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AD—50大孔吸附树脂对紫叶小檗叶红色素提取性能的研究

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摘要研究了AD--50大孔吸附树脂提取精制紫叶小檗叶红色素的最佳条件.结果表明:AD-50树脂在50℃、吸附液pH3-4时对紫叶小檗叶红色素的吸附能力较强,以95%乙醇作为解吸剂,20℃以下洗脱效果最好.

DOI pd5eyz9rd7/1410547

作者胡迎芬

机构地区不详

出处《中国食品添加剂》 2002年3期

关键词 AD-50大孔吸附树脂紫叶小檗叶红色素提取性能

分类 [轻工技术与工程][食品科学]

出版日期 2002年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国食品添加剂

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