学科分类
/ 25
500 个结果
  • 简介:

  • 标签:
  • 简介:沙棘叶SDF提取最佳料液比为1:20。NaOH预处理最佳条件为50目,沙棘叶粉以1:20的比例用蒸馏水调浆,用NaOH调至溶液浓度为0.5%,在50℃条件下预处理2h。纤维素酶提取的最佳工艺条件为:加酶量50uL/g,温度50℃,时间4h,pH7.0。沙棘叶中原水溶性膳食纤维含量为11.38%,采用此工艺提取比原料中提高近2.5倍。H2O2漂白处理的最佳工艺条件为:浓度3%、温度25℃、pH值8.0条件下处理3h。

  • 标签: 沙棘叶 水溶性膳食纤维 提取工艺
  • 简介:摘要经济的快速发展,生活水平的日益提高,高油、高脂肪、高能量

  • 标签: 肥胖合理膳食
  • 简介:在日前举行的“反式脂肪酸:健康影响与管理措施”研讨会上,“我国居民反式脂肪酸(TFA)摄入量及风险评估”研究项目评估工作组组长、广东省疾控中心杨杏芬教授介绍,北京和广州两市居民各年龄组的TFA摄入均低于世卫组织推荐水平,由于我国大城市居民TFA摄入远高于其他地区,因此我国居民膳食中TFA的健康风险很低。

  • 标签: 居民膳食 摄入量 健康风险 项目评估 风险评估 世卫组织
  • 简介:摘要近年来糖尿病发病呈上升趋势,困扰糖尿病病人的饮食疗法一直是谈论的热点,该吃什么,怎么吃,总是被谈及的内容。糖尿病人群饮食习惯至关重要,正确的、合理的饮食原则和方法,对血糖的控制的达标是有益的。目的本文从多方面论述糖尿病人群所关心的焦点,并从繁易简的教其自制日膳食

  • 标签: 糖尿病 膳食原则 食物分类 总热量 膳食表
  • 简介:摘要目的调查分析糖尿病人的膳食状况。方法对300例糖尿病患者的膳食状况进行调查,主用与其联系,建立糖友俱乐部,定期解决他们的问题和疑惑,促进其膳食结构的改善。结果本次调查的300例糖尿病人的饮食控制较差。有30.3%的糖尿病人体重超重,91.67%的患者膳食纤维的摄入量为不足,47.0%的病人每日脂肪摄入量过多,有75.4%的患者蛋白质摄入不足,31.7%的患者摄入的碳水化合物过大。为了改善糖尿病患者的膳食结构,在调查时我们留下患者的联系方式(主要是电话号码和通讯地址),主动与其保持联系,同时建立糖友俱乐部,每隔1个月、3个月予以集中授课和现场解答。结论糖尿病患者的膳食大都不合理,应当参照合理的膳食方案以保证营养,同时有利于病情的控制。

  • 标签: 糖尿病 膳食调查 营养分析
  • 简介:摘要产褥期妇女需要的营养与热量很高,此时,要及时补充营养。要高蛋白、低脂肪、保证热量;主食要多样化;荤素搭配;要长食用当季节的水果;多饮各种汤;少食多餐不要节食。才能保证乳汁的质量,满足婴儿的需要,使产褥期妇女的身体恢复到正常水平。

  • 标签: 产褥期 妇女 饮食 合理 健康
  • 简介:1.食物多样,谷类为主,粗细搭配食物多样化有利于从各种食物中摄取40多种人体必须营养素。谷类食物是人体能量的主要来源,一般成人每日推荐摄人谷类食物150~400克为宜(减肥期间不应少于150克/日),

  • 标签: 膳食指南 食物多样化 解读 通俗 居民 中国
  • 简介:纤维是一种以聚丙烯腈(PAN)、沥青、粘胶纤维等为原料,经预氧化、碳化、石墨化工艺而制得的含碳量大于90%的特种纤维。碳纤维分为聚丙烯腈(PAN)基碳纤维和沥青基碳纤维。目前,主要以PAN基碳纤维和沥青基碳纤维为主,其它碳纤维极少。

  • 标签: 沥青基碳纤维 PAN基碳纤维 聚丙烯腈 粘胶纤维 特种纤维 预氧化
  • 简介:立顿黄牌精选红茶包产品卖点:选用上等红茶,经机器打碎后制成袋泡茶,高温灭菌,包装成型。泡成后其色泽明亮,味道清香。饮一口生津解渴,爽喉润肺。生产商:立顿公司目标消费群:职业白领消费人群适销渠道:商超、电子商务,高档休闲娱乐场所记者点评:寒冬早春之季,红茶成为了办公室白领群体消费的热点食品

