简介：我国饮料工业正处于蓬勃发展的新时期。各省自治区利用地方特产，开发出五花八门的各类饮品，极大地丰富了民众的饮食生活。而如何建立及完善质量保障体系和与之相适应的流通体系这一课题，也同时摆在我们的面前。

简介：果汁的冷却与流通葛茂泉（上海水产大学，２０００９０，上海）我国的饮料工业正处在蓬勃发的新时期，如何建立和完善质量保障体系和与之相适应的流通体系已成为当务之急。１果汁冷却温度抑制微生物的繁殖，是饮料低温管理的目的。因此，把握微生物繁殖与温度的关系是进行...

简介：日本麒麟啤酒公司最新开发出可自动冷却的5升桶装鲜啤酒，这一新产品自9月起在东京销售。这是该公司首次在本市场推出的具有自动冷却功能的桶装鲜啤酒产品。该产品采用了德国的新技术，其原理在于，如果使预先被封在桶内的水处于低压状态，那么当低压水变为水蒸气时便会吸收一定的热量。设有特殊装置的啤酒桶，正是利用这一原理来达到冷却啤酒的效果。

简介：本文从减速机、联轴器、风叶与风筒的检查与及润滑油系统、振动和腐蚀的监测等六个方面详细介绍了冷却塔风机维护与检修的方法。

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简介：浑浊麦汁中含有大量的脂类和长链脂肪酸，影响啤酒风味稳定性，还可能导致酵母细胞粘连凝固物，影响酵母的正常发酵。同时浑浊麦汁中的酒花、麦皮、热凝固物等随麦汁进入冷却薄板，易使薄板堵塞，影响麦汁的冷却速度。为此，我们在麦汁冷却薄板人口处增加一个过滤器以提高麦汁的澄清度。

简介：还记得去年年初，笔者在接受《第一财经日报》采访时曾表示：人民币持续升值对纺织品服装出口的影响是一个渐变的过程，一旦突破某一个点，对行业颠覆性的影响就会呈现。初步预计累计升值幅度达到10％时，纺织业的临界点将会出现，整个行业面临重新洗牌，届时相当数量的中小型企业将因此被淘汰出局，整合前残酷的阵痛期也将正式到来。时间过去一年多了，现在再回过头来看，虽然预测已部分变为现实，但这还是人民币累计升值幅度已达到12．7％左右、出口退税两次调整、纺织原材料及人力成本大幅上涨等多重因素叠加作用的结果，显然，先前包括笔者在内的大多业者对中国纺织企业的议价能力和抗风险能力有些低估。

简介：中国第一纺织网研究报告显示，美国是我国服装出口的主要市场之一，在服装出口总量中占比达到20％左右，次贷危机下美国国内消费的萎缩及其带来的连锁反应对我国服装出口带来的冲击要远远高出我们原先的预期。

简介：最近，孟加拉商务部官员指出，孟计划对巴西向其黄麻纱线征收反倾销税的行为进行反击。巴西自2008年8月份开始对孟加拉国产黄麻纱线征收0．16美元／公斤的为期5年的反倾销税。但是，孟黄麻业界指出，他们更关心的是经济衰退，而不是反倾销税。据悉，世界经济衰退对孟黄麻产业影响较为明显，最近数月出口已下降12％，产量削减30％，有3家工厂关闭，至少2．5万人失业。

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