简介：青辣椒经过酱渍后,果皮微皱透亮,鲜辣脆嫩,有酱香风味,用于佐膳,很受消费者的欢迎.夏椒收获腌制期一般在小暑前后,秋椒收获腌制期在立秋至霜降前后.现将其腌制方法介绍如下:

简介：青枯病,又名细菌性枯萎病,俗称"发瘟",是热带和亚热带地区茄科蔬菜和多种经济作物的重要病害,已成世界性的重要病害.特别在我国的广东、广西、海南、福建、江西、湖南、四川、贵州、江苏、浙江等省区发生普遍,危害严重,主要以番茄、茄子、辣椒、马铃薯、生姜、瓜豆及花生、芝麻、烟草等经济作物发生危害极大,重病地遭受毁灭性损失.

简介：青丰一号是浙江省农科院蔬菜研究所选育的杂交一代青菜新品种,现已在浙江、江苏、安徽、江西、河南、湖南、湖北、四川等地推广种植.青丰一号叶片椭圆形,叶面平滑,叶色鲜浅绿,柄色白微带淡绿,束腰较好,菜头大,株高24.5厘米,开展度34.7厘米×33.9厘米,成株单株重达0.41公斤.生长速度快,耐热耐湿,抗病毒病和霜霉病,叶柄肥厚,口感细嫩,纤维少,品质好.长江中下游一带4～11月均可播种,适宜作成株菜和小青菜栽培,作成株菜秋季栽培产量在4500公斤/亩(1亩=1/15公顷).其高产优质栽培技术主要如下.

简介：黔北地区是贵州朝天椒的优质产区。辣椒青枯病是当地辣椒生产中的主要病害之一,近年来普遍发生并呈上升趋势,在高温高湿条件下蔓延快、为害时间长,对辣椒的产量造成严重的影响,已成为辣椒生产中的主要障碍。笔者介绍了黔北地区青枯病的发生情况,并制定了防治对策,旨为当地辣椒青枯病的防治提供借鉴。

简介：辣椒因苗龄较长，长江以南省份一般均在头年10月-翌年2月播种。到了今年元月，播种早的已排苗，去年12月份播种的也已出齐苗，然而2008年元月以来突发罕见的南方大范围、长时间低温雨雪大冰冻，直接导致不少供电设备破坏、育苗设施倒塌，无电热保暖，造成部分苗冻死；

简介：秋冬季是葡萄管理的重要时期,忽视果实采后管理,会导致落叶提前、枝条不充实、树势减弱、养分积累不足、花芽分化不好、植株郁蔽、病害发生严重等现象,造成第2年春季葡萄发芽率低,萌芽不整齐,对葡萄的产量和质量都有很大影响。对采后的葡萄园要进行以下几方面的管理：

简介：洋葱要高产，一栽全苗很关键，定植后不要忽视田间管理，重要的是查苗补缺，一般缺苗情况及解决方法介绍如下。

简介：大樱桃果实发育周期短,樱桃的花芽分化从采果后10天左右就已经开始,持续到落叶前基本结束。花芽分化需要消耗大量的营养,故在采果后恢复树势,增加树体储存养分,防控病虫害的发生尤其重要。因此,应将大樱桃采果后的管理视为一年中的重要工作,采取措施,保证树体有充足的营养积累,延缓叶片衰老,以利于花芽分化,增加树体养分,对来年的开花坐果和长势都有决定性作用。

简介：近年来,随着生物技术的发展,胚挽救技术在葡萄育种上的研究应用,为培育优质无核葡萄品种提供了新思路和崭新的途径,丰富了无核葡萄有性杂交的组合方式,提高了无核葡萄品种的选育效果。无核葡萄胚的发育受基因型的严格控制。

简介：苹果采收后至翌年树体萌芽前是果园防治越冬代病虫害的重要时期,做好这一阶段病虫害综合防治工作,对降低病虫害越冬基数、控制种群数量,减轻来年危害程度具有事半功倍的作用。但是,苹果生产中普遍忽视采果后病虫害防治工作,导致果园生长季病虫害发生较重,防治次数多,难度大,成本高。

简介：

简介：荷兰豆收后复种娃娃菜是甘肃省景泰县近年来兴起的新型、高效蔬菜种植模式,荷兰豆生育期较短、产量高、上市早,在北方长日照条件下收后复种娃娃菜,单位面积经济效益显著。1茬口安排荷兰豆一般在3月中下旬至4月初播种,6月10日开始陆续采收,6月下旬至7月初采收结束。

简介：随着我国的入世，我国经济必然受到冲击，农业面临着严峻的挑战。但20年的改革开放更证明，世界很需要中国，中国也需要世界。既然这样，那么怎样才能与“狼”共舞，并寻找超越呢？我们认为，只有找出我们的差距，练好本领，积极有效地参加国际竞争，才是我们达到目的的关键。

简介：线辣椒是辣椒的一个重要类型。为了直观地从花蕾大小或花药的形态特征来判断小孢子发育时期,为线辣椒育种、杂交制种等提供技术借鉴,以3个不同的线辣椒育种品系（No.2、No.3和No.6）为材料,采用醋酸洋红染色法对处于不同发育时期的花药进行染色、观察,并与相应的花蕾发育大小、形态进行比较。结果表明：线辣椒小孢子发育经花粉母细胞期、减数分裂期、四分体时期、小孢子单核期、二细胞花粉期直至花粉成熟期,各时期特征明显;线辣椒小孢子发育时期与花蕾的外部形态特征、花药颜色密切相关,依据花蕾外部形态特征可比较准确地判断小孢子的发育时期。