  • 标签: 食品 休闲娱乐场所 消费人群 目标消费群 高温灭菌 电子商务
  • 简介:摘要目的为了解孕妇的膳食营养素摄入情况。方法我们对昌吉市131名,年龄在22-30岁的正常孕期妇女,采用24小时回顾法进行膳食调查。结果在该人群膳食中,蛋白质、碳水化合物均超过建议的每日膳食量(RDA)标准。结论膳食结构不平衡。建议在孕妇中早期开展宣传工作,加强对孕妇的营养指导,合理调整膳食结构,推广乳制品、豆类食品的摄入。

  • 标签: 孕妇 膳食调查
  • 简介:俗话说“民以食为天”,现在大家的生活水平逐渐提高了,吃东西也是越来越讲究,但别小看吃东西这件最普通的事,这里面有很多学问。今天我们就谈谈保持膳食与就餐的平衡。

  • 标签: 平衡 就餐 膳食 生活水
  • 简介:给你的产品一个热销的理由,给你的经销商一个精彩的卖点。你能想到的休闲食品有哪些?盼盼法式小面包、亲亲虾条、蜡笔小新果冻、好吃点饼干……?你可能已经意识到了,这一系列我们耳熟能详的品牌都来自福建。为什么这些产品会火?它们凭借什么如此牢固地刻在了消费者的心中?本期我们就来看看福建食品都有哪些独特的卖点。

  • 标签: 休闲食品 福建 经销商 消费者 产品 卖点
  • 简介:摘要食品的安全关系到人的生存健康和身体状态,并关系到民族的存亡和兴衰,在国际贸易中影响着国家的声誉和影响,并引起人们的关注,成为了世界的公共卫生问题。食品安全受到人们的广泛关注,并引起了国家各个部门的广泛重视。因为自然环境的变化,人们的工作和生活方式发生着巨大的改变,伴随着世界食品贸易的全球化,城市化,食品的生产和利用,自然界的需求,都影响着食品的安全性,让食品的疾病不断发生,食物中毒也在经常发生,食物引起的感染也在不断发生。当前形势下,无论是发达国家还是发展中国家的食品安全疾病都影响着人们的健康,也影响着经济。因此,食品性的疾病成为了国际上的最突出的公共卫生的问题。

  • 标签: 食品安全 食品性的疾病 解决的策略
  • 简介:明治奶粉含放射性物质事件回顾:日本食品巨头明治公司2011年12月6日公布调查结果称,该公司生产销售的“明治STEP”(每罐850克)奶粉中检测出最高每千克30.8贝克勒尔的放射性核素铯。这是核电站事故后首次从奶粉中检测出铯。明治计划对约40万罐奶粉实施免费更换。

  • 标签: 食品安全 放射性物质 核电站事故 调查结果 STEP 生产销售
  • 简介:摘要目的探讨膳食指导对糖尿病(DM)的影响。方法通过血糖生成指数(GI)知识的教育进行膳食指导。结果健教组早晨空腹血糖和餐后两小时血糖均降低。结论进行GI营养知识教育,可降低糖尿病患者的血糖,有效的改善患者的症状。

  • 标签: 糖尿病 GI 营养教育 血糖
  • 简介:随着我国老年人口的不断扩大,老年性便秘的发病率也随之增多,且逐步成为老年人发病的一大特点,除了通常的临床药物治疗外,有针对性的营养治疗与膳食管理也显得尤为重要。作者把在多年的临床实践经验进行了一些总结,现提出来与大家一起交流探讨。本文从老年性便秘的临床分型、临床表现、疾病危害、膳食干预、预防保健等五个方面进行了阐述,从而探讨老年性便秘的膳食干预与预防保健,并指导老年住院患者在膳食上的预防和自我管理。

  • 标签: 老年性便秘 膳食干预 预防保健
  • 简介:摘要目的观察实施健康教育对提高缺铁性贫血患儿的治愈率,控制病情发展所取得的效果。方法对73例缺铁性贫血患儿及家属实施全程有计划、系统的健康教育。结果实施健康教育使患儿和家属得到更多的健康信息,从而积极配合治疗,提高了患儿及家属对健康的认知度、依从性,并增进良好的护患关系。结论健康教育对提高缺铁性贫血的患儿的治愈率,控制病情发展取得良好的效果。

  • 标签: 健康教育 缺铁性贫血患儿 合理膳食