼儿模仿，作为启蒙教育阶段的主导者，教师应当言传身教，在幼儿面前树立一个正确的劳动榜样，让幼儿正确实施劳动行为，从而达到劳动教育的目的。

依托生态园之下大班种植活动——“小花生 大收获”是师生共同参与的劳动教育活动。活动前通过调查发现教室对植物种植知之甚少，为了活动的开展，老师不仅向书本学习，向网络学习，向家长学习，向种植专业学习。通过前自身的学习，在开展活动时和幼儿一起在适宜时节选择种植对象，收集种植工具，对场地进行规划，了解不同种植方式，如点种、苗种、扦插等。例如在“选种子”时，教师通过自身的学习，知道了要挑选颗粒饱满、长得胖胖的种子，这样的花生做种子才会长的好，带着果壳的花生外表要选干净的表面，表面长毛的花生种子无法发芽，在教师的引导下，孩子特别认真的在选择优质的种子。通过教师的言传身教在潜移默化中对幼儿进行劳动教育，树立正确劳动意识。

（二）一分耕耘一分收获，提高幼儿劳动积极性

对幼儿而言，他们对劳动认知还是模糊的，孩子都在家长保护的羽翼之下，不知道自己的一箪食一瓢饮是需要劳动人民辛勤的付出。另外，人类参加劳作，不只是因为劳动的趣味性，而是大多数劳动可以维系我们在人类社会中的生存。幼儿劳动教育的目的在于树立正确的劳动意识，热爱劳动，尊重劳动人民的成果，具备基础的劳动价值观。

在大班种植活动“小花生 大收获”中的第一个阶段是带领幼儿在生态园展开“播种”活动。孩子们拿起了小锄头、小铲子、小耙子等劳动工具开始清理场地和翻地，当孩子发现泥土里的塑料袋时，便会知道了解环保相关的知识。在播种的过程中，孩子们知道种子不能靠的太近，要不然小苗会争夺养分的。播种后，孩子们精心呵护种子，如：浇水、拔草、施肥、捉虫等。在这过程中孩子们高度关注花生的生长情况，观察花生的变化。通过播种花生，让幼儿初步了解大自然农耕运作规律的同时，也让他们体会了劳动的过程和艰辛。第二个阶段是带领幼儿在生态园进行“采摘花生啦！”活动。经历了发芽，成长、开花、结果以及老师和孩子们悉心照料，花生已经到了可以收获的季节，孩子们不仅知道了不同植物的收获期和收获内容是不同，还发现了花生虽然在地面开花，但它却在土壤下面结果。在摘花生比赛中，个个都是摘花生高手，收获了一框又一筐的花生。通过此次的活动让幼儿“一分耕耘一分收获”，只有辛勤劳作，才可以换来美味的食物和幸福的生活。

二、贴近自然，创设劳动教育环境

环境是影响幼儿发展的隐形资源，教师应当以生活自然的劳动教育为核心，挖掘利用自然资源，创设适宜的环境支持幼儿主动参与劳动，从而促进幼儿养成热爱劳动以及形成良好的劳动习惯。

（一）贴近自然，创设参与性劳动环境

让幼儿贴近生活、感受自然，根据劳动内容及形式的不同，教师可以创设出幼儿可参与的劳动环境，激发幼儿的劳动愿望，为幼儿提供极可能多的劳动机会和条件。例如，为了更好的开展大班种植活动“小花生 大收获”，我们创设了在生态园中创作了幼儿劳作工具室，让幼儿熟悉认知各种劳动工具，知道他们的名称和用途；搭建了“种子爱心屋”，孩子们可将收集过来的种子放置种子爱心屋，也可让幼儿辨别和认识花生与其它种子的名称与特征；创设了“鸽子阁楼”，幼儿尝试用花生、玉米、小米等饲养鸽子，探求鸽子的饮食喜好，让幼儿感知动物与植物的关系；在幼儿浇灌花生的阶段，我们与幼儿共同创设了“雨水收集装置”，不仅达到浇灌的目的，还能合理利用水资源，达到了更好的教育效果。

（二）结合展板，创设支持性劳动教育环境

在劳动教育过程中，我们可将劳动与主题活动相结合，创设支持性劳动教育环境，结合展板的创设，采用图文结合、幼儿记录等方式支持幼儿回忆并梳理形成新的劳动经验，通过展板再现幼儿劳动情景，幼儿不仅能巩固已知经验，还能自然回忆、交流讨论形成新的劳动认知和经验。例如在依托生态园之下的“小花生 大收获”的种植活动中，教师与幼儿共同了种植活动系列展板。例如“我们一起种花生”，用幼儿记录的方式呈递种子的选择、劳动工具的使用、如何进行测量种子间距等。通过展板的创设，能多种形式渗透劳动教育的知识点，加深具象化思维，通过在于劳动环境中的接触，让幼儿通过种植小花生，达到真正的大收获。

三、巩固加深，强化劳动教育效果

（一）反思教育过程，调整劳动教育活动方案

在开展劳动教育的不同阶段，幼儿也不断产生新问题，师幼也会通过多种形式探索解决新问题的途径。因此在每一次活动阶段结束后，教师需要对劳动教育过程的一次次回顾反思，从而制定更加合理有效的劳动教学方案，方便下一次劳动教育活动更好的开展。在“小花生 大收获”的劳动教育活动的不同阶段中，也遇到很多问题，如：花生在哪里晾晒；花生吃不完如何处理；放假如何照顾小花生等等。师幼通过不断反思活动中存在的不足，分析原因，提出解决策略，灵活调整活动方案，让劳动教育更具有实效性。

（二）总结教育成果，促进劳动教育落地生根

每一次劳动教育活动的开展，都是一次新的活动探究历程，幼儿在劳动环境中的表现，是思维与行为的碰撞，也是幼儿本身是否健康成长的直接体现，因此在这个过程中，教师不仅仅是启蒙者，更是观察者，我们要观察每一个教育细节对幼儿是否存在以下几个积极影响：养成幼儿热爱劳动的习惯；提高幼儿劳动的兴趣和积极性；培养幼儿尊重劳动人民和珍惜劳动成果的品德。将多次劳动教育活动中中取得的正向成果总结并整理，反复改进提升教育活动方案，才能让劳动教育对幼儿产生最大化的积极影响，进一步促进劳动教育在幼儿教育事业当中落地生根。

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5. 总结

综上，幼儿劳动教育是幼儿德育内容之一，也是培养幼儿对劳动正确认知的关键，因此在劳动教育过程中，教师应当立足于本身，言传身教带领幼儿参与到劳动活动中去，为幼儿树立一个劳动好榜样，调动幼儿的劳动积极性，培养他们对劳动的正确意识。同时，为了保证劳动教育的顺利进行，以及扩大劳动教育的最大化效果，教师还应当为幼儿创设贴近幼儿生活支持性、可参与性的劳动教育环境，为幼儿提供尽可能多的劳动机会和条件，形成新的劳动认知和经验。当然，为了促进幼儿劳动教育的落地生根，帮助更多幼教工作者制定更加科学合理的劳动教育方案，回顾和总结劳动教育的过程也是必不可少的。

参考文献

